Харчування англійською мовою - Аркуш d; Англійська міжнародна кар’єра - англійська з Уолл-стріт
Тренуйся в ЦЕНТР та або ОНЛАЙН обраним методом Кращих у світі у 2019 році ! Більше інформації: зв’яжіться з нами
ЛЕКСИКА ГРОМАДЖЕННЯ АНГЛІЙСКОЮ
Ресторанна галузь піднімається. У Лондоні 85% співробітників, які працюють у ресторанах, є іноземцями. У Франції все більше ресторанів набирають людей, які говорять по-англійськи. Тому двомовність буде плюсом для підвищення вашої кар’єри в ресторанному бізнесі.
Щоб мати змогу обслуговувати іноземних клієнтів у найкращих умовах, ви повинні знати словниковий запас, характерний для вашого робочого місця, та забезпечувати хороший прийом своїх клієнтів.
АНГЛІЙСЬКІ ПРОФЕСІЇ з громадського харчування
Хочете претендувати на роботу в ресторанному бізнесі? Обов’язково використовуйте правильний термін у своєму резюме.
- Бейкер: кондитер, пекар
- Бармен: бармен
- Різник: м'ясник
- Батлер: дворецький
- Харчування: громадське харчування
- Начальник: Шеф-кухар
- Кухар: кухар, кухар
- Розносник, розносник: розвізник, рознощиця
- Посудомийна машина: водолаз
- Рибалка: рибалка
- портьє: господар/господиня
- Офіціант: сервер
- Офіціантка: офіціантка
ЛЕКСИКА ГРУПОВОЇ ГРУПИ АНГЛІЙСЬКОЮ
Прибуває іноземний клієнт. Що робити ? Ось словниковий запас, який потрібно використовувати, щоб зрозуміти себе у своєму закладі.
- Сідайте: влаштовуватися зручно
- Стіл на 2 особи: стіл для двох людей
- Меню: меню
- Обслуговування: сервіс
- Харчування: їжа
- Закуска, перша страва: Вихід
- Головна страва: Головна страва
- Кулінарія: приготування їжі
- Десерт: десерт
- Страва дня, сьогоднішнє особливе: сьогоднішній спец
- Страви: тарілки
- Виделка: вилка
- Ніж: ніж
- Ложка: ложка
- Серветка: настільна серветка
- Скло: скло
- Напій: пити
- Вексель (Великобританія), чек (США): рахунок
ЗАМОВИТИ АНГЛІЙСЬКОЮ
Для замовлення потрібен спеціальний словниковий запас. Ось як це зробити.
- Замовлення: замовлення
- Їжа: на місці
- Винос (Великобританія), Винос (США), Їхати (США): забрати
- Пиво: пиво
- Вино: вино
- Вода: вода
- Водопровідна вода: водопровідна вода
- Підказка: підказка
ЇЖА АНГЛІЙСЬКОЮ
Ось кілька перекладів страв, які потрібно знати.
- Хліб: хліб
- Сир: сир
- Занурити: соус
- Риба: риба
- Картопля фрі: картопля фрі
- М'ясо: м’ясо
- Локшина: локшина
- Макарони: макарони
- Сорока: пиріг
- Салат: салат
- Суп: суп
- Тушонка: тушонка, горщик
- Веггі: вегетаріанець
- Крила: курячі крильця
Щоб отримати більше словникового запасу, див. Наш інформаційний бюлетень про харчові продукти англійською мовою, а також приготування м’яса англійською мовою та меню десертів
ВИРАЗИ ПАМ’ЯТИ
Ось декілька типових фраз, які ви почуєте в ресторані, незалежно від того, чи є ви співробітником або клієнтом.
Чи потрібно нам робити бронювання?
Чи варто зарезервувати ?
Мені подобається забронювати столик ...
Я хотів би забронювати столик ...
У мене є застереження на ім’я Жака Дюбуа.
У мене є застереження на ім’я Жака Дюбуа.
У вас є таблиця на 3 особи, будь ласка?
Стіл на 3 особи, будь ласка.
Так, чи не підете ви за мною, будь ласка.
Так, якщо ви підете за мною.
Вас обслуговують?
Ми дбаємо про вас ?
Ви все ще приймаєте замовлення?
Ви все ще приймаєте замовлення ?
Чи можемо ми отримати меню, будь ласка?
Чи можемо ми замовити будь ласка ?
Будьте прямо з вами.
Я дуже скоро приїжджаю.
Що ви порадите?
Що ти радиш ?
Щось іще?
І з цим ?
Це буде все.
Це воно.
Чи знаєте ви, де знаходиться ванна кімната?
Чи знаєте ви, де знаходиться туалет ?
Що таке пароль wifi?
Що таке код wifi ?
Чи можу я отримати чек, будь ласка?
Чи можу я отримати чек, будь ласка ?
Ми платимо разом/окремо.
Ми платимо разом/окремо.
Вечеря на мене.
Я пропоную вечерю.
О котрій годині ти закриваєш?
О котрій годині ти закриваєш ?
Інші вирази доступні в нашому аркуші "замовлення англійською мовою"
ВИДИ РЕСТОРАНІВ
- У пекарні: пекарня
- У ресторані: ресторан
- Суші-ресторан: суші-ресторан
- Ресторан індійської кухні: ресторан індійської кухні
- фастфуд: фастфуд
- Паб: пивоварня
- Обідати: вечеря
- Проїхати: привід
- Підставка для хот-догів: підставка для хот-догів
Вивчайте ділову англійську - CPF Придатний !
Скористайтеся 100% програмою навчання ділової англійської мови. Програма SpeakOut/Market Leader був спеціально розроблений для задоволення вимог людей, які бажають оволодіти англійською мовою у професійному середовищі.