Харчові звички Запах тіла залишається незмінним - FIT FOR FUN
Будь то риба, сир або часник - навіть сама пахуча їжа не змінює запах тіла людини. Це випливає з американського дослідження.
Індивідуальний ароматний бренд людини не залежить від відповідних харчових звичок. Навіть якщо дієту змінити, запах тіла достатньо характерний, щоб його чітко розпізнали. Американські дослідники довели це в дослідженнях на мишах. Детектор запаху, можливо, найближчим часом може ідентифікувати людей на основі запаху їх тіла, припускає Дже Квак з Центру хімічних чуттів Monell у Філадельфії, один із залучених вчених.
Всі ссавці мають унікальний запах тіла. Це частково визначається генами, які також відіграють важливу роль в імунній системі. Типовий запах передається по повітрю за допомогою хімічних молекул. Ці леткі органічні сполуки в основному містяться в рідинах, таких як піт та сеча. Запах індивідуального тіла не тільки генетично обумовлений, але і залежить від їжі. Наприклад, легко сказати, чи споживав хтось багато часнику чи ні.
Нюховий відбиток пальця
Вчені перевірили на мишах, чи і як зміна раціону змінює характерний запах тіла. Вони навчили тварин розпізнавати їх особливості на основі їхнього індивідуального запаху. Гризуни відрізнялися або за генетичним складом, і за раціоном харчування, і за тим, і за іншим. Дослідники також досліджували хімічні компоненти речовин, що викликають запах, у сечі тварин. Результати показали, що генетично зумовлений бренд запаху зберігається, незважаючи на зміну дієти, навіть якщо індивідуальний характер запаху змінюється внаслідок зміни дієти. Однак ця зміна не маскувала вроджений запах тварин.
Таким чином, особистий запах тіла пропонує постійний характер запаху, який можна порівняти з відбитком пальця або зразком ДНК, пояснює Гері Бошамп, який також брав участь у дослідженні. Цей унікальний аромат розпізнають чутливі тваринні носи або хімічні інструменти. Подібні підходи вже застосовуються для виявлення характерних змін запаху тіла при таких захворюваннях, як рак.