Харчові добавки - Land Apotheke Horgenzell

Харчові добавки зайві при збалансованому харчуванні. На жаль, сьогодні ми зазвичай занадто віддалені від збалансованого харчування. Тому високоякісні харчові добавки є хорошим рішенням для того, щоб дати організму те, що йому потрібно, і про що він занадто часто пропускає у звичному сьогоднішньому раціоні. Але які харчові добавки рекомендуються? Які дієтичні добавки нам справді потрібні? І які дієтичні добавки існують, що чудово доповнюють ВАШ раціон?

Вітаміни

Слово вітамін походить від латинського vita = життя. Життя неможливе без вітамінів!

З наукової точки зору, вітаміни є життєво важливими активними інгредієнтами, які, за винятком вітаміну D, не можуть вироблятися самим організмом, і тому їх слід регулярно вживати з їжею. Наше тіло потребує 13 вітамінів для нашого здоров'я, а отже і для фізичної та психічної життєвої сили.

Тільки дуже різноманітне та різноманітне меню з великою кількістю свіжих фруктів, овочів, цільнозернових та молочних продуктів, а також м’яса та риби гарантує хороший запас усіх вітамінів

Вітаміни можна розділити на дві широкі групи відповідно до їх розчинності в жирі або воді:

Жиророзчинні вітаміни

До жиророзчинних вітамінів належать:

• Вітамін А
• Вітамін D
• Вітамін Е
• Вітамін К

Вони засвоюються організмом лише тоді, коли жири також є в кишечнику.

Водорозчинні вітаміни

До розчинних у воді вітамінів належать:

• вітаміни В1, В2, В3, В6, В12
• Фолієва кислота
• Пантотенова кислота
• Біотин
• вітамін С

Вітаміни, що розчиняються у жирі, відрізняються від водорозчинних Ні зберігаються в організмі. Це має переваги та недоліки. Перевага полягає в тому, що ви зазвичай не можете передозувати вітаміни, оскільки надлишок вітаміну виводиться з сечею. Відсутність ємності для зберігання також означає, що водорозчинні вітаміни повинні надходити постійно і регулярно.

Мінерали

Мінерали - важливі речовини, необхідні організму як складові гормонів, білків та будівельних блоків кісток та сполучної тканини.

Вони поділяються на кількість та мікроелементи залежно від необхідної концентрації.

Основні елементи регулюють водний і сольовий баланс (натрій), м’язи кровоносних судин (магній, кальцій, калій), м’язи (кальцій, магній, натрій) і нервову функцію.

Вони беруть участь у побудові кісток і зубів і виконують важливу функцію у згортанні крові. Багато процесів, необхідних для вироблення організмом енергії, потребують магнію для їх підтримки.

Мікроелементи виконують різноманітні завдання в організмі. Певні метаболічні процеси та гормони потребують мікроелементів. Вони також необхідні для антиоксидантного захисту клітин (селен, цинк, марганець), транспорту кисню (залізо), для імунної системи (цинк, селен, мідь) та кровотворення (залізо, мідь).

Промислове виробництво їжі, інтенсифікація сільського господарства та збільшення забруднення навколишнього середовища - все це сприяє зменшенню вмісту мінеральних речовин у нашій їжі. Шкідливі харчові звички та стрес також сприяють тому, що ми часто недоотримуємо мінерали.

---