Харчові добавки - Мінерали та мікроелементи - Doctissimo
Як і вітаміни, мінерали та оліго, вони нам потрібні! Наш організм не може обійтися без них, так де ж їх знайти в раціоні? Що робити, якщо наш внесок недостатній? Як розшифрувати етикетки харчових добавок, що їх містять? Панорама мінералів та мікроелементів з Doctissimo.
Для чого потрібні мінерали та мікроелементи ?
Кількість мінеральних елементів, присутніх в організмі, сильно варіюється залежно від елемента, про який йдеться. Деякі присутні у великій кількості (кілька десятків грамів) і називаються макроелементами. Інші присутні в невеликій кількості (кілька грамів або менше) і називаються мікроелементами.
Загалом ці мінеральні елементи становлять близько 4% маси тіла і беруть участь у багатьох фізіологічних функціях: мінералізація кісток, регуляція м’язової системи, контроль водного балансу, регуляція цукру в крові, синтез еритроцитів і білих кров’яних клітин, а також багато інших функцій організму.
Збалансоване харчування, як правило, дає змогу гарантувати необхідний внесок у основні макро- та мінеральні мікроелементи.
Іноді може знадобитися добавка. Це може бути як у вагітних жінок (дефіцит заліза), так і у жінок, що наближаються до менопаузи (кальцій для профілактики остеопорозу), або для інших цілей профілактики.
Які внески для кого ?
У наведеній нижче таблиці узагальнено основну інформацію щодо регулярних та адекватних внесків у кожен з мінералів та мікроелементів.
Ризик дефіциту ?
Ризики у разі значної передозування ?
RDA у дорослих жінок (мінімум/максимум) (*)
так: жінки (ризик остеопорозу) та діти (ризики, пов’язані із зростанням) особливо стурбовані