Харчові космонавти повинні їсти помідори з космосу - WELT

Астронавти повинні їсти помідори з космосу

повинні

Вирощувати картоплю на Марсі не для початківців. Той, хто бачив фільм "Марсіанин", підозрює це. Астронавт Марк Уотні, якого зіграв Метт Деймон, який опинився на Червоній планеті, встає до щиколоток у власному екскременті, який служить розсадником бульб.

Але з огляду на майбутні космічні місії далеко за Місяцем, вигадка вже стає реальністю: Дослідники працюють над способами вирощування овочів далеко від Землі і тим самим дають можливість астронавтам піклуватися про себе під час довготривалих місій.

Космонавти вперше збирають урожай і їдять хрусткий салат

Троє астронавтів вперше з'їли свіжі овочі на МКС. Салат "Романа" посаджений приблизно на 400 кілометрів над землею. Тут “космічні фермери” скуштують свій урожай.

Зображення космонавта Скотта Келлі, що погризав темно-червоний лист салату на космічній станції "МКС", намалювало кола в Інтернеті та ЗМІ. Червоний салат "ромен" вирощували на борту "МКС" - на невеликих пакетах з поживними речовинами, освітлених червоними та синіми світлодіодними ліхтарями.

Для росту рослин потрібні вода, світло та певні поживні речовини. Але в космосі це не так просто під рукою. Цінні ресурси в ідеалі повинні використовуватися таким чином, щоб усі відходи могли бути повністю використані або використані повторно.

Система вирощування "Veggie"

Ботанік Рей Вілер працює над цим питанням в американському космічному агентстві Nasa з 1988 року. Спільно з колегами він також розробив систему вирощування «Veggie», яка зараз протестована на «МКС», яка дозволила на орбіті проростати свіжий салат і квіти.

В основному, картопля, солодка картопля, пшениця та соя були б іншими придатними кандидатами, вважає Вілер. Вони забезпечували вуглеводи, а соя - важливі білки. "Разом із салатом, який міг би зробити дуже хорошу дієту".

Це перша квітуча квітка в космосі

Члени екіпажу Міжнародної космічної станції намагалися вирощувати рослини місяцями. Тепер це вдалося, як показує ця квітуча апельсинова цинія.

Принаймні з картоплею вже є певний досвід - але лише земний. Картопля росте в камері виробництва біомаси НАСА на мисі Канаверал, закритій від зовнішнього світу.

Під штучним світлом та у похилих плантаторах, які збирають невикористовувану воду та поживні речовини на дні. “Ми повинні думати про харчові речі. Що прийнятно, що смачно. Бо якщо після цього ніхто не хоче його їсти, це не спрацює », - підкреслює Вілер.

Заводський модуль для житлового блоку

Нещодавно НАСА також працювало над автономним заводським модулем у Космічному центрі імені Кеннеді на острові Мерріт, який можна було б закріпити в житловому приміщенні - наприклад, на Марсі. У трубчастій міні-теплиці рослини повинні рости на площі близько 20 квадратних метрів, заощаджуючи простір.

Вода для конденсації збирається, щоб при необхідності її можна було знову поливати. Все це, як і надходження поживних речовин, має регулюватися повністю автоматично, так що космонавтам залишається лише заходити у свою «садову стійку» для швидкої перевірки та збору врожаю.

Проблема пилових бур

Важливою проблемою є світло: Марс, який знаходиться далі від Сонця, отримує трохи менше половини сонячної радіації на землі. “На Марсі також бувають сильні пилові бурі, які можуть утримувати багато сонячного світла. Це проблема, навіть якщо ми використовуємо фотоелектричні системи », - говорить Вілер.

Також досі незрозуміло, наскільки сильніше ультрафіолетове випромінювання, зміна тиску повітря та різна сила тяжіння можуть вплинути на ріст рослин.

Німецькі дослідники також намагаються з’ясувати останнє. У проекті DLR „Eu: CROPIS” помідори повинні бути відправлені на орбіту в дослідницькому супутнику з міні-теплицею у двох модулях, підданих дії гравітаційних сил різної сили. "Ми імітуємо умови Марса та Місяця", - пояснює експерт DLR Єнс Хаусладж.

Сеча цінна

У той же час команда навколо Hauslage розробила процес біофільтрації, який перетворює сечу на добриво рослин і перетворює аміак на нітрат за допомогою нітриту. "Сеча набагато цінніша за стілець", - підкреслює Хаусладж, маючи на увазі практику вирощування "марсіанської" Вотні.

"Я з нетерпінням чекаю туалету космічної станції"

Японець, росіянин та американець: 21 червня троє нових космонавтів полетять на МКС. На прес-конференції в Х'юстоні, штат Техас, вони поділилися своїми почуттями щодо поїздки.

Біофільтр у лавових кам’яних пробірках є різновидом вологого компостера, в якому суміш бактерій метаболізує сечу. Бактерії отримують додаткову підтримку від офтальмологічних тварин (Euglena gracilis) з Університету Ерлангена, які забезпечують кисень для виробництва нітратів.

“Ми сподіваємось, що одного разу система буде використана в космосі. Але спочатку ми повинні знати, як це працює в різних умовах гравітації », - говорить Хаусладж.

І навіть якщо це вдасться, ще одна проблема ще не вирішена: "Щоб прогодувати людину, потрібно близько 100 квадратних метрів площі обробітку", - говорить експерт DLR. Так багато місця. Також потрібні місяці, перш ніж можна буде зібрати посаджену картоплю або помідори.

Астронавт Скотт Келлі грає в пінг-понг з краплею

Астронавт Скотт Келлі представив новий вид спорту на космічній станції МКС: пінг-понг для крапель води. Єдина проблема для наслідувачів: вся справа працює лише в невагомості.