Харчування під час операції Nutricia
Хірургічна процедура - це величезна стресова ситуація для людського організму, на яку вона реагує стандартизованими метаболічними змінами - так званим стресовим метаболізмом. Це являє собою захисний захід організму і має на меті забезпечити виживання за допомогою автоматичних реакцій. Метаболізм стресу протікає у 3 фази, в яких організм має різні вимоги до постачання енергії та поживних речовин на основі потреб.
Але харчова ситуація перед операцією має центральне значення: Дослідження показують, що недоїдання перед операцією пов'язане з вищим рівнем ускладнень та тривалішим перебуванням у лікарні. Чим кращий харчовий статус пацієнта до операції, тим краще він може впоратися зі змінами обміну речовин після операції.
Рекомендації щодо дієтичної терапії до операції
Коли пацієнти, яким очікується велика операція, сильно недоїдають, лікарі часто рекомендують їсти дуже калорійну дієту протягом 10-14 днів до операції. Лікарські харчові продукти, що містять багато енергії та поживних речовин у невеликому обсязі, можуть ефективно підтримати цю дієту.
У день операції тверду їжу можна давати за 6 годин до анестезії, а прозорі рідини, що містять вуглеводи, до 2 годин до анестезії. Останні підвищують самопочуття до і після процедури. Після операції вони покращують регуляцію рівня цукру в крові, можуть зменшити ризик ускладнень і забезпечити швидшу дієту.
Рекомендації щодо дієтичної терапії після операції
Ентеральне годування медичним ковтком і трубкою зазвичай рекомендується, коли пацієнти навряд чи зможуть задовольнити свої енергетичні потреби протягом 7-10 днів після операції за допомогою звичайного (перорального) годування. Трубкове годування може напр. B. бути необхідним пацієнтам з пухлинами після серйозної операції в області голови та шиї або шлунково-кишкового тракту.
При ентеральному харчуванні після операції слід враховувати різні фази стресового обміну. На першому етапі основна увага приділяється надходженню рідин. Однак сама дієта має другорядне значення, оскільки організм виробляє достатню кількість глюкози для постачання енергії. На другій фазі підвищується потреба в енергії, і запас білка та жиру можна повільно знову збільшувати. На останній фазі організм може знову використовувати всі поживні речовини. Лікарі часто рекомендують дієту, багату енергією та білками, щоб у цій фазі повністю відновити всі функції організму.
Вживання їжі за особливими показаннями
Ми також маємо відповідну питну їжу за вашими особливими показаннями та індивідуальними потребами, якщо ви більше не можете задовольнити свої енергетичні та харчові потреби за допомогою звичайного харчування.
Гіпотрофія та хронічні захворювання печінки
Типові симптоми захворювання печінки, такі як В. Втрата апетиту, здуття живота і сонливість можуть ускладнити правильне харчування.
Харчування при порушеннях загоєння ран
Адекватне коригування харчування слід починати якомога раніше, оскільки це є важливою основою для профілактики порушень загоєння ран.