Харчування при раку - асоціація охорони здоров’я району Констанц

Прийом їжі стає проблемою для багатьох онкологічних хворих. Детальніше про причини гіпотрофії ви можете дізнатися тут.
Ми пропонуємо вам індивідуальні рекомендації щодо харчування один раз на місяць у кабінеті клініки Онко-Плюс. Пані Хаге, співробітник Gesundheits-GmbH-Німеччина (GHD), потребує години, щоб ви записали свій стан харчування та свої проблеми. Разом з вами вона розробляє план харчування на найближчі кілька тижнів. І якщо ви не можете впоратися або трапиться щось несподіване, у вас є контактна особа.
Реєстрація приймається координацією онкологічного центру за тел: 07731 89-1304. Або ви можете записатись на зустріч у письмовій формі тут.

харчування

Ви можете завантажити нашу брошуру про недоїдання тут. Тут ви дізнаєтесь, як розпізнати недоїдання та що ви можете з цим зробити самі, якщо воно не надто важке.

Здорове харчування: як це працює?

Якщо вам потрібна загальна інформація про здорове харчування, ви можете зв’язатися з нашим партнером по співпраці Вібке Ендресом, екотрофологом. (Дієтолог) Зв’яжіться з нами. Вона також розробила корисний додаток із вмістом про здорове харчування, харчування під час хіміотерапії, скарги та засоби/полегшення, а також понад 100 рецептів. Більше інформації можна знайти тут.

Тест: чи потрібна мені харчова порада?

Інформація: тест відповідає MNA, рекомендованому DGEM (Німецьке товариство харчової медицини)
Дайте відповіді на наступні 6 запитань:

1. Чи менше ви їли і втрачали вагу за останні 3 місяці через втрату апетиту, проблеми з травленням, труднощі з жуванням або ковтанням?

  • з’їдено набагато менше (0 балів)
  • з’їдено менше норми (1 бал)
  • їдять нормально/без змін (2 бали)

2. Ви втрачали вагу за останні 3 місяці?

  • Втрата ваги більше 3 кг (0 балів)
    Не знаю, давно не зважувався (1 бал)
    Втрата ваги від 1 до 3 кг (2 бали)
    Без втрати ваги (3 бали)

3. Наскільки ти мобільний?

  • Я прикута до ліжка або більшу частину часу сиджу (0 балів)
  • Пересуваюся по квартирі (1 бал)
  • Я також переїжджаю за межі квартири (2 бали)

4. У вас були або були гострі захворювання або психічний стрес протягом останніх 3 місяців?

  • так (0 балів)
  • ні (2 бали)

5. Якщо у вас є (додаткові) нейропсихологічні проблеми, чи страждаєте ви одним із наступних захворювань?

  • Важка деменція або депресія (0 балів)
  • Легка деменція (1 бал)
  • Відсутність психологічних проблем (2 бали)

6. Обчисліть свій індекс маси тіла (ІМТ): маса тіла у кілограмах, поділена на зріст у метрах у квадраті.
(Приклад: 84 кг, розділений на (1,7 м на 1,7 м) = 84 кг: 2,89 м2 = 29 кг/м2)

  • ІМТ менше 19 (0 балів)
  • ІМТ від 19 до 21 (1 бал)
  • ІМТ від 21 до 23 (2 бали)
  • ІМТ більше 23 (3 бали)

Результат (макс. 14 балів)

12-14 балів:
Ви перебуваєте в нормальному харчовому стані, і на даний момент подальших кроків не потрібно. Повторіть тест, якщо є зміни.

8-11 балів:
Ви вже ризикуєте недоїдати. Ви повинні повідомити свого лікаря та записатися на прийом до дієтолога (наприклад, через координацію онкологічного центру за тел: 07731 89-1304)

0-7 балів:
Все вказує на те, що ви вже недоїдаєте. Будь ласка, поговоріть з цим про це у свого лікаря та домовтесь про консультацію з питань харчування (наприклад, через координацію онкологічного центру за тел: 07731 89-1304).

Значення дієти в хіміотерапії

Багато пацієнтів бояться наслідків хіміотерапії навіть більше, ніж сам рак. Однак, оскільки гарне ставлення до терапії позитивно впливає на їх успіх, ви, як постраждала людина, повинні бачити себе членом терапевтичної групи, якщо це можливо.

Харчуючись, ви можете активізуватися в боротьбі з раком з самого початку та допомогти самостійно сформувати перебіг захворювання та його терапію. Надайте своєму тілу сили для терапії кілька разів на день, правильно вибравши їжу. Це значно підвищить якість вашого життя під час хіміотерапії.

Хіміотерапія часто призводить до ряду побічних ефектів, які можуть спричинити або погіршити гіпотрофію, наприклад постійну нудоту, часту блювоту або хворобливе запалення в роті. Сама пухлина також може суттєво змінити ваш метаболізм і залучити багато енергії з ваших продуктів харчування та запасів енергії. Як результат, кахексія пухлини є процесом самозміцнення, оскільки розпад м’язових білків також збільшує споживання енергії.

Дієта тут має принципове значення. Терапія краще працює у пацієнтів з хорошим харчовим статусом. Крім того, постраждалі демонструють вищу толерантність до терапії. Це означає, що хіміотерапію не потрібно припиняти або зменшувати через серйозні побічні ефекти.

Слабкість, втома, млявість аж до депресії та нерухомості можна покращити за допомогою хорошої дієти.

Що ти можеш зробити?

Достатньо продукти, багаті калієм такі як абрикоси, зародки пшениці, сухофрукти, баклажани, цвітна капуста, цільнозернові продукти, картопля куртки.

Ізотонічні напої: До речі, їх можна легко виготовити самостійно (наприклад, 500 мл апельсинового соку, 500 мл води, 1,5 г солі) і завдяки оптимізованому співвідношенню електролітів забезпечити, щоб вода з м’якоті в кишечнику потрапляла назад у ваш організм. Це не тільки покращує зволоження, але й згущує стілець.

тривожність сама по собі є частою причиною нудоти, тому навіть турбота про можливі побічні ефекти може спровокувати блювоту. Якщо ви дізнаєтесь про контрзаходи до початку хіміотерапії, ви можете підготуватися спеціально, так ви будете почуватись менш безпорадними і тим самим уникнути нудоти, спричиненої страхом.

В Запалення рота Ви можете знайти допомогу тут.