Харчові добавки здорові або небезпечні

Дієтичні добавки повинні підтримувати вашу фізичну форму та допомогти вам схуднути. Але чи насправді занадто багато вітамінів шкідливо і щось, крім корисного для організму? Фахівці сумніваються в позитивному ефекті вітамінних препаратів.

дієтичних добавок

Будь то у вигляді порошку, Таблетки або таблетки, вкриті оболонкою - Харчові добавки випускаються у різноманітних лікарських формах. Нібито вони повинні мати можливість компенсувати різноманітні харчові дефіцити. Однак зараз експерти стверджують, що неправильне використання або передозування можуть бути навіть небезпечними.

Дієтична добавка: препарат або їжа?

Навіть якщо вони є в аптеках і як Ліки упаковані - Федеральний інститут оцінки ризику (BfR) прямо вказує, що препарати для дієтичних добавок - це їжа, а не ліки. Ліки спочатку повинні бути нудними Процес прийому пройти, перш ніж їх можна буде роздати в аптеках. Інакше ситуація склалася з харчовими добавками: їх потрібно лише зареєструвати у Федеральному відомстві з питань захисту прав споживачів та безпеки харчових продуктів (BVL). Органи контролю за харчовими продуктами федеральних штатів перевіряють, що препарати також виготовляються безпечно.

Небезпека передозування та поєднання БАДів

Фрукти проти вітамінних таблеток

А як щодо ефекту? Вітаміни завжди здорові, чи не так? Експерти знають, що це помилка. Насправді кількість визначає дію вітамінів: адже занадто багато вітамінів може бути шкідливим і навіть вашим здоров'я пошкодження. Наприклад, занадто висока доза вітаміну Е або вітаміну А може пошкодити печінку. Тому вкрай необхідно дотримуватись того, що рекомендовано у вкладиші Інструкція щодо дозування, якщо вам потрібно приймати добавки!

Особливо, приймаючи кілька препаратів, це також може стати небажаним Взаємодія приходь. Як повідомляє "DIE WELT", на думку експертів, дуже велике споживання заліза призводить до проблем із утилізацією цинку. Ви також можете Побічні ефекти такі як діарея, нудота та втрата апетиту.

Спосіб життя також відіграє свою роль

А також окремі умови життя зіграють свою роль у тому, щоб зробити дієтичні добавки небезпечними. Як показують клінічні дослідження, щоденне споживання 20 міліграмів бета-каротину курцями може не тільки збільшити Ризик раку легенів а також збільшити рівень смертності.

Довгострокові наслідки: Багато вітамінів та полівітамінні таблетки шкідливі?

Якщо поглянути на довгостроковий баланс вітамінних харчових добавок, то є й інші ризики: Як повідомляє "Süddeutsche Zeitung", масштабне дослідження, в якому взяли участь 40 000 літніх жінок, виявило, що ті, хто частіше страждає на рак або Хвороба серця регулярно помирала більше двадцяти років Полівітамінні добавки спожив. В іншому дослідженні лікарі виявили, що чоловіки мають на 17 відсотків вищий ризик раку передміхурової залози.

Харчові добавки, як правило, непотрібні

7 порад щодо здорового харчування

Експерти вважають, що споживання дієтичних добавок і так не рекомендується для більшості населення. "Звичайне населення не потребує таких препаратів", - пояснює д-р. Гельмут Гесекер, президент Німецького товариства з харчування (DGE). "Ми маємо широкий асортимент свіжих фруктів та овочів цілий рік".

Хоча a здорове харчування Тож дієтичні добавки зайві, на думку Гесекера, препарати все частіше приймають люди, які вже їдять дуже здорову їжу. Відповідно, зараз лікарі все частіше діагностують гіпервітамінози - передозування вітамінів. Однак це можливо лише шляхом прийому дієтичних добавок. На думку "Apotheken Umschau", передозувати природні вітаміни практично неможливо. Просто Вагітні жінки Будьте обережні: не слід їсти занадто багато печінки під час вагітності. "Рясний вітамін А, який він містить, якщо вживати його у занадто високих дозах, може призвести до вад розвитку у немовлят", - говорить професор Ахім Буб з Інституту фізіології та біохімії Макса Рубнера.

Для кого корисні вітамінні добавки?

Прийом дієтичних добавок можна рекомендувати людям, які мають підвищену потребу Поживні речовини мати. Сюди входять вагітні жінки, люди з такою Гіпотрофія або пацієнти, які страждають на хронічну хворобу. Але вегетаріанці також повинні споживати принаймні вітамін В12. Цей вітамін міститься лише у продуктах тваринного походження. Хоча він може зберігатися в печінці порівняно довго, з часом він зношується. Якщо ви вважаєте, що потребуєте харчових добавок, найкраще поговорити зі своїм лікарем - він може оцінити, чи потрібні вам і які вітаміни.

Клацніть тут, щоб переглянути профіль Google+ жінки Gesundheit Google+