Харчування для груп Групові подорожі - neueHorizonte®
Ваш особистий La faim® -кухар
Їжте смачно, недорого і поживно
Протягом кількох років зростала потреба у смачному, недорогому та поживному забезпеченні групових таборів як вдома, так і за кордоном.
Все більше і більше груп мають проблеми з тим, щоб їхні групи добре харчувалися на місці. Цьому є кілька причин:
"Навряд чи залишилось хороших добровільних кухарів"
"Керівникам груп потрібно більше часу для групи"
"Страх зробити щось не так із їжею занадто великий"
...
Основна ідея
Ідея полягала не в тому, щоб забезпечити наші групи їжею з великих кухонь або центральних пунктів роздачі, а, навпаки, забезпечити кожну групу своїм кухарем для їжі. Хто хоче їсти з 8 ранку до 15 вечора, коли ви можете найняти особистого кухаря?
Наші La faim® -Шеф-кухар повинен не тільки готувати їжу, але ...
... готує індивідуально лише для групи.
... дотримується гігієнічних норм.
... створює приємну обідню атмосферу.
... обговорює час прийому їжі з групою.
... враховує індивідуальні харчові уподобання (наприклад, вегетаріанські), якщо вони в межах бюджету.
З цієї причини у нас 2015 рік "La faim®" і, ми вважаємо, підняли стандарт для групового харчування.
Наша претензія
2015 і 2016 роки були лише початком.
Групи ентузіастів закликають нас робити подальші вдосконалення, і ми будемо шукати більше «хороших кухарів», які зможуть реалізувати наші ідеї та, можливо, надихнуть нас.
У нас ви можете замовити кулінарні страви незалежно від розміщення. Сюди входить сніданок та вечірній сніданок "шведський стіл" (закуска або десерт, а також основна страва) і, у разі повного пансіонату, додаткова обідня закуска. Ми надаємо великого значення тому факту, що страви готуються щойно на місці і не надходять як зручний продукт із великої кухні в Німеччині. Отже, готуйте наш La faim® -Готує вас різноманітно і, залежно від місцевих умов, місцеве харчування. Готуючи їжу, візьміть нашу La faim® -Кухарі люблять враховувати алергію/непереносимість (наскільки це можливо), вегетаріанську та мусульманську дієту. Веганські страви - запитуйте окремо.
Такі напої, як кава, чай та молоко, подаються на сніданок, а вода або напій на основі сиропу під час інших страв.
За періоди між прийомами їжі група відповідає за самостійне постачання напоїв із нашого La faim® -Кухарі забезпечуються чаєм та/або сиропом для змішування напоїв.
За допомогою груп
Для підготовчих та подальших робіт (наприклад, очищення картоплі, сервірування столів/миття посуду, миття кухонного посуду та посуду ...), залежно від чисельності групи, потрібно призначити 2-6 учасників для допомоги в окремих стравах.
Оскільки наш La faim® -Якщо кухарі орієнтуються на місцеві умови, часто під час покупок можна лише вирішити, що придбати та яку їжу приготувати. З цієї причини не завжди вдається заздалегідь скласти точний план харчування
Спираючись на наш досвід за останні роки, ми можемо запропонувати оптимальні пакети їжі за справедливими цінами.
Ваші переваги:
· Їжа за розумною ціною
· Поживна, корисна їжа
· Повна гарантія навіть із напівпансіоном
· Кваліфіковані кухарі зі свідоцтвами про стан здоров’я
· Страхування на випадок збитків
Дотримання гігієни (HACCP)
· Безпека розрахунку
· Полегшення керівників групи
Кулінарні
Сніданок:
Кава, чай, какао, молоко, кукурудзяні пластівці, мюслі, хліб/багети, масло, нутелла, варення, ковбаса, сир
Обідня закуска:
Наприклад, напій на основі сиропу, сендвіча, фруктового або фруктового салату, наповненого багета, торта, страви з кварків або ....
Запакований обід для одноденної поїздки:
Багет/хліб, що наповнюється самостійно, плитка шоколаду, пакетик соку або маленька пляшка води, шматочок фрукта
Вечеря:
Напій на основі сиропу, тепла основна страва, салат або десерт
Пакет виїзду (наприклад: для трансферу автобусом)
Наприклад, фрикаделька/шніцель, булочка/багет, плитка шоколаду, пакетик соку або маленька пляшка води, шматок фрукта
Приклад ціни на поїздку на 13 днів та 10 ночей на місці:
Кулінарне групове харчування напівпансіон
Сніданок, вечеря із закускою або десертом, напої під час їжі
14-19 осіб: 15,00 € з людини/на день
20-29 осіб: 12,00 євро з людини/на день
30-39 осіб: 11,50 євро з людини/на день
40-64 людини: 11,00 євро з людини/на день
65-96 осіб: 10,50 євро з людини/на день
97-110 осіб: 10,00 євро з людини/на день
Кулінарне групове харчування повний пансіон: Доплата в розмірі 1,00 євро з особи/день
Особливі побажання, такі як вечір барбекю з напоями, день народження з іменинним тортом можливі за домовленістю та за запитом - просто поговоріть з нами.
Ми також доглядали за групами спортсменів за додаткову плату, які потребували особливо високих калорій, тому їм доводилося їсти багато м'яса і які їхали додому дуже задоволені.
Кулінарне групове харчування - ALL INCLUSIVE
Сніданок, обідні перекуси, вечеря із закускою або десертом,
Постачання напоїв "цілодобово"
Додатково: 1 x північної закуски, 1 x пізній сніданок та 1 x вечірнього барбекю за весь період проживання
14-19 осіб: 18,00 євро з людини/на день
20-29 осіб: 15,00 євро з людини/на день
30-39 осіб: 14,50 євро з людини/на день
40-64 людини: 14,00 євро з людини/на день
65-96 осіб: 13,50 євро з людини/на день
97-110 осіб: 13,00 євро з людини/на день
Наша група кулінарного харчування La faim® можна забронювати для: наметових містечок, таборів, наметових містечок, будинків для груп, житла з власною кухнею та багато іншого.
Підказки:
• Ціни стосуються розміщення в материковій Європі, за винятком Данії, Швеції, Норвегії та Великобританії. Тут стягується додаткова плата в розмірі 1,00 євро з особи на день. Для помешкань, які знаходяться в Німеччині, додається поточний ПДВ у розмірі 19%. Інші країни за запитом!
• Веганські страви - запитуйте окремо.
• Якщо у ваших групах є принаймні 30% вегетаріанців - будь ласка, також запитуйте.
Умови скасування:
Відмова від харчування перед початком подорожі можливий у будь-який час. Вихід повинен бути зроблений у письмовій формі. Якщо харчування вилучено в цілому або окремими особами, повинна бути виплачена відповідна компенсація. Компенсація визначається наступним чином:
o до 8 тижнів до вильоту: 30%
o згодом: 50%
Часткові відміни від мінімальної кількості учасників неможливі; Письмове часткове скасування до мінімальної кількості гостей є безкоштовним та можливим до початку подорожі.