Харчовий ризик - взаємодія наркотиків

Ряд ліків несумісний з певними продуктами харчування. Наприклад, якщо антибіотики приймати одночасно з молочними продуктами, вони стають менш ефективними. Понад 300 лікарських засобів можуть стати менш ефективними або навіть токсичними, якщо їх приймати з певними продуктами.

Взаємодія з наркотиками - факти та цифри

Кожен німець в рік ковтає в середньому 1250 таблеток та інших ліків - і майже завжди, не замислюючись про те, з чим їх ковтають, іноді з молоком, іноді з кавою, іноді навіть з пивом і часто під час повноцінного харчування. За даними Асоціації фармацевтів Німеччини, понад 315 препаратів реагують на їжу.

Ці речовини містяться у понад 5000 загальноприйнятих ліків. Це означає, що 12,5 відсотка ліків можуть мати небажані побічні ефекти у зв’язку з їжею. Лікарі не завжди дають своїм пацієнтам дієтичні рекомендації разом із рецептом, якого необхідно дотримуватися під час прийому препарату.

Які взаємодії можливі?

Однак у більшості випадків взаємодія не надто драматична, наприклад, якщо ви лише зрідка ковтаєте ліки від головного болю. Пацієнти та хронічно хворі, яким дають до десяти різних препаратів на день, вважаються групами ризику. Це надзвичайно збільшує потенціал ризику, повідомляє незалежний британський комітет з токсичності.

Іноді препарат просто не працює так добре, коли потрапляє в організм з певними продуктами. Іноді ліки блокують всмоктування важливих речовин у кишечнику, таких як кальцій, фтор або йод. У рідкісних випадках взаємодія між ліками та їжею може навіть загрожувати розладами сну та прискореним серцем.

Часті лікарські взаємодії

Ось найпоширеніші ефекти найпоширеніших препаратів.

Антибіотики та молочні продукти

Молоко, кварк, йогурт, сир та антибіотики не поєднуються. Важлива група ліків, тетрациклічні антибіотики, такі як доксициклін, можуть утворювати сполуки з кальцієм з молочних продуктів, які організм більше не може розщеплювати. Це уповільнює дію препарату, так би мовити. Отже, їжу, що містить кальцій, таку як молоко, йогурт тощо, слід їсти не пізніше двох годин після прийому цих антибіотиків.

Антибіотики та кофеїн

Антибіотики, що містять інгібітори трави, часто призначають при інфекціях сечового міхура або нирок. З кофеїном, який міститься в каві, колі або чаї, це може призвести до станів збудження, серцебиття та розладів сну, оскільки препарат пригнічує розпад кофеїну. Тому краще повністю уникати кофеїну, приймаючи його.

Таблетки заліза та кофеїн

Препарати від анемії марні, якщо їх ковтати разом з кавою або чаєм. Дубильна кислота, що міститься в напоях, пов'язує іони заліза в шлунку. Таким чином залізо виводиться замість того, щоб потрапляти в кров через стінки кишечника. Наприклад, вагітні жінки, які приймають добавку заліза на сніданок, не повинні пити чай або каву принаймні дві години до і після прийому таблеток.

Грейпфрутовий сік та знеболюючі засоби, снодійні, антигістамінні препарати, препарати від високого кров’яного тиску

Слід повністю уникати соку грейпфрута під час прийому ліків, навіть якщо деякі симптоми досить рідкісні. Флавоноїди, які вони містять, тобто барвники, що містяться в рослинах, посилюють дію численних препаратів приблизно на 30 відсотків і можуть спричинити високий кров'яний тиск, наприклад. Це стосується і гірких апельсинів, які містяться в деяких апельсинових джемах та мармеладі.

З особливою обережністю рекомендується застосовувати серцеві таблетки, що містять активну речовину ніфедипін. Разом з грейпфрутом існує ризик падіння артеріального тиску, прискореного серця та головного болю.
У поєднанні з знеболюючими засобами серце може втратити ритм: результатом є серцева аритмія.
Разом із снодійними це може призвести до абсолютно п’янких симптомів.
У гіршому випадку деякі антигістамінні препарати в поєднанні з грейпфрутом також можуть призвести до серцевих аритмій.

Солодка і діуретики

Діуретики - це засоби, які допомагають підтримувати тіло сухим. Роблячи це, вони одночасно вимивають вітаміни та мінерали. Якщо любителі солодки приймати зневоднювальні трави протягом тривалого періоду часу, спостерігається підвищена втрата калію. Симптоми: м’язова слабкість, сонливість, слабкіші рефлекси та підвищення артеріального тиску.

Ліки від астми з теофіліном і чорним перцем

Виробник фармацевтичних препаратів Madaus попереджає: Ті, хто любить приправляти речі чорним перцем, повинні бути особливо обережними, оскільки вміщений в ній піперин стримує розпад теофіліну, який в основному призначається при важкій бронхіальній астмі. Одне дослідження показало, що піперин може підвищувати рівень теофіліну. Цим пацієнтам слід також уникати їжі або ліків, що містять дубильні речовини. Чорний чай, зелений чай, волоський горіх, малина, дуб та гамамеліс, наприклад, містять дубильні речовини.

Антидепресанти та вино або сир

Антидепресанти часто містять так звані інгібітори МАО. Вони інгібують фермент моноаміноксидазу (МАО), який розщеплює певні речовини-носії. Простіше кажучи, інгібітори МАО збільшують концентрацію різних речовин, що передають речовини, в мозку: вони забезпечують доступ до більшої кількості щасливих речовин-серотоніну, норадреналіну та дофаміну в мозку. Підсилювачі настрою вступають у конфлікт із білковими та тирамінвмісними продуктами, які зберігаються тривалий час. Сюди також входить квашена капуста, сир, біла квасоля та солона оселедець.

Білковий продукт тирамін не може розщеплюватися в організмі під час прийому всередину, оскільки фермент, необхідний для цього процесу, не працює. Якщо сир і вино - особливо К'янті - приймати разом з інгібіторами МАО, це може спричинити небезпечні для життя кризи високого кров'яного тиску та мозкові крововиливи. Банани та ананаси, мускатний горіх, інжир, родзинки, йогурт, соєвий соус та квашена капуста також вважаються потенційно небезпечними.

Без проблем: антикоагулянти та зелені листові овочі

Згідно з нещодавніми дослідженнями і, всупереч великій інформації, часто призначаються засоби для розрідження крові, так звані антикоагулянти, такі як Marcumar, наприклад, для запобігання тромбозу вважаються безпроблемними. Вітамін К міститься в зеленолистих овочах (капуста, шпинат, кольрабі, салат, квашена капуста), а також у печінці, м’ясі та яйцях.

Немає необхідності уникати таких продуктів, що містять вітамін K, пише Німецьке товариство харчування (DGE): "У серії клінічних досліджень було доведено, що навіть вживаючи більшу кількість продуктів, багатих вітаміном K Для пацієнтів, які перебувають на антикоагуляційній терапії антагоністами вітаміну К, немає причин їсти продукти, багаті вітаміном К, такі як печінка, шпинат, брокколі, біла, червона, зелена та цвітна капуста, зректися ".

Однак має сенс утриматися від вживання відповідних полівітамінних препаратів або уточнити їх прийом у лікуючого лікаря.

Поради щодо прийому ліків

Інформацію про те, коли приймати ліки, можна знайти в інструкції з експлуатації. Якщо це означає «прийом всередину перед їжею», ліки слід приймати за 60–30 хвилин до їжі. "Проковтування під час їжі" означає прийом всередину протягом п’яти хвилин після їжі. «Прийом всередину після їжі»: між їжею та прийомом їжі повинен бути інтервал від 30 до 60 хвилин.

Ліки слід приймати завжди з достатньою кількістю рідини, бажано чистої води. Як правило, слід уникати алкогольних напоїв, якщо вам призначили ліки. Ефект можна посилити заспокійливими препаратами або препаратами від артеріального тиску: алкоголь також сприяє засвоєнню ліків та підвищує його ефективність. Тому слід дотримуватися попереджувальних вказівок на упаковках ліків, оскільки, наприклад, здатність реагувати може бути значно знижена навіть при низькому споживанні алкоголю.

Найкраще пити фруктові соки та лимонади через півгодини після прийому ліків. При застосуванні антибіотиків між прийомом та споживанням молока повинно пройти не менше двох годин. Навіть із добавками заліза не слід вживати молоко, вершки, ревінь або продукти, багаті білком.

Запитайте лікаря або фармацевта

Згідно з доповіддю Комітету з токсичності більшості людей навряд чи доводиться змінювати дієту. Численні взаємодії, такі як знижена ефективність антибіотиків при одночасному вживанні молочних продуктів, описані в більшості інструкцій із застосування ліків.

Однак фахівці терміново рекомендують уважно прочитати інструкцію із застосування під заголовком "Взаємодія" перед тим, як приймати будь-які ліки. У разі сумнівів слід проконсультуватися з фармацевтом, особливо щодо лікарських засобів, що відпускаються без рецепта. Перед призначенням препаратів лікарі повинні уважно вивчити дієту своїх пацієнтів.

Більше статей

Оновлено: 26.06.2020 - Автор: Сигрід Народилася