Харчовий аналіз продуктів харчування
Основний інструмент комунікації, етикетка є вирішальним елементом у процесі закупівлі.
Додавання до упаковки складу харчових продуктів інформує та заспокоює споживачів, які дедалі більше цікавляться вмістом продуктів. Аналіз поживності показує залучення та прозорість виробників та дистрибуторів щодо споживачів. Вона дозволяє:
Для зацікавлених сторін в агропродовольчому секторі:
- Скласти таблицю поживних речовин відповідно до вимог Положення INCO, обов’язкове з 13 грудня 2016 року.
- Проявляти прозорість щодо складу продукції та доводити їх відповідність чинним нормам та специфікаціям замовника.
- Посилити контроль якості продукції.
Для кінцевого споживача:
Адаптуйте свій раціон до своїх потреб шляхом кількох рівнів аналізу:
- Харчовий макрос: енергетична цінність, кількість жиру, насичених жирних кислот, вуглеводів, цукру, солі.
- Мікроелементи: Мінерали, вітаміни, мікроелементи.
Вибір Intertek для харчового аналізу означає:
- Скористайтеся передовими технологіями, які дозволяють швидко обробляти велику кількість зразків
- Майте підтримку місцевого експерта, який знає правила цільового ринку.