Харчування - більше повітря

Курс ХОЗЛ у повсякденному житті - Урок 5

Дієта впливає на рівень виживання та перебіг захворювання у хворих на ХОЗЛ. Оптимальний раціон харчування залежить від типу пацієнта, який ви перебуваєте, і від того, як у вас захворювання. Тому спочатку слід з’ясувати, до якого типу ви належите: ви скоріше “рожевий буфер” чи “синій надувач”? Однак є також численні змішані форми з плавними переходами між двома типами пацієнтів.

Рожевий буфер

З Pink Puffer (англійською мовою "Pink Keucher") емфізема на першому плані. Пацієнти страждають на гіперінфляцію легенів із задишкою. Сильне навантаження на дихальні м’язи споживає багато енергії і призводить до втрати ваги. Тому пацієнти є досить стрункими і часто навіть отримують недостатню вагу в подальшому перебігу захворювання. Часто виникає сухий дратівливий кашель.

Дієта для рожевого надувного:

Дієта спрямована на набір або підтримку ваги та м’язової маси. Їжа повинна бути відносно калорійною. Важливо мати достатній вміст білка, щоб сприяти нарощуванню м’язів.

Блакитна пухирка

Хронічний бронхіт є основним напрямком діяльності "Блатеру". Часто виникає слизовий кашель із секретом. Якщо хвороба запущена, нестача кисню (гіпоксія) у крові може призвести до посиніння шкіри/губ (ціаноз). Пацієнти зазвичай страждають значно менше від задишки, ніж рожевий буферний тип. Блакитні пухирці часто мають зайву вагу.

Дієта для блакитних вугрів:

Сині пухирі, як правило, мають зайву вагу. Одночасно з прогресуванням захворювання м’язова маса зменшується. Дієта повинна бути з низьким вмістом жирів і калорій, але з великим вмістом білка та мінералів.

Корисні поради:

Контроль маси тіла

Недостатня вага, як правило, негативно впливає на перебіг хвороби та рівень виживання, тоді як надмірна вага сприяє іншим проблемам, таким як серцево-судинні захворювання або апное сну.

Оптимальне щоденне споживання енергії повинно розраховуватись індивідуально фахівцем.
Зважуйтесь двічі на тиждень, бажано завжди в один і той же час (наприклад, вранці після спорожнення сечового міхура)
Запишіть свою вагу в таблиці, щоб ви могли швидко визначити зміни
Якщо є якісь зміни (особливо якщо ви несподівано худнете), зверніться до лікаря

Збереження м’язової маси

При ХОЗЛ для дихання потрібно більше м’язової роботи через утруднене дихання. Дієта повинна протидіяти розпаду м’язів.

Їжа, багата білками, корисна для нарощування м’язів.
Комбінації вуглеводів та легкозасвоюваних білків є ідеальними. Приклади: картопля з яйцем або крупи з молочними продуктами (мюслі з йогуртом, хліб з сиром).
Важливо: ЛФК завжди слід проводити. Дієта сама по собі може допомогти лише наростити м’язи. Спорт і фізичні вправи піклуються про будову.

Важливі поживні речовини

Є кілька важливих життєво важливих речовин, яких не повинно бракувати в раціоні, особливо при ХОЗЛ:

Достатньо кальцію запобігає остеопорозу (розм’якшення кісток, втрата кісткової маси). Хороші джерела: молочні продукти, негазована мінеральна вода (зверніть увагу на багатий кальцієм сорт!), Овочі та горіхи.
Вітаміни: Дієта повинна бути багата на вітаміни. Це забезпечується щонайменше 400 г овочів або фруктів на день, наприклад Б. як основна страва, фрукти в ранкових мюслі, фруктовий салат, смузі.
Жирні кислоти: Цінні ненасичені жирні кислоти містяться в рибі з холодною водою (лосось, оселедець, тунець), кулінарних оліях (лляна олія, ріпакова олія), а також у лляному насінні та горіхах.
Антиоксиданти: Ловіть вільні радикали та зменшуйте окислювальний стрес в організмі, що може призвести до пошкодження клітин та запалення. Важливими представниками є, наприклад, вітамін С (цитрусові, капуста, брокколі), бета-каротин (морква, шпинат, абрикоси) та вітамін Е (зародкова олія, мигдаль, цільні зерна).
Занадто багато солі уникати: Надмірне вживання солі призводить до накопичення води в тканинах тіла, що може погіршити дихання.

Відпочивайте перед їжею.

Їжте невеликими порціями.
Їжте повільно і, якщо потрібно, на водійському сидінні (нахилившись вперед, розставивши ноги на ширині плечей).
Використовуйте губне гальмо між окремими укусами.

Метеоризм і здуття живота: Краще їсти менші порції частіше. Уникайте метеоризму (капусти, цибулі). Тут може допомогти чай з фенхелю або фенхеля-анісу-кмину. Уникайте газованих напоїв.
запор: Їжте багато клітковини, багато пийте і регулярно займайтеся спортом. В надзвичайних ситуаціях проносні засоби також можуть допомогти (бажано лише після консультації з лікарем).

Їжте дрібно, частіше, ніж кілька великих
Віддавайте перевагу висококалорійній їжі, але в основному їжте те, що вам хочеться (ви автоматично з’їсте більше цього)
Багато вершкового масла, вершків або олії забезпечує додаткові калорії. Горіхи теж містять багато калорій і одночасно забезпечують багато цінних поживних речовин
Роблячи покупки, переконайтеся, що в будинку завжди є достатньо улюблених закусок
Крім того, корисною може бути висококалорійна додаткова їжа (питна їжа, порошок швидкого приготування)
Краще не пити під час їжі (посилення наповнення шлунка призводить до більш раннього почуття ситості)