Харчуйтесь здорово, подорожуючи 10 порад
Подорожі для багатьох людей часто є синонімом набору ваги. Ось 10 порад щодо здорового харчування під час подорожей.
Харчуватися здорово, коли ви вдома, може бути досить складно. Тож дотримуватися своїх звичок здорового харчування під час подорожі може бути ще складніше. Дійсно, деякі з нас люблять виключати вибір здорової їжі, подорожуючи на машині, літаючи або відпочиваючи в похід протягом тижня. Однак повернення додому після поїздки з похміллям (пов’язане зі шкідливою їжею) не є обов’язковим.
Під час подорожі вам часто потрібні продукти, які зручно та швидко з’їсти. Перша спокуса, як правило, зупинитися на заправній станції чи ресторані швидкого харчування (під час подорожі на машині чи поїзді), але це не єдині ваші варіанти. Готуючи власні страви та шукаючи найбільш здорову їжу з дороги, ви можете продовжувати їсти здорову їжу під час поїздки.
Дотримання певних принципів допоможе вам підтримувати здорові харчові звички під час подорожей, уникати зайвих калорій та підтримувати міцне здоров’я, отже, в кінцевому підсумку отримаєте максимум користі від поїздки.
RegimesMaigrir.com пропонує вам 10 порад щодо здорового харчування під час подорожі:
Хоча це може бути не завжди можливо, розумний вибір готелю може вам дуже допомогти. Міні-кухня може допомогти вам самостійно готувати їжу, і ви більше не будете в владі ресторанів (де розмір порцій та більш калорійні страви не допоможуть вам зберегти фігуру).
Холодильник у готельному номері дозволяє зберігати деякі корисні продукти у валізах для подальшого зберігання. Продуктовий магазин або фруктово-овочевий ринок, що знаходиться поруч із готелем, допоможуть вам придбати кілька свіжих фруктів на кілька днів. Отже, перед тим, як забронювати номер у готелі, знайдіть ці варіанти.
Незалежно від того, подорожуєте ви на літаку, машині чи поїзді, пакуйте у свою валізу здорові продукти, що не псуються. Сухофрукти, горіхи, нежирні батончики мюслі, овочеві бутерброди або фруктові соки без додавання цукру легко упаковувати.
Ви також можете пасерувати попкорн і приправити їх невеликою кількістю солі, кмину або каррі перед поїздкою. Покладіть ці здорові продукти у закритий мішок на блискавці та їжте їх замість чіпсів та інших закусок (часто продаються у торгових автоматах, розташованих по всіх залізничних станціях, аеропортах, АЗС тощо).
Ці продукти корисні як закуски та забезпечують енергією, необхідною для задоволення від поїздки. Вони також є набагато кращими варіантами, ніж жирні гамбургери, придбані для вивезення в магазині швидкого харчування. І майте на увазі, що 100% натуральні фруктові соки (без додавання цукру), молоко, холодний чай без цукру та вода у пляшках - завжди кращий вибір для зволоження, ніж алкогольні напої, кофеїн або газована вода (які містять багато цукру або непотрібні штучні підсолоджувачі).
Їжте здорову їжу вдома, перш ніж вирушати, щоб якомога довше залишатися ситими під час своєї поїздки. Вибирайте, наприклад, ситну вівсянку або цільнозернові макарони з овочами та куркою. Не намагайтеся ковтати занадто багато, головне - дати максимум корисних поживних речовин своєму тілу перед від'їздом, щоб воно могло краще впоратися з можливими нападами втоми, пов'язаними з подорожжю.
Якщо ви не будете дотримуватися свого графіку під час подорожі, буде важко правильно харчуватися. Будь-яка людина може легко загубитися, побачивши чудові пейзажі на новому місці і забути поїсти.
Але пропуск їжі лише посилить ваш голод, і ви з часом переїдете. Крім того, будучи дуже голодним, ви захочете споживати жирну та наповнену хімічними речовинами шкідливу їжу. І це ще не все, ви також збільшуєте ризик захворіти.
Тому дотримуйтесь регулярного графіку годування. Ніколи не пропускайте сніданок. Покидайте готельний номер, покладіть у рюкзак кілька корисних закусок, трохи фруктів, коробку, де міститься вже приготований обід, пляшки води.
Їжте фрукти та корисні закуски регулярно, щоб підтримувати високий рівень енергії. Зволожте себе. Обов’язково з’їдайте обід у звичайний час. А коли ви будете готові повернутися до свого готелю, обов’язково з’їдьте легку, але здорову вечерю.
Коли ви можете, запакуйте корисні закуски для машини або літака, щоб не застрягти з кількома пропозиціями їжі, доступними на АЗС та в аеропортах. Якщо ви подорожуєте з міні-холодильником в машині, наповніть його простим йогуртом, круто звареними яйцями, сиром, фруктами, шматочками овочів, хумусом.
Сухофрукти, горіхи, насіння соняшнику або асорті із сухофруктів добре подорожують без охолодження, і зазвичай ви знайдете хороший вибір цього виду їжі в кіосках аеропортів, якщо у вас немає часу робити покупки.
Однак будьте обережні, щоб не їсти занадто багато закусок (навіть здорових) під час довгих подорожей. Покладіть свої закуски в невеликі пакетики, щоб розділити їх на правильні порції. Не пропустіть радості від їжі місцевої їжі під час подорожі під приводом того, що вам потрібно харчуватися здорово (і чітко дотримуватися своїх харчових звичок). Контролюйте свої порції, але не поспішайте насолоджуватися деякими незвичними продуктами (подаються у місцях, де ви подорожуєте).
Прибувши до місця призначення, постарайтеся зберегти свої харчові звички якомога здоровішими. Наприклад, якщо у вашому готельному номері є невеликий холодильник, купіть у сусідньому продуктовому магазині та придбайте те, що звикли снідати.
Починаючи день зі свого звичайного йогурту або пластівців з високим вмістом клітковини, ви задасте тон решті дня. Вживання кількох йогуртів щодня під час подорожі також може допомогти вам уникнути нерегулярності, що робить подорож цікавою.
Те, що ви їсте, буде головним фактором, який не дозволить вам захворіти. Тож вибирайте правильні продукти. Фрукти - це завжди найкращий варіант перекусити і дати вам достатньо енергії, але купуйте цілі фрукти, а не нарізані.
Крупи, йогурт, зварені круто яйця - хороший варіант сніданку. Курятина, риба, супи, салати та овочі, приготовані на пару - хороший вибір на обід та вечерю. Але обов’язково їжте легку їжу для кращого травлення та покращення якості сну. Уникайте вживання будь-якої смаженої їжі. Натомість вибирайте приготовані на грилі страви.
Чому це проблема? Від білого хліба, пончиків та круасанів до млинців та вафель, ці буфети наповнені калорійними та неживними вуглеводами. Це навантаження високорафінованих вуглеводів може зробити вас млявим пізніше дня. Це також може спричинити падіння інсуліну близько середини ранку, змушуючи ваш шлунок бурчати раніше, ніж слід.
Як виправити цю проблему? Уникайте вафель і булочок (навіть якщо вони містять чорницю) і шукайте здорові вуглеводи, такі як цільнозерновий хліб або вівсяна каша. Потім супроводжуйте їх свіжими фруктами та нежирним білком, таким як арахісове масло або склянка молока. Пізніше перекусіть апельсином або яблуком.
Уникайте випічки та інших дрібних страв, що подаються на зустрічах та конференціях. Виберіть свіжі фрукти, якщо вони є в наявності, і подумайте про принесення власного енергетичного батончика або асортименту сухофруктів, або придбайте хліб з цілої індички, якщо поблизу є пекарня.
Обмежте кількість висококалорійних алкогольних напоїв, якщо після робочого дня ви зустрічаєтеся з діловими партнерами за коктейлями. Зверніть увагу на напої з високим вмістом цукру, такі як маргарити, а також коктейлі, що містять фруктові соки або газовану воду. Натомість вибирайте напої з газованою водою або келих вина (якщо ви повинні пити).
Виберіть варіанти, які представлятимуть собою суміш білка, цільнозернових вуглеводів та корисних жирів (наприклад, салат з салату ромен, креветки, червона цибуля, кріп, помідори, кілька скибочок авокадо з заправкою біля тарілки). Внесіть зміни в страви, щоб зробити їх здоровішими, включаючи прохання видалити сир або зварити білок без олії або масла.
Ви прочитаєте наші поради щодо здорового харчування для мандрівників, що, хоча це може бути важко, ви точно можете це зробити. При правильному плануванні ви можете легко уникнути надмірних калорій і не захворіти в поїздці. Тож дотримуйтесь відповідної програми.
Зберіть у поїздку якомога більше здорової їжі. Їжте фрукти та овочі. Уникайте смаженої та жирної їжі, яку подають у точках швидкого харчування, щоб максимально використати свою поїздку.
Ось відеозвіт, який містить більше порад про те, як правильно їсти під час подорожей:
Що з вами, що ви робите, щоб харчуватися здорово, коли подорожуєте? Якщо вам сподобалась ця стаття, порекомендуйте її у Facebook, надішліть у Twitter, дайте їй +1 голос у Google Plus.