Харчуйтеся добре, коли у вас нетиповий графік
У Канаді 25% робітників мають нетипові графіки роботи. Згідно з численними дослідженнями, у цих людей підвищений ризик розвитку проблем із вагою, високого рівня холестерину, проблем з травленням та серцево-судинними захворюваннями. Ось декілька рекомендацій щодо збереження здоров’я вашого тіла, якщо ваш графік відрізняється від більшості.
1. Пити воду
Хоча це не їжа, важливо пам’ятати, що ваше тіло потребує щонайменше 1,5-2 літри води на день. Насправді завдяки воді організм може черпати енергію з їжі. Завжди майте під рукою пляшку з водою і обов’язково поповнюйте її кілька разів під час вашої зміни.
2. Надайте закуски
Коли у вас нетиповий графік, відключення енергії іноді відбувається частіше; ми особливо думаємо про людей, які працюють вночі. На додаток до трьох звичайних прийомів їжі, між ними важливо їсти закуски, щоб підтримувати стабільний рівень цукру в крові та підтримувати вас. Вибір закусок не приймається навмання. Вони повинні поєднувати вуглеводи та білки, такі як йогурт та горіхи, або навіть сирі овочі та зварене круто яйце. Складіть список закусок, в які можна зануритися, щоб не нудьгувати і не змінювати корисні речовини.
3. Підготуйтеся заздалегідь
Приготування їжі запобігає їжі в дорозі, коли поспішаєте. Готуючи, ми використовуємо можливість робити більші порції, які заморожуємо. Ви також можете приготувати основні страви, які легко зберігати в холодильнику, такі як овочеві пюре, варені каші, такі як кіноа або коричневий рис, нарізані овочі, готові до приготування або вживання в сирому вигляді. Приготуйте курячі грудки, які можна їсти в бутербродах або салатах. Готуйте бобові, як сочевицю, і кілька яєць, зварених укрутую. Всі ці продумано приготовані продукти допоможуть вам харчуватися здорово і ніколи не залишатимуться без ідей!
4. Знання того, як робити покупки за продуктами: основа правильного харчування
Щоб добре харчуватися, потрібно знати, як правильно зробити вибір у продуктовому магазині. Основні продукти, які потрібно мати у кошику: свіжі овочі, різноманітні білки, бобові та цільнозернові злаки. Додайте до цього заморожені овочі, які стануть у пригоді для смаження, заморожені фрукти, щоб додати їх до смузі, горіхів у мішках та яблучного пюре без цукру, які легко просунути у мішок для обіду. Максимально уникайте оброблених продуктів.
5. Заборонити надлишок цукру та кави
Люди, які працюють за нетиповим графіком роботи, набагато більше спокушаються споживати безалкогольні напої, шоколад та цукерки. Звичайно, ці продукти забезпечать приплив енергії, але вони будуть дуже короткими, і втома знову повернеться. Пам’ятайте, що так само, як і цукор, кофеїн стимулює мозкову діяльність, але не забезпечує реальної енергії, і його дія також недовговічна.
6. Їжте в дорозі, але не будь-що
Якщо у вас немає вибору обіду, оскільки ви просто не встигли приготувати собі їжу, зробіть розумний вибір. Не потрібно казати вам уникати ресторанів швидкого харчування. Вечеряючи, виберіть у меню вегетаріанський варіант - страву з найбільшою кількістю овочів. Якщо у вас салат, попросіть заправку збоку, вони часто занадто солоні. Пропустіть свою чергу на десерт, і замість цього захопіть шматочок фрукта.
Нарешті, ці кілька звичок, які можна інтегрувати у свій розпорядок дня, можуть полегшити вам роботу, але, перш за все, дозволять вам бути більш ефективними та продуктивними під час змін.