Харчові добавки - що потрібно про них знати
Доктор Родіка Нарциса Танешеску - головний лікар МФ, доктор медицини, тренер МФ та віце-президент Асоціації сімейних лікарів Бухареста-Ілфова.
Що таке харчові добавки?
Харчові добавки - це препарати, що містять вітаміни, мінерали або інші речовини з харчовим ефектом або для певних фізіологічних процесів (клітковина, амінокислоти, жирні кислоти, рослинні або тваринні екстракти), що вказуються, коли з якихось причин ці речовини відсутні або відсутні в -достатня кількість у щоденному раціоні або коли є певні харчові потреби.
Однак дуже важливо знати, що харчові добавки не призначені для лікування, діагностики, покращення стану, профілактики або лікування захворювань.
Крім того, споживання харчових добавок не повинно замінювати збалансовану дієту, а бути доповненням до здорового способу життя.
Харчові добавки можуть включати вітаміни, мінерали, амінокислоти та ферменти, а також трави або рослинні екстракти. Вони продаються у формі капсул, пігулок, таблеток, пігулок, пакетів з порошком, пляшечок-крапельниць та інших подібних форм.
Що має містити етикетка харчової добавки
Читайте етикетку, коли купуєте або використовуєте харчову добавку. Інформація на етикетці не повинна вводити в оману або припускати, що добавка має властивості профілактики, лікування або лікування. Також забороняється приписувати ефекти або властивості харчовим добавкам, які не мають інформацією на етикетці чи комунікацією [1].
Посібник [2] з харчових добавок, розроблений Міністерством охорони здоров’я та Національним інститутом охорони здоров’я, представляє елементи, які повинна містити етикетка харчової добавки. Ви повинні слідувати їм, коли хочете придбати товар.