Харчування; група крові
Група А (фермер)
Група А з’явилася в Азії та на Близькому Сході приблизно в 25 000 р. До н. Е. А подібна до групи своїх предків, перших осілих культиваторів, і вона повинна мати вегетаріанський раціон. Групи крові А не переносять їжу з високим вмістом білка, багату на м’ясо, молочні продукти також створюють гіперсекрецію мокротиння в пазухах і дихальних шляхах. Нарешті, рафінований білий цукор для них також шкідливий. Для поліпшення здоров'я група А повинна вживати їжу якомога ближче до природи, свіжу, чисту та, якщо це можливо, з органічного землеробства. Люди A мають схильність до хвороб серця, раку та діабету. Дієта, адаптована до їх групи крові, зменшить ризики, або стабілізує поточні патології, або навіть значно покращить їх.
Основна реакційноздатна їжа: червона квасоля та масло в зернах - надлишок пшениці - картопля, помідори та баклажани - капуста - (банани для секреторів),
Їжа на користь: ферментовані продукти, органічні рослинні олії першого холодного віджиму, соя та похідні, овочі, ананаси.
Група B (варвари)
Група В з’явилася на високогір’ї Гімалаїв 15 000 р. До н. Е. В цілому люди групи В живі та сильні, добре переносять найсерйозніші захворювання сучасного світу. Дієта групи В збалансована, близька до природи і включає широкий вибір продуктів. Він охоплює найкраще з царства тварин O та рослинного світу A.
Зверніть увагу, що група В - єдина група крові, яка дозволяє вживати найрізноманітніші молочні продукти.
Основні реакційноздатні продукти: курка - кукурудза - сочевиця - арахіс - насіння кунжуту - гречка - пшениця.
Їжа на користь: зелені овочі, м'ясо, печінка, яйця, молочні продукти, солодковий чай.
AB Group (сучасність)
З’явився в 10 столітті нашої ери, це суміш груп А і В. Група АВ - мутант, вона також найрідкісніша, найновіша.
Група АВ має велику біологічну складність. Він успадкував як групи A, так і групи B, він демонструє ефективну імунну систему, здатну виробляти специфічні антитіла у разі агресії мікробів. Люди з цієї групи, навпаки, схильні до певних видів раку, оскільки група АВ розглядає будь-якого агента або клітину, що нагадує А чи В, як свого друга, так що вона виробляє менше антитіл.
Основні реакційноздатні продукти: червоне м’ясо, квасоля та квасоля, насіння олії, кукурудза, гречка, пшениця.
Їжа на користь: тофу, риба та морепродукти, молочні продукти, зелені овочі, водорості, ананас.
Група O (походження)
Група O - це найдавніша група крові близько 40 000 р. До н. Е. Більшість найдавніших людей належали до групи O і жили шляхом полювання (комах, тварин), збирання (ягоди, коріння, листя).
Група O - це особливий випадок, оскільки вона не має жодного антигену, звідси і назва. Мнемонічно пам’ятати, що ця група має нульові антигени. Для людей з групою крові O ідеальний спосіб життя поєднує високобілкову дієту та інтенсивні фізичні навантаження.
Однак слід зазначити, що споживане сьогодні м’ясо є надто жирним і забруднене вживанням гормонів та антибіотиків і сприяє серцево-судинним захворюванням та раку. Тому, коли це можливо, віддайте перевагу м’ясам, що входять до складу органічного землеробства, та тим, які є нежирними. Особи групи O не терплять молочних продуктів та злаків, оскільки їх травна система не пристосована до цих "нових продуктів".
Основні реакційноздатні продукти харчування: молочні продукти, крупи та злакові продукти, авокадо, капуста.
Їжа на користь: м'ясо, ракоподібні, молюски, оливкова олія, гарбузове насіння, вино, квасоля.
Тут дуже короткий перелік харчових продуктів, які слід віддавати перевагу кожній групі. Для отримання додаткової інформації див. Розділ "Бібліографія" нижче.
Бібліографія
• 4 групи крові - 4 способи життя: Персоналізована програма для оптимізації вашого здоров'я та вашого метаболізму/Peter d'Adamo/Editions Michel Laffont.
• Боротьба з діабетом та підтримка його лікування: 4 групи крові, 4 режими/Пітер д'Адамо-Кетрін Уітні-Жоел Туаті (переклад)/Видання Мішель Лаффон
Консультація «Дієта групи крові»
Разом ми розробимо конкретну харчову програму, незалежно від бажаної мети (загальна гігієна життя, добробут, оптимізація вашого здоров’я).