Харчування - їжте очима (архів)

Завтра у Берліні відкривається Міжнародний зелений тиждень

очима

«Закрутіть очима» та «виганяйте піднебіння з розуму» - саме так Зелений тиждень приваблює відвідувачів своїми плакатами. 79-та виставка сільського господарства та харчової промисловості відкриє свої двері на тиждень із завтрашнього дня. Естонська Балтійська Республіка представляється під гаслом "Чудово інакше".

Йоахім Руквід, президент Німецької фермерської асоціації (DBV), на фермі пригод Зеленого тижня 2014 (Міжнародний зелений тиждень 2014)

Маючи більш регіональну та водночас більш міжнародну спрямованість, стара добра Тітка Зелений тиждень хоче залишатися привабливою у часи, коли вегетаріанські та веганські дієти стають все більш популярними. Берлін - це веганська столиця Німеччини. Міжнародна кухня висвітлюється у серії «Мислення нестандартно».

Цього року за участю 70 країн з усіх континентів вона має найвищу національну участь з часу першої події в 1926 році. У той же час близько 500 експонентів з Німеччини - гості, які представляють свої регіональні фірмові страви.

Організатори очікують сотні тисяч відвідувачів - Південний вхід до Зеленого тижня (Міжнародний зелений тиждень 2014)

Ярмарок сьогодні ввечері відкриє новий федеральний міністр сільського господарства Ганс-Петер Фрідріх. Очікується, що міністри сільського господарства та провідні представники сільського господарства та харчової промисловості з понад 70 країн візьмуть участь у конференції Глобального форуму з питань продовольства та сільського господарства 2014, яка проходить паралельно. Що стосується політичних питань, то угода про вільну торгівлю та добробут тварин буде на порядку денному на Зеленому тижні.

Інформація про програму:

17:07 - 18:00 за місцевим часом
Перед початком Зеленого тижня - доповіді Дітера Нюрнбергера та Джуле Реймер

18:07 за світовим часом
Серія від 16.1. до 23 січня 2014 року
Мислення нестандартне
Сьогодні:
"Ковбаси немає - ковбаса є віденським культурним надбанням"
Від Карли Енгельгард
"Америка хоче схуднути - овочі за кілограми"
Від Клавдії Сарре

П'ятниця, 17 січня
5:05 - 9:00 за місцевим часом
Приймаюча країна Естонія - звіт Дітера Нюрнбергера