Харчування Ось як цукровий діабет можна добре контролювати - лікувальна практика
Здоровий спосіб життя: Діабетики перебіг хвороби у своїх руках
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), кількість хворих на діабет роками масово зростає у всьому світі. Хвороба також зростає в Німеччині. При правильному харчуванні захворювання часто можна впоратись досить добре. На це вказує Німецька допомога при діабеті.
У Німеччині стає все більше діабетиків
У Німеччині все більше людей хворіють на діабет. Багато людей давно не знають про свою хворобу. Після діагностики люди часто отримують швидке медичне лікування. Але у багатьох випадках здорового способу життя досить, щоб взяти під контроль так званий «діабет». Збалансована та різноманітна дієта допомагає постраждалим легше контролювати рівень цукру в крові та запобігати наслідкам шкоди. DiabetesDE - німецька допомога при цукровому діабеті - звертає на це увагу з нагоди дня здорового харчування.
Збалансована та різноманітна дієта допомагає хворим на діабет легше контролювати рівень цукру в крові та запобігати пошкодженню. (Зображення: Kurhan/fotolia.com)
Заборонених продуктів не існує
На думку експертів, людям із цукровим діабетом 1 і 2 типу в основному дозволяється їсти що завгодно. Не існує спеціальної дієти або забороненої їжі. Дієта все ще відіграє важливу роль у концепції терапії.
Що стосується здорового способу життя, ті ж правила застосовуються до діабетиків і людей, метаболізм яких абсолютно здоровий: багато цільнозернових продуктів, велика кількість фруктів і овочів і бажано рослинних олій.
"Цукор не повинен перевищувати 10 відсотків добової енергії", - пояснила Міхаела Бергер, член правління diabetesDE.
"Новою є рекомендація з обмеженою інформативною цінністю, щоб додатково зменшити споживання вільних цукрів до рівня, що не перевищує п'яти відсотків від загального споживання енергії або приблизно 25 грам (6 слабких чайних ложок)".
Крім того, менше 30 відсотків енергії слід споживати у вигляді жиру, але в ідеалі не менше 40 грамів клітковини.
Харчування - головна увага
При лікуванні цукрового діабету 2 типу дієта є основною метою. "Приблизно половина людей, хворих на діабет 2 типу, могли б обійтися без ліків", - говорить Бергер.
"Постраждалі люди, які харчуються здорово і займаються достатньо фізичними вправами, можуть протидіяти інсулінорезистентності, на якій заснована хвороба".
Здорове харчування також позитивно впливає на артеріальний тиск і рівень ліпідів та запобігає вторинним захворюванням в довгостроковій перспективі.
"Людям із надмірною вагою, які страждають на цукровий діабет 2 типу, слід змінити дієту, щоб зменшити вагу і, таким чином, поліпшити обмін речовин", - сказала радник з діабету.
Перелік інгредієнтів та маркування харчових продуктів на упаковці харчових продуктів
Дієта також відіграє важливу роль у людей з діабетом 1 типу. "Тут це залежить від глибоких знань про те, скільки вуглеводів, жирів і клітковини міститься в продуктах, які ви вживаєте", - говорить Бергер.
Оскільки люди з діабетом 1 типу майже не виробляють власного інсуліну, їм доводиться вводити потрібну кількість гормону інсуліну.
З кінця 2016 року на упаковці харчових продуктів у Німеччині повинен бути перелік інгредієнтів та маркування харчових продуктів.
"Для людей з діабетом 1 типу інформація є важливою для того, щоб правильно дозувати щоденні ін'єкції інсуліну та підтримувати стабільність цукрового обміну", - підкреслив Бергер.
Достатня кількість фізичних вправ також має принципове значення, оскільки це також сприяє зниженню високого рівня цукру в крові.
ВООЗ рекомендує щонайменше 150 хвилин помірних фізичних вправ на тиждень - або, як варіант, 75 хвилин інтенсивних фізичних вправ. Для цього доступні такі види спорту, як біг підтюпцем, скандинавська ходьба, їзда на велосипеді, ходьба або танці. (оголошення)