Харчування та дієтологія - основа Інституту Поля Бокуза
Харчування та дієтологія займають переважне місце в галузях готельно-ресторанної галузі та кулінарному мистецтві. З метою кращої освіти студентів про питання здоров’я, пов’язані з харчуванням, Інститут Поля Бокуза пропонує їм спеціальні бюлетені, а також безкоштовні дистанційні консультації та ініціативи, що проводяться після ув'язнення.
Залишайтеся у формі
На додаток до курсів харчування, здоров'я та задоволення, які є невід'ємною частиною їхньої навчальної програми, студенти Інституту Поля Бокузи оточені двома дієтологами та дієтологами, щоб допомогти їм на різні теми, такі як харчові відходи, жирна їжа, непереносимість або навіть поліпшення харчових звичок.
Від початку ув'язнення для французьких та іноземних студентів була створена система віддаленої підтримки:
Щотижневими інформаційними бюлетенями наші двоє спеціалістів із харчування та охорони здоров’я пропонують їм поради щодо дієти та добробуту, прості, різноманітні та збалансовані меню протягом тижня з відповідним списком покупок, простими та смачними ідеями рецептів із сезонними фруктами та овочами та, нарешті, порадами щодо регулярної практики фізична активність.
Також студенти можуть скористатися безкоштовними та анонімними консультаціями одного з наших дієтологів. Ці сесії мають на меті ознайомити студентів з аспектами дієти, з якими вони не знайомі, а також розглянути їх харчові звички, їхнє відношення до їжі, їхнє середовище життя та цілі.
Стільки порад та підказок, щоб змусити студентів прийняти відому приказку "здоровий дух у здоровому тілі" !