Харчування дитини дошкільного та шкільного віку

Харчування є важливою частиною виховання дитини. Правила та дієтичні норми приблизно однакові як для дошкільнят, так і для школярів.

З дорослішанням діти стають більш активними та дедалі більш сприйнятливими до зараження мікробами, вірусами та шкідливими бактеріями, особливо коли вони граються. Правильне харчування, яке відповідає віковим потребам, може запобігти багатьом серйозним медичним станам, таким як ожиріння, діабет тощо.

Правила харчування для дошкільнят та школярів

Вказано та відповідає віку для введення цільного коров’ячого молока в меню дитини.

Харчування дитини повинно ставати дедалі більше схожим на сімейне.

Кількість молока починає поступово зменшуватися, тому ваш малюк не повинен вживати більше 450-500 мл молока на день, до якого додається 100% натуральний фруктовий сік у пропорції 120-180 мл.

Основними правилами харчування дітей, яких ви повинні дотримуватись загалом, є:

введення якомога різноманітніших продуктів (є такі продукти, які не повинні відсутні в раціоні будь-якої дитини, і його меню повинно бути якомога різноманітнішим, ніколи не орієнтуватися на певний тип їжі);

давати дитині щодня вуглеводи, але якісні (каші для сніданку, хлібобулочні вироби, макарони, рис, картопля та ін.);

збалансування дієти дитини з фізичними навантаженнями (якщо у вас дуже активна дитина, йому може знадобитися більше калорій, ніж якщо у вас сидяча дитина, поговоріть зі своїм лікарем щодо меню, що відповідає рівню активності);

зосередьтеся на цільнозерновій їжі, але також на великій кількості овочів та фруктів;

уникати продуктів, багатих насиченими жирами, смаженої їжі тощо;

давати дитині солодощі, але в міру; переважно знайти альтернативи комерційним тортам та солодощам;

не забувайте про білок у його щоденному раціоні (овочі, яйця, м’ясо тощо);

переконайтеся, що з щоденного раціону дитина приймає достатню кількість кальцію та заліза для задоволення своїх умов вирощування (молочні продукти все ще необхідні для виховання дітей)

Харчові звички, яких слід уникати, починаючи з дошкільного віку, або про які дитина повинна знати:

велика кількість солодощів;

комерційні безалкогольні напої або фруктові напої;

цукерки та льодяники (які містять практично лише барвники та цукор);

уникати продуктів, що підвищують ризик утоплення (великі шматки їжі та дрібні продукти, але з твердою консистенцією - попкорн, арахіс, цілий виноград, цукерки тощо);

жирна риба (вона є багатим джерелом омега-3 незамінних жирних кислот та інших поживних речовин, але може містити певні токсини, які можуть загрожувати здоров’ю дітей); його потрібно давати в міру;

уникайте надлишку клітковини у своєму раціоні, оскільки існує ризик того, що вона насититься, перш ніж їсти достатньо і засвоїть необхідні поживні речовини;

увага до ризикованої алергенної їжі; будь обережним щодо них і контролюй дитину, коли їх споживаєш, щоб побачити, як вони реагують.

Незамінні поживні речовини для розвитку будь-якої дитини

Щоденний раціон дитини повинен бути багатий на вітаміни, мінерали та інші поживні речовини, необхідні для росту. Ось основні поживні речовини, на які ви повинні прагнути, складаючи щоденне меню для дошкільнят або школярів:

Сніданок, необхідний дітям

Сніданок дитини повинен починатися як мінімум з чашки молока. Відмова дітей вживати молоко вранці, крім хворих на захворювання органів травлення (коліт, ентероколіт), не має виправдання, оскільки вранці шлунок порожній, і це час, коли виникає почуття голоду; тепер йому треба давати найбільш поживну їжу.

Бувають ситуації, коли дитина не перекушує вранці, бо вона пізно встає і мусить добиратися до школи, то не тому, що вона не голодна, а тому, що не має часу. Повторюючись, це стає звичкою, і це велика помилка; звичайно винна дитина, але особливо батьки, яким доводиться запобігати подібним ситуаціям. Тому це почнеться з формування у дитини рефлексу міцного сніданку, що складається з молока, меду, масла, варення.

Об 11 годині в школі дитині на обід не дадуть хліб з варенням, яке знижує апетит, а бутерброд з маслом та сиром або ребра, пасту з яєчні, подрібнену та змішану з маслом. Фрукти не повинні відсутні в закусці об 11 годині, а за відсутності фруктів, помідора, болгарського перцю або 2-3 скибочок огірка. Взимку важко знайти фрукти замінюють чорносливом або горіхами.

---