Харчування обіцянки плазми крові La Revue De l; Корм для тварин

Збільшуючись у Франції протягом двох-трьох років, білки плазми крові є адекватною дієтичною реакцією в умовах сучасного клімату демедикації поросят першого віку. Які їх переваги та недоліки? В яких рамках їх використовувати? Пояснення.

харчування

Порошок плазми AP 820 P, який APC продає на європейському ринку.

2005 рік є вирішальним в історії білків плазми в Європі, оскільки він відповідає повторному дозволу Європейським Союзом на їх використання в якості корму для тварин для всіх видів, крім жуйних (Регламент 1292/2005 від 5 серпня 2005 року, що змінює положення 999/2001). 2006 рік не можна було переборювати з точки зору символів для харчування тварин, оскільки він відповідав припиненню Європейським Союзом використання антибіотиків, що стимулюють ріст. " Плазма завжди була визнана у всьому світі як високоякісний природний білок для молодняку "Сказав Герман Ван Ірсель, європейський менеджер з продажу свинини в APC Europe, європейській дочірній компанії американської компанії APC Inc, світового лідера в галузі виробництва тваринної крові та спеціалізується на кормі для тварин, що базується в Айові.

Доктор Джо Креншоу, технічний директор APC Inc, був серед доповідачів на технічній зустрічі, організованій на останньому космосі Altilis Nutrition Animale та Ajinomoto Eurolysine (див. RAA 660). " Численні тести чітко показують, що у поросят 1-го року білки плазми крові покращують ефективність порівняно з іншими джерелами білка і є принаймні еквівалентними, якщо не кращими, порівняно з антимікробними препаратами, що використовуються в кормі. », - сказав доктор Креншоу в Ренні. Цікава як для промисловості продуктів харчування для домашніх тварин, так і для кормів для свинини, птиці чи риби, плазма зміцнює імунну систему і, отже, покращує захисні механізми молодняку. " Це сприяє поліпшенню здоров’я кишечника, тим самим сприяючи травленню », Додає Герман Ван Ірсель. " Перевагою білків плазми є їх смакові якості », Стверджує Ален Купель, консультант з питань харчування Calcialiment (див. Рамку).

Пташиного польоту офісів та заводу APC в Європі в Гранольєрі поблизу Барселони (Іспанія).

Сьогодні білки плазми крові тваринного походження виробляються кількома європейськими компаніями, більшість з яких є членами EAPA, Європейської асоціації білків тварин, створеної в 1988 році. Окрім APC, яка має чотири заводи в Європі, в тому числі одну в Граноллерсі поблизу Барселони, Де розташована європейська штаб-квартира групи, можна вказати інших виробників (неповний список): Daka Protein (Данія), Sonac (Нідерланди), Veos (Бельгія) ...

Деякі затверджені заводи

Асортимент продукції APC розповсюджується у Франції компанією Altilis з 2009 року, як пояснює Жан-Ів Ле Незе, інженер з продажу Altilis. " Ще мало хто з кормів для поросят може використовувати плазму крові як сировину », - говорить він нам. І додати: " Продукт вимагає використання деяких обмежень: спочатку для виробника харчових продуктів, фабрика якого повинна бути затверджена DSV для використання продуктів тваринного походження, таких як рибне борошно та продукти крові, з повністю виробничою лінією, відокремленою від можливого виробництва інших кормів для жуйних тварин. лінія ". Для заводчика обмеження полягають у веденні ферми зі свинячими будівлями, повністю відокремленими від інших видів діяльності, а також не в отриманні одночасно кормів для свиней та жуйних тварин. Але головними перешкодами залишаються специфікації певних гравців у цьому секторі, які продовжують виключати використання препаратів крові у своїх формулах.

Однак вимога зменшити вживання антибіотиків у їжі призводить до постійного збільшення використання плазми. (...)