Харчовий фотограф Робота та навчальний аркуш
Шкільний рівень
Область діяльності
Техніка зображення та звуку, пов’язані з ними розважальні професії
Зарплата
1100 € - 2500 € нетто/місяць
Кулінарний фотограф - фахівець у галузі фотографії, що виділяє продукти та рецепти приготування.
Його основна функція - напоювати рот, викликати бажання їсти те, що є на тарілці! Щоб отримати доступ до цієї професії, потрібно знати фотографічні техніки та мати смак - без міри - смакових задоволень. Фотограф з їжею може проілюструвати кулінарну книгу, щоденник чи спеціалізований веб-сайт, взяти участь у розробці реклами, упаковки продуктів або навіть зобразити меню ресторану.
Функції
Деякі кулінарні фотографи працюють із стилістами з питань харчування, інші дбають про укладку особисто. У цьому випадку вони виділяють інгредієнти або приготовані страви з урахуванням кольорів, фактур.
Вони також знають, як розмістити об’єкт, який потрібно сфотографувати, у корисний контекст: прикраса столу, адаптований посуд тощо. Тому ми можемо говорити про постановку. Мета - отримати привабливий і дуже апетитний результат. Після завершення цієї роботи фотограф увічнить роботу за допомогою своєї камери.
Цей професіонал працює відповідно до точних специфікацій. Він регулює світло, кадр об'єкта для вдосконалення візуального вигляду. Іноді він може працювати поспіхом: фотографуючи, наприклад, морозиво, покрите збитими вершками, вимагає швидкої та якісної дії. Після того, як фотографії зроблені, ці професійні ретуші використовуються за допомогою різного адаптованого програмного забезпечення. Потім він розробляє свої цифрові фотографії.
Кулінарний фотограф, як і всі фотографи, повинен знати, як підтримувати своє обладнання та адаптувати його до нових технологій, будь то для фотозйомки, фази ретуші або розробки та друку.
Якості
Для виконання цієї роботи вам потрібна художня смуга. Знання того, як поєднувати кольори, викликати бажання, інсценувати тарілку, передбачає очевидний естетичний сенс.
Також потрібно бути обережним і терплячим при розробці візуального, який потім буде сфотографовано. Тут важлива кожна деталь! Але фотограф діє не за своєю волею і повинен розуміти прохання свого клієнта. Тому він уважний, уважний і знає, як проаналізувати потреби спонсора.
Творчий, він також здатний адаптуватися до кожного замовлення.
Нарешті, він цікавий і уважний до будь-якої технологічної еволюції, властивої фотографії.
На закінчення, харчовий фотограф має властивості, характерні для будь-якого фотографа. Чим він відрізняється від своїх колег? Ми скажемо, що він гурман і жадібний.
Потрібні дипломи
Деякі фотографії з їжі є самоучками. Однак, щоб надати собі більше можливостей на ринку праці, краще інвестувати в навчальний курс.
Холостяк (зверніть увагу, що існує Лоток Профотографія) можете зареєструватися у BTS Photography. Існує також 3-річний бакалавр з фотографії (рівень II), запропонований Вищою школою мистецтв і культури (ESMAC), або професійна ліцензія в галузі техніки зображення та звуку, що спеціалізується на мультимедійному дизайні та створенні.
Крім цього, університети пропонують магістрів Pro Arts зі спеціальністю фотографія.
Національна школа фотографії, розташована в Арлі, є дуже цікавим варіантом навчання. Він набирає на рівень bac + 2 і пропонує курс протягом 3 років.
Зверніть увагу, що є багато приватних шкіл, які пропонують надзвичайно різноманітні, але часто дорогі навчальні курси.