Торт LIGHT TO ME
Днями вранці моя дружина, аж до шиї вагітна, трохи прошепотіла: "У мене є FAAAIIIIIIIMM. Я з'їм маленький пиріг, який не надто важкий ”. Не дуже раннє натхнення, я використовую цей чудовий винахід, який називається Інтернет. Я переглядаю деякі рецепти, перш ніж натрапити на цей сайт, пропонуючи мені “міні-торт з яблучним соусом”. Очевидно, і до великого щоденного відчаю моєї дружини (яка, не забуваймо, голодувала !), я не міг просто виконувати вказівки. Тож я налаштував його на ідеальний торт із шоколадною стружкою (без цукру) та мигдалем, що пластівцями.
Метод Лайтумі = 2 Кулінарна допомога/людина: Полудень або вечір (з попереднього етапу)
WW Smartpoints = 5 SP/особа або 4SP без шоколаду
Propoint WW = 6 балів або 4 бали без шоколаду/особа
Flexipoint WW = 5 балів або 3 бали без шоколаду/особа
Дієта Дюкана: Conso і Stab
Калорійність столу легкого хліба (на 100 гр)
| Разом | 292 ккал | 13,4 г. | 9,4 г. | 30,4 г. |
Декстер (або легкий вбивця) (220 Ккал)
Метод Лайтумі = 3 Кулінарна допомога/людина (80гр): опівдні або ввечері (з попереднього етапу)
WW Smartpoints = 11 SP/людина (80гр)
Propoint WW = 5 pp/людина (80гр) [замість 9 балів]
Flexipoint WW = 5 фп/особа (80гр) [замість 8 балів]
IG BAS: Несумісний
Дієта Дюкана: колоти
Версія LIGHT TO ME:
Стіл калорій (на 100гр)
| 275,1 Ккал | 10,63 г. | 6,24 г. | 40,23г |
Звичайна версія (рецепт див. ТУТ):
Стіл калорій (на 100гр)
| 428,7 ккал | 25,37г | 4,19 г. | 45,87г |
Або: 36% калорій, -60% ліпідів і -12% вуглеводів
Я міг полегшити його ще більше, але хотів зберегти солодкість цього десерту 🙂
Продовжуйте читати →
Валентинський торт з шоколадом та мигдалем (251Ккал)
З Днем закоханих усіх закоханих… та сольних гурманів! Останній сезон найкращого кондитера на М6 був ознаменований цим абсолютно чудовим десертом у формі округлого серця, покритого додатковою блискучою глазур’ю ... Пам’ятаєте? Особисто я маю лише візуальне, що залишилося мені, простота була настільки прекрасною, рецепт я зовсім забув ... Отже, цього лютого 14 лютого я приготував дуже простий, але смачний шоколадний торт та мигдаль у цій відомій формі бренду Silikomart, італійський бренд, який мені дуже подобається і просто покритий глазур’ю фуксії. Цей маленький пиріг дав свій ефект, не потрібно готувати божевільний десерт, щоб вразити свою другу половинку !
Метод Лайтумі = 3 Кулінарна допомога/людина (90гр): Ранок, полудень або вечір (З попередньої фази)
Smartpoints Weight Watchers = 10 SP/людина (90гр) [або 14 sp з обмерзанням]
Propoint WW = 7 PP/людина (90гр) [або 10 п.п. з обмерзанням]
Flexipoint WW = 6 балів/людина (90гр) [або 8 fp з обмерзанням]
IG BAS: Несумісний
Дієта Дюкана: удар і їжа
Версія без обмерзання:
Стіл калорій
(за 100гр)
| 279,2ккал | 16,61г | 9,13 г. | 23,25 г. |
Версія з обмерзанням:
Стіл калорій
(за 100гр)
| 298ккал | 14,57г | 7,61 г. | 32,79 г. |
Картопляний пиріг з грибами (239 Ккал)
Метод Лайтумі = 0 Кулінарна допомога/людина: Полудень (з попереднього етапу)
Смарт-точки WW = 6 SP/особа
WW Propoint = 7 балів
Дієта Дюкана: Conso і Stab
Стіл калорій (на 100гр)
| Разом | 63,23 ккал | 1,06 г. | 1,32 г. | 12,17 г. |
Hello Dolly, американський торт (Hello Dollies) (252Kcal)
Натті з блогу “une cuisine de voozenoo” розпочала для мене “виклик”, безумовно, думаючи, що я не досягну успіху ... Але це було далеко від уявлення, що маленький хімік, яким я є (як мене називає Доротея) знайде більш ніж несподіване рішення ... Справді, я вирішив знайти хитрощі, щоб сконцентрувати смак жирної їжі, але шляхом вилучення їх ліпідів ... Коротше кажучи, це стає занадто технічним, але я запевняю вас, що результат більш ніж вражаючий і його легко досягти 😉
Метод Лайтумі = 1 ЖАРТ/людина (100гр) в обідній або вечірній час (з фази елімінації)
WW Smartpoints = 16 SP/особа
WW Propoint = 6 балів/людина (замість 14pp)
Flexipoint WW = 5 балів /особа (замість 12 pp)
Дієта Дюкана: Conso і Stab
Калорійність настільна для мене версія (на 100 гр)
| Разом | 170,36 ккал | 3,96 г. | 4,19 г. | 23,84 г. |
Оригінальний варіант таблиці калорій (рецепт ТУТ) (на 100 гр)
| Разом | 394,56 ккал | 26,78 г. | 6,51 г. | 31,82 г. |
Рисовий пиріг з персиком на мангалі (127 ккал)
Я сказав вам, що буду готувати деякі рецепти цього літа лише з 1 каструлею, 1 каструлею та 1 мангалом. Ну, це теж не Ко Ланта, я не збираюся йти на мисливську дичину або вирощувати свою пшеницю, щоб робити борошно! Далеко звідти.
3 дні тому я вирушив у похід з дружиною та дочкою із своїм маленьким рюкзаком, повним їжі. Тік і Так ні на мить не підозрювали, що я задумав! Прибувши туди, я розпочинаю бойові дії! Дружина дивиться на мене німі, коли бачить, як я вийшов з рису, молока, яєць, персиків ... Так, так посеред природи біля озера я планував спекти нам рисовий пиріг. Я вибрав цей десерт, тому що його дуже легко дозувати без накипу завдяки маленьким підказкам та підказкам мандрівників. Будьте обережні, з цієї нагоди я не збираюся робити для вас піч зі скріпкою та гумкою. Я не Мак Гівер, хоча я зробив пародію на свій рецепт часникової ковбаси ТУТ. Ні, я поясню вам все простими кроками, які може зробити кожен.
Метод Лайтумі = 1 додатковий на людину (190гр): Полудень (з попереднього етапу) (0 додаткових, якщо використовується Стевія)
Propoint WW = 3 pp/людина (190гр)
Flexipoint WW = 2 фп/особа (190гр)
IG BAS: Несумісний
Дієта Дюкана: Conso і Stab
Стіл калорій (на 100гр)
| 66,5 ккал | 0,98г | 3,33г | 11.11г |
Необхідний матеріал:
1 каструля
1 сковорода1 мангал, планка або піч1 маленький ніж