Харчування «без» для свого здоров’я Fil santé jeunes
Вам сподобалась ця стаття? поділіться цим у своїй мережі !
Заборони їжі: спокуса
Оскільки вам сказали, що ви більше не можете їсти продукти, що містять клейковина при целіакії ви мрієте про білий хліб, спагетті та піцу! Те саме стосується вашого приятеля-алергіка на яйця, який не мріє нічого, крім омлетів та плавучих островів.
«Безкоштовні» дієти (клейковина, арахіс, арахіс, яйця, сіль, цукор, молочні продукти тощо) часто викликають розчарування. Дійсно, ми робимо ці дієти не для того, щоб бути здоровими, але щоб не хворіти. І це все змінює! З якого права наше тіло взяло б владу над нашим обжерливістю чи апетитом ?
Іноді потрібно трохи часу, щоб погодитися виключити всі види їжі (більш-менш спокусливі) і не піддатися спокусі чи бажанням відпустити, не думаючи про те, щоб контролювати все на своїй тарілці.
Як це робити щодня ?
Перш за все, розуміння вашої хвороби чи алергії є частиною лікування та догляду. Якщо у вас є якісь запитання чи невизначеності, ваш лікар буде там, щоб повідомити вас та ваших батьків (адже вони часто все ще готують ваші страви, так?). Будьте обережні, деякі не підозрювані продукти містять заборонену їжу. Це як гра: від вас залежить, як стати професіоналом на харчових марках, щоб не пропустити жодного !
Крім того, ви та ваші батьки повинні повідомити відповідального за вашу школу, відповідального за їдальню, директора вашого табору для відпочинку ..., щоб організувати ваше харчування та уникнути будь-яких нещасних випадків.
Ви можете запитати, якщо ви їсте в їдальні, a Індивідуалізований протокол прийому (PAI). Якщо ваша алергія або ваша конкретна дієта є керованою службою громадського харчування (наприклад, алергія на полуницю, рибу, морепродукти, шоколад тощо), муніципалітет подбає про заміну меню.
Якщо алергія або спеціальна дієта не піддається управлінню шкільним харчуванням (наприклад, алергія на молоко, арахісове масло, глютен - алергени, присутні в багатьох продуктах харчування), вам слід взяти з собою упакований обід. І змушуйте людей заздрити завдяки вашому чудовому бенто;-).
Що робити, якщо я з’їв заборонену їжу ?
Не соромтесь, попросіть нас розпочати екстрену процедуру: зателефонуйте з SAMU та скористайтеся аптечкою після узгодження з SAMU, дотримуючись приписів лікаря. Аптечку, що супроводжується рецептом, потрібно залишити у всіх місцях, де ви часто буваєте. Не забудьте взяти його на шкільні поїздки або на канікули.
Коли залучаються родичі
Оскільки ми часто їмо групами, з іншими, ви бачите з усього цього, що важко нічого не сказати своїм коханим (друзям, дядькам і тіткам ...) і уникнути пояснень. Але ти можеш бути фактичний. Без скарг та хвастощів ви все одно можете натякнути на чудового вчителя, який йде за вами, бо у вас рідкісна або важка хвороба.
Часті розмови про це (так це дратує, але люди швидко забувають) дозволять вам якомога більше уникати непорозумінь і непорозумінь (наприклад, "він ніколи не хоче моїх файлів cookie, бо я йому не подобаюся") і незручних ситуацій, коли ви не могли з’їжте знамениту фірмову страву поленти свого хрещеного батька або йогуртові торти наприкінці року у своїх друзів.
Якщо ви стали професіоналом лейблів, про що ми говорили вище, допоможіть своїм близьким також зацікавитись ними та увійти в гру творчості, щоб їсти інакше. Тому що те, що ви сидите на «безкоштовній» дієті, не означає, що вам доведеться голодувати! Навпаки, нам доведеться компенсувати, уявіть собі дієту «без» тобто "З" безліччю хороших речей.
Чи не буде це можливістю виявити свої таланти кухаря ?
І тоді, не забувайте, що саме ви відповідаєте за це, і ви повинні залишатися твердими та пильними, стежачи за своїм харчуванням, тому що, якщо є якісь проблеми, ви зазнаєте наслідків. Якщо у вас є які-небудь сумніви або проблеми: не соромтеся зателефонувати своєму лікарю або Філ Сант Женесу за номером 0800 235 236.
Вам сподобалась ця стаття? поділіться цим у своїй мережі !