Харчування для дітей та підлітків Рейнланд-Пфальц Центр консультування споживачів

Центр консультування споживачів зібрав різні матеріали та інформацію для передачі теми (здорового) харчування дітям та молоді відповідно до віку.

Єрмолаєв Олександр/Фотолія

Виховання в дитячому садку

"Попрактикуйтесь рано" і рано, переваги для піци, картоплі фрі та макаронних виробів, а також солодощів та солодких напоїв формуються. Харчові звички стійкі і часто залишаються з нами на все життя. У центрах денного перебування діти багато годин на день граються та навчаються і харчуються до трьох страв. Центри денного догляду дедалі більше доповнюють виховання сімей з питань харчування та беруть на себе частину відповідальності за здоровий розвиток довірених їм дітей. Це шанс подарувати здорову їжу з задоволенням та чуттям і подати її до столу.

Ми хотіли б підтримати Вас у Вашій роботі та запропонувати наступні лекції для Вашої команди дитячого саду:

Здорове харчування з самого початку - вживання їжі протягом перших 4 - 6 місяців життя та введення прикорму
Міцне дитяче харчування - ось що насправді потрібно дітям
Супермаркет "Земля достатку" - навчання шопінгу
Відчуйте, як це на смак - дії з виховання харчування
Дітям це подобається - рецепти та практичні вправи
Чистота є здоровою - гігієнічне поводження з їжею

Цільова група: Центри денного перебування

Витрати: безкоштовний
Тривалість: 90 хв на лекцію

Прибирання будинків у центрах денного перебування несе високу ступінь відповідальності за добробут своїх маленьких гостей.
Гарна гігієна важлива для того, щоб можна було доставити бездоганну їжу.
Споживчий центр пропонує тригодинні навчальні курси для працівників домашнього господарства в центрах денного догляду, щоб оновити свої знання з гігієни харчування, включаючи перекваліфікацію відповідно до Закону про захист від інфекцій. Основними темами семінару є законодавча база, мікробіологічні принципи та захист зберігання, самоконтроль та хороша гігієнічна практика на дитячій кухні.
Це дає учасникам необхідне розуміння належного управління гігієною, виділення критичних моментів та розробку рішень на основі практичних прикладів.
Учасники отримують сертифікат про участь у гігієнічному тренуванні відповідно до DIN 10514 та повторний інструктаж відповідно до §43 Закону про захист від інфекцій.

Цільова група: Ведення домашнього господарства, освітній персонал

Витрати: 10 євро на людину
Тривалість: 3 години

Освіта в школі

У нас є різні пропозиції для школярів, щоб передати здорове харчування та відчуття виробництва.

"PowerKauer" Бенні, Емма, Клара та Пол пробираються по сезонах і стикаються з хитрими питаннями про місцеві та екзотичні фрукти та овочі. Яблука з Чилі, ківі з Нової Зеландії, картопля з Єгипту - їжа, яку подорожують сьогодні, - це порядок дня сьогодні. Не дивно, що особливо діти та молодь вже не знайомі з домашніми культурами та часом їх збирання. За допомогою сезонної гри «PowerKauer auf Gemüsejagd» діти дізнаються, які види фруктів та овочів ростуть у Німеччині та що фрукти та овочі, що виробляються регіонально, доступні лише в певний час року. Нащадки дізнаються, що фрукти, які пропонуються поза цим часом, в деяких випадках подорожували на великі відстані.
У гру з лайками можна грати з двома-трьома командами на ігровому килимку на підлозі. Команди намагаються дістатися до місця призначення перед кораблем, завантаженим екзотичною їжею. Ви досягаєте цього на своєму шляху через пори року, вирішуючи завдання чи запитання щодо подій, дій та полів карти світу.

Цільова група: для шкільних класів з 3 по 5 рівень, 8-15 гравців (підходить для проектних уроків або для денного догляду)

Тривалість: приблизно 2 навчальні години на клас (2 курси з максимум 15 дітьми;
Витрати: безкоштовно, вартість доставки за домовленістю

Кредитування: Депозит 50 €

За допомогою сенсорного курсу діти відчувають різноманітність продуктів харчування, які їм пропонує природа. П’ять великих станцій запрошують вас грайливо досліджувати їжу всіма своїми почуттями.

Як смак арахісу із закритим носом? На смак м’ята перцева нагадує жувальну гумку, або жувальна гумка як м’ята перцева Як виглядає зерно вівса? Як почувається морква? Питання, на які багато дітей вже не можуть відповісти. Завдяки готовим продуктам і все менш активній допомозі у покупках та приготуванні їжі, потомство все частіше втрачає зв’язок з їжею. Які спогади та почуття пробуджуються певними запахами? Також свіжість їжі можна розпізнати по слуху?
У Ессенському світі пригод діти дізнаються, що їжа пов’язана з усіма п’ятьма почуттями. Ви набудете здатності сприймати невеликі відмінності товару, розробляти умови якості, а також розпізнавати певні обмани. Їжу «розуміють» у прямому розумінні цього слова.
Курс складається з 5 таблиць для відповідних органів чуття "бачення", "слух", "нюх", "смак" і "зворушення". Ігри інтегровані в столи або на них, і завдання мають бути вирішені.

Цільові групи: Учні 1-6 класів

Тривалість: приблизно 2 навчальних години
Витрати: безкоштовно, вартість доставки за домовленістю

Позика: Депозит 50 €

Варіант А): Сенсорний ящик підходить для окремих груп
Варіант b): Курс з дерев'яними столами (додаткові транспортні витрати)

Модні, барвисті та солодкі модні напої дуже подобаються молоді. Енергетичні напої, спортивні напої та ізо-напої, а також алкогольні напої дуже популярні серед молоді. Чудовий світ реклами обіцяє потужність, фізичну форму, а також підвищену концентрацію уваги та ефективність. Але напої - це що завгодно, але не відповідні засоби для спраги спраги. Завдяки орієнтованому на досвід "Mach-Bar-Tour" молоді люди можуть дізнатись, що насправді стоїть за такими присмаченими сумішами, які інгредієнти знаходяться всередині, та критично вивчити екологічну сумісність упаковки.

Цільова група: Молодь від 13 до 16 років

Витрати: безкоштовний

Кредитування: Депозит 50 €

Для школярів існує інтерактивна навчальна програма на тему їжі та продуктів.

За допомогою "Schokologie" учні 5 - 7 класів можуть пізнати різні аспекти чесної та стійкої торгівлі на прикладі шоколаду на семи інтерактивних станціях.

Зв'язок

Центр консультування споживачів Рейнланд-Пфальц e.V.
Відділ харчування та харчування
Сеппель-Глюкерт-Пасаж 10
55116 Майнц

Телефон: (06131) 28 48 0