Харчування Працьовитим працівникам дозволяється їсти більше
Новини 09.01.2017 Харчування

День на будівельному майданчику довгий, і робота часто фізично важка. Тому здорове харчування важливо. Він повинен бути смачним і приймати регулярно. Тому що з тягою ви любите їсти занадто багато, занадто жирне або занадто солодке.
Професійна асоціація будівельної галузі (BG BAU) дає поради в брошурі "Здорове харчування на будівельному майданчику", на що слід звернути увагу, щоб залишатися в тонусі та продуктивним під час фізичної роботи. І також показано, як може виглядати щоденний план, який складається з трьох основних прийомів їжі та двох закусок.
Дієта також впливає на концентрацію та працездатність
Ті, хто важко працює фізично, мають високі потреби в енергії. Так споживається z. Наприклад, чоловік, який працює в офісі, перетворює 2200 - 2600 ккал (кілокалорій), а муляр або покрівельник - 3200 - 4000 ккал на день. Якщо ви додаєте занадто багато енергії, ви набираєте вагу. Якщо енергії недостатньо, концентрація та продуктивність знижуються, а ризик нещасних випадків зростає.
Краще їсти в спокої, ніж на боці
Незважаючи на стислі терміни, слід робити перерви і їсти спокійно. По можливості бажано в чистому і тихому місці на будівельному майданчику, де можна сісти.
Відкриті бутерброди можна поєднувати з фруктами та овочами
Окрім бутербродів, слід завжди їсти фрукти та багато овочів. Ідеально підходять яблука, груші, банани, палички моркви та кольрабі, смужки паприки або шматочки огірка. Начинка повинна складатися з нежирного сиру або пісної шинки. Смачним є і хліб, заправлений тушкованими овочами.
Поміж них горіхи або сухофрукти дають енергію
Фрукти або овочі, а також йогурт або нежирний кварк ідеально підходять для перекусу. Мигдаль, горіхи та сухофрукти також ідеальні.
Пити не менше 2 літрів на день
Протягом дня рекомендується випивати не менше 2 літрів, бажано води. Якщо ви спітнілі або перебуваєте у сильній спеці, кількість випитого необхідно відповідно збільшити. Взимку, коли холодно, чай забезпечує додаткове тепло.
Також зверніть увагу на жирність теплої їжі
Якщо ви не отримуєте теплої їжі протягом дня, ви можете їсти B. Їжте м’ясо або рибу з овочами та гарніром. Тут також слід переконатися, що вміст жиру не надто великий.
Детальніше про здорове харчування