Харчування для дорослих алкоголем Застрахований

харчування

Вплив алкоголю на здоров’я

На додаток до негайних наслідків надмірного вживання алкоголю (неконтрольована поведінка, дорожньо-транспортні пригоди.), Регулярне та інтенсивне вживання збільшує ризик розвитку кількох пов'язаних з алкоголем захворювань:

  • певні види раку (печінка, рак аеродигенного тракту, рак молочної залози);
  • цироз;
  • серцево-судинне захворювання;
  • пристрасть до алкоголю;
  • серйозні і постійні наслідки для розвитку плода під час вагітності;
  • неврологічні захворювання та психічні розлади.

Алкоголь: які показники споживання ?

існує відсутність безпечного вживання алкоголю, але більш-менш споживання високого ризику.

Отже, не існує порогу споживання, який би, безсумнівно, обмежував ризики для здоров’я протягом усього життя. Однак експертний висновок громадського здоров'я Франції та Національного інституту раку спробував визначити прийнятні ризики та запропонував унікальний орієнтир як для чоловіків, так і для жінок виражається як кількість стандартних алкогольних напоїв.

Це контрольне значення становить 10 стандартних напоїв на тиждень, максимум, не перевищуючи 2 стандартних напоїв на день. Усі алкогольні напої (пиво, вино, міцний алкоголь, суміш газованої води та алкоголю, що продаються в балонці тощо), повинні бути включені в цю кількість.

Ці ж фахівці рекомендуютьє дні в тижні без споживання та для кожного випадку споживання:

  • зменшити загальну кількість випитого алкоголю з кожного випадку,
  • пити повільно, під час їжі і чергуючи з водою,
  • уникати місць та видів діяльності, що мають ризик надмірного вживання алкоголю,
  • переконайтеся, що ви оточені людьми, яким довіряєте, і можете спокійно повернутися додому після вживання алкоголю.

Взагалі кажучи, найбезпечнішим варіантом є не вживайте алкоголь у таких ситуаціях:

  • протягом всієї вагітності та годування груддю,
  • протягом дитинства, юності та протягом усього періоду зростання,
  • при русі,
  • при роботі з інструментами або машинами,
  • під час занять спортом (ризик падіння, травми.),
  • у разі споживання наркотиків (див. листівку про прийняті ліки),
  • якщо у вас є певні захворювання, відповідно до рекомендацій лікаря.

Алкогольна еквівалентність напоїв

Одна склянка спирту дорівнює 10 грам чистого спирту. У випадку, коли цей спирт розбавляється, еквівалентність:

  • 10 сантилітрів для 12-градусна винна куля;
  • 2,5 сантилітра для 45-градусне пастоподібне скло;
  • 2,5 сантилітра для склянка віскі при 40 градусах;
  • 10 сантилітрів для келих шампанського при 12 градусах;
  • 7 сантилітрів для 18-градусне аперитивне скло;
  • 25 сантилітрів для пів пива при 5 градусах.