Харчування проти болю Як може допомогти харчування - здоров’я
Головний біль, біль у спині чи суглобах - для багатьох періодичний або навіть хронічний біль є частиною повсякденного життя. Майже кожен третій німець страждає від постійного болю.
Окрім терапії болю, їжа може допомогти, каже відомий американський кардіохірург д-р. Мехмет Оз у своїй книзі "Essen heilt" (Південно-Західний Верлаг).
Їжа навряд чи може щось зробити проти вивиху щиколотки, але може при хронічному болі в суглобах. Сигнали болю пом’якшуються. Як наслідок, справжні страждання не зникають, але відчуття покращуються, за словами лікаря.
Важливо: Лікар. Оз зазначає, що загально дійсних тверджень (поки) не можна зробити щодо взаємодії дієти та болю, оскільки більшість досліджень зосереджуються на конкретних клінічних картинах, а не на такому складному явищі, як біль.
В основному: Хворі на біль повинні уникати сильно оброблених страв (наприклад, готових страв, фаст-фудів) та простих цукрів.
Цікаво теж
також читайте
Голова, живіт, спина Як дізнатись, чи біль стає хронічним?
Майже кожна третя людина має постійні скарги. При хронічному болі біль набув власного життя і триває більше трьох місяців.
Найкращі продукти від болю
Ідеальна протизапальна та знеболююча їжа включає сьомгу, салат з оливковою олією (2 чайні ложки екстра вірджин) та випадкову склянку вина.
► Жирна риба як лосось і скумбрія, яка багата омега-3 жирними кислотами. Дослідження показали, що він може запобігти розвитку запальних захворювань.
Омега-3 жирні кислоти позитивно впливають на імунну систему. Вони забезпечують стихання запальних реакцій.
Щодо болю в шиї, спині та суглобах, 60 відсотків пацієнтів сказали у своєму дослідженні, що у них менше болю завдяки регулярному вживанню риб’ячого жиру. Оцінка кількох досліджень показала, що при ревматоїдному артриті рівень запалення знизився до 17 відсотків через жири та олії риби.
► оливкова олія рідний екстракт містить активний інгредієнт олеоканталь, який, як було доведено, знімає артритний біль. Деякі протизапальні речовини, наприклад, поліфеноли, рослинні стерини, також мають загальний знеболюючий ефект.
► Вино точно не слід пити, щоб приглушити біль, пояснює доктор Оз рішуче. Час від часу Келих червоного вина може позитивно впливати на больову чутливість завдяки ресвератролу, який він містить, який має антивікові властивості. Резерватрол як лікарський засіб показав значне полегшення болю при ендометріозі у чотирьох з п’яти пацієнтів через два місяці застосування.
ВАЖЛИВО: Доведено, що алкоголь зменшує відчуття болю. Тому у пацієнтів з болем слід враховувати не тільки можливий опіат, але й алкогольну залежність. На це вказували вчені в "Журналі болю".
Спеціальна порада експерта: Порошок кориці в каві. Це не тільки забезпечує особливий (екзотичний) смак, але обидві речовини мають протизапальну дію.