Харчування Складне питання, особливо в молодому віці, Дитяча лікарня Альтона

Харчування - слово, яке завжди оточує всіх нас, і все ж живеться настільки по-різному. Ви любите їсти овочі, друзі віддають перевагу рибі та м’ясу.

питання

Дієта впливає на здоров’я людей. Якщо недостатнє або неправильне надходження поживних речовин, організм може це компенсувати протягом тривалого часу. Однак у певний момент може статися так, що плавний потік функцій організму вже не працює. Тоді результатом можуть бути проблеми з травленням, такі як діарея або запор.

Існують також певні захворювання, які вимагають спеціальної дієти, такі як діабет, алергія на певні продукти або непереносимість клейкого білка в злаках.

Ось чому ми тут: спеціалісти в галузі харчування - асистенти з питань харчування - скорочено: EWAS. Ми дієтологи, сертифіковані професійною асоціацією дієтологів.

Ми бачимо Вас під час Вашого стаціонарного або часткового перебування в стаціонарі, якщо є питання чи проблеми з питань харчування.

Для того, щоб знайти здорову дієту, яка ідеально підходить вам і вашій хворобі, ми радимо вам індивідуально та відповідно до останніх наукових результатів. Для цього ми проведемо детальну дискусію з вами та, якщо потрібно, з вашими батьками щодо ваших харчових звичок та скарг.

Наші завдання

  • розробка індивідуальних планів харчування та вибір відповідних продуктів харчування
  • розрахунок та оцінка журналів харчування

Ми радимо та тренуємось, наприклад:

  • Цукровий діабет
  • запальні захворювання кишечника, такі як хвороба Крона та виразковий коліт
  • Целіакія
  • запор
  • Кістозний фіброз
  • Харчові непереносимості, такі як порушення травлення вуглеводів та алергія
  • Проблеми з годуванням немовлят
  • Неможливість процвітати з різних причин
  • годування через зонд
  • розлад харчової поведінки

Ми намагаємося якомога швидше зв’язатися з вами та вашими батьками, коли лікарі просять нас.

Клінічні картини

Завдяки нашим спеціалізованим знанням у галузі харчування та діабету, ми міцно закріплені в "команді діабетиків".
Нас завжди включають, коли йдеться про харчування та діабет. Ми завжди поруч із членами команди для курсів маніфестацій, однотижневих стаціонарних курсів, курсів підготовки до насосів або перебування у палаті.

Часи жорсткого плану дієти для людей, хворих на діабет, з фіксованим часом та розмірами їжі закінчились. На щастя, сьогоднішній раціон може бути розроблений індивідуально: враховуються особисті харчові звички, фізична активність та поточні умови життя. Однак для цього вам і вашим батькам потрібно знати багато про дієтичну терапію. З нами ви дізнаєтесь, наприклад:

  • вплив продуктів харчування на рівень цукру в крові
  • що можна їсти дешевше, якщо у вас гіпоглікемія
  • що можна їсти, коли раптом друзі біля дверей і хочуть піти вечеряти
  • як можна оцінити правильну кількість вуглеводів, коли шкільна їдальня пропонує особливо смачні акції харчування
  • правильна поведінка запрошень на обід
  • що потрібно враховувати під час народження дітей, шкільних поїздок, вечірок та відвідувань дискотеки, щоб у цих ситуаціях був забезпечений хороший контроль рівня цукру

Конкретна дієта для людей із запальними захворюваннями кишечника досі невідома. Однак можна позитивно вплинути на перебіг і загальний стан хвороби Крона за допомогою індивідуальних дієтичних заходів. Залежно від стану харчування та фази захворювання, ми надаємо індивідуальні, тобто спеціально підібрані для вас, різні рекомендації щодо дієтичного харчування.

Наприклад, на додаток до медикаментозної терапії (наприклад, із застосуванням кортизону), призначеної нашими гастроентерологами, полегшення стану хворого кишечника може бути основною метою лікування у разі особливо сильного запалення. У цій гострій фазі захворювання не слід нічого їсти, а лише пити їжу, щоб симптоми швидко вщухли, а запальні реакції в організмі зменшились. Ми допомагаємо вам підібрати правильну для вас питну їжу та розрахувати оптимальну кількість, якою ваше тіло забезпечується всіма важливими поживними речовинами.

Целіакія/спру - це хвороба тонкої кишки, яка відповідає за споживання їжі. Це довічна непереносимість адгезивного білка (глютену), що міститься в місцевих видах зерна.
Ця непереносимість може призвести до діареї, блювоти, неможливості процвітання, втрати апетиту, змін особистості, анемії та багато іншого.
Завдяки послідовно впровадженій безглютеновій дієті запалена і сплющена слизова оболонка тонкого кишечника відновлює свою нормальну форму і функції. Ми обговоримо з вами та вашими батьками, як ви можете інтегрувати цю дієту протягом усього життя у своє повсякденне життя. Наприклад: «Як я можу дати зрозуміти своїм друзям, що я більше не можу їсти гамбургери або купувати закуски в пекарні?» І: «Що я можу їсти замість цієї їжі?»

Це спадкове захворювання. Це вроджена метаболічна хвороба, і вона є у вас протягом усього життя. При муковісцидозі важливі виділення в організмі занадто густі, а тому не можуть нормально функціонувати.
Діти з муковісцидозом мають рецидивуючий бронхіт та пневмонію, погано працюють, жирний стілець тощо.

Основна мета дієтичної терапії - забезпечити достатньо енергії (і правильну дозу ферменту), щоб зберегти поточну вагу або набрати вагу немовлят і дітей, щоб забезпечити нормальний ріст і процвітання. Ми обговорюємо з батьками, як може виглядати ця терапія.

Якщо ви старші і берете дієту у власні руки, ми радимо вам, на що слід звернути увагу щодо харчування та як ви можете інтегрувати особливі особливості прийому їжі (їжі) у своє повсякденне життя.

Харчова непереносимість - загальний термін для всіх небажаних, іноді серйозних реакцій, що виникають протягом декількох хвилин або декількох днів після споживання їжі. До них належать як алергічні реакції на їжу, так і непереносимість їжі.

Хоча алергія означає імунну реакцію в організмі, яка часто виникає відразу після їжі і може впливати на всі системи органів, непереносимість переважно має місце в кишечнику і зазвичай проявляється лише пізніше. Наприклад, тут відсутні ферменти, тобто травні речовини. Типовими симптомами є біль у шлунку, діарея або гази.

Якщо лікар визначив, що у вас непереносимість їжі, ми порадимо вам і вашим батькам, як уникати алергенів або нестерпних продуктів у повсякденному житті. Ми “в’яжемо” вам індивідуальну харчову концепцію, з якою ви можете добре справлятись у повсякденному житті, а також не нехтувати поживними речовинами.

Деякі алергії, особливо ті, що починаються в дитинстві та молодшому віці, часто зникають знову, тобто їжу, якої уникають, можна їсти згодом знову без симптомів.

У деяких випадках невідомо, чи і, перш за все, як діти реагують на їжу. Харчова провокація зрештою створює ясність.

Під медичним наглядом палати проводяться харчові провокації в АКК, щоб виключити або достовірно довести можливу алергію. Провокації можливі в будь-якому віці - навіть у грудному віці. Працівники дитячого відділення намагаються проводити тести в максимально спокійній обстановці, щоб ви не боялися провокації. У присутності батьків ви можете грати протягом цього часу, тоді як екстрені ліки та монітори завжди доступні у фоновому режимі.

Цей веб-сайт використовує файли cookie та інструмент веб-аналізу Google Analytics. Якщо ви переглядаєте наші сторінки, ви погоджуєтесь на це. Ви можете заперечити проти цього в області захисту даних

Соціальні

Адреса навігаційних пристроїв:
Дитяча лікарня Альтона
22763 Гамбург

Офіційна адреса:
Bleickenallee 38
22763 Гамбург

AKK Altona Children's Hospital gGmbH

Ви можете знайти контактних осіб з предметних областей на відповідних сторінках. Будь ласка, використовуйте нашу контактну форму, щоб запросити або скасувати зустрічі.
Ви ще не знайшли потрібного контакту? Зателефонуйте в головний офіс, ми будемо раді вас переслати.
Тел.: Пункт обслуговування 040/88908 - 0

Усі працівники дитячої лікарні Альтона надають великого значення тому, що маленькі та великі відвідувачі задоволені своїм перебуванням у клініці. Кожен пацієнт повинен отримувати найкращу допомогу та почуватись комфортно в нашому домі. Ось чому ми залежамо від вашої підтримки та підтримки вашої дитини. Будь ласка, розкажіть нам про свій досвід роботи в нашій лікарні. Що б ви не помітили, ми хочемо знати.

Приймач:
AKK Altona Children's Hospital gGmbH

Банк:
Гамбургський комерційний банк AG

IBAN:
DE05 2105 0000 1000 0190 36

Контактна особа:
Гезіне Вальслебен
Тел .: 040/88908 - 126