Харчування та дієтологія, що застосовуються до спорту FUNIBER
Запит інформації
- Презентація
- Презентація програми
- Для кого призначений Майстер?
- Диплом
- Програма
- Структура програми
- Цілі
- Карєрні можливості
- Навчальна програма
- Опис тем
- Факультет
- Напрямок
- Професори та автори
- Стипендії
- Стипендії
Презентація програми
Якість життя та добробут нашого суспільства призвели до запровадження фізичної активності як дозвілля, хоча це правда, що це не було зроблено в тій пропорції та розподілі населення, як це було б бажано завдяки до його великої користі для здоров'я.
Дієта та фізична активність - два фактори, що мають вирішальне значення для досягнення оптимального стану здоров'я. Програма харчування та дієтології, що застосовується до спорту, - це можливість, яка дозволить нам знати всі справді важливі аспекти харчування та їжі людини та корисні ефекти, які вона приносить для кращих спортивних результатів на аматорському або професійному рівні.
Програма Харчування та дієтологія, що застосовуються до спорту орієнтована на людей, які потребують на особистому чи професійному рівні якісних знань, що дозволяють їм формувати рекомендації щодо харчування.
Не існує жодної складової навчання, яка була б важливішою за інші. Оптимальний результат досягається, коли різні мультидисциплінарні концепції об’єднуються для створення пакету, який оптимізує продуктивність.
Програма Харчування та дієтологія, що застосовуються до спорту має на меті передати цінності та ставлення до спорту, які максимізують знання та розвиток його, з метою досягнення найкращих можливих результатів.
Для кого призначений Майстер?
Запропонована методологія тренінгу, додана до чіткості, широти та дидактики дизайну контенту, дозволяє звернутися до програми харчування та дієтології, яка застосовується до спорту, до всіх спеціалістів, які мають наукові ступені з фізичного виховання, викладачів, фахівців у галузі наук про життя. бажають спеціалізуватися на харчуванні, продуктах харчування, що застосовуються до спорту, а також тим, хто не випускник, який бажає спеціалізуватися у галузі спортивного харчування.
Програма Харчування та дієтологія, що застосовуються до спорту стане ідеальним доповненням для збагачення будь-якого тренінгу другого або третього циклу для всіх, хто зацікавлений у спеціалізації у галузі спорту.
Диплом
Успішне завершення програми дозволить вам закінчити Харчування та дієтологія, що застосовуються до спорту.
По закінченню Програми студент отримає диплом університету, до якого він вступив.
Структура програми
Передбачувана тривалість для Харчування та дієтологія, що застосовуються до спорту становить 1 рік.
Що стосується розподілу часу, ми маємо таке:
- Оскільки це дистанційна програма, яка не підлягає очним заняттям, конкретної дати відкриття не існує, тому студент може офіційно оформлити свою реєстрацію в будь-який час за умови наявності вільних місць.
- Максимальний час, доступний студенту для завершення програми, становить 12 місяців. Протягом цього періоду студент повинен перевірити всі іспити, що відповідають програмі та закінченню курсової роботи.
Структура кредити та години програми Харчування та дієтологія, що застосовуються до спорту узагальнено в наступній таблиці:
| Обов’язкові предмети | 30 | 9 | 300 |
| Кінець курсової роботи | 10 | 3 | 100 |
в. Еквівалентність щодо кредитів може змінюватися залежно від університету, який присуджує ступінь. Один (1) ECTS (Європейська система переказу кредитів) еквівалентний 10 + 15 годинам. Якщо студент навчається за програмою під час вступу до університету, який не належить до Європейського простору вищої освіти (ЄПВО), співвідношення між кредитами - години може змінюватися.
b. Тривалість у місяцях.
Цілі
Основна мета:
- Надайте знання про будову та функції людського організму, а також спортивне харчування.
Конкретні цілі:
- Набути глобального уявлення про дієтологію та харчування та мати можливість визначати метаболічні процеси, харчові особливості продуктів, основи складання дієти, гігієнічну обробку їжі та знати чинне законодавство.
- Застосовуйте до спортсмена необхідну фізичну підготовку відповідно до виду фізичної вправи, яку потрібно виконати.
- Вміти опанувати мультидисциплінарність щодо спорту.
- Дізнайтеся останні новини та наукові дослідження, проведені міжнародними дослідниками, які є експертами в галузі харчування.
Карєрні можливості
Деякі професійні можливості в Харчування та дієтологія, що застосовуються до спорту такі:
- Професіонали, які бажають спеціалізуватися на спортивному харчуванні.
- Професіонали, які працюють у спортивних залах, асоціаціях, федераціях тощо. і які бажають мати знання з питань харчування.
- Монітори дозвілля та вільного часу.
- Тренери спортивних установ.
Навчальна програма
Програма Харчування та дієтологія, що застосовуються до спорту має академічну структуру, засновану на 2 навчальних заняття які прагнуть помістити студента в реальні рамки, що відповідають постійному розвитку.
- ЧАСТИНА 1: ОБОВ'ЯЗКИ МАТЕРІАЛІВ
Предмети дозволяють знати і розуміти всю складність, що стосується галузі спорту, від його теоретичних, концептуальних та історичних основ, до його організаційного, соціального та технологічного впровадження.
Мета цієї частини - дозволити студентам набути глобальної ідеї у галузі спорту, отримавши знання про мультидисциплінарність, яка охоплює цю концепцію.
предмети та час кореспонденти, що складають Частина 1: The обов’язкові предмети представлені в наступній таблиці:
| 1 | Анатомія та фізіологія травної системи | 30 |
| 2 | Макроелементи та спорт | 30 |
| 3 | Мікроелементи та спорт | 30 |
| 4 | Спортивне харчування | 30 |
| 5 | Харчові потреби у спорті | 35 |
| 6 | Таблиці складів їжі та планування харчування у спорті | 50 |
| 7 | Ергогенні допоміжні засоби | 45 |
| 8 | Порушення харчування у спорті | 20 |
| 9 | Оцінка стану поживності | 30 |
Останній етап програми призначений для реалізації Кінець курсової роботи, який може розпочатися до кінця Частина 1: Обов’язкові предмети, оскільки в цей час у студента будуть розвинені елементи, необхідні для початку роботи.
Мета - представити повний документ, що демонструє загальний розвиток запропонованої роботи, враховуючи можливість її конкретного виконання, відповідно до керівних принципів та деталей закінченої курсової роботи. Робота повинна внести свій внесок у деякі з досліджуваних областей або в їх взаємозв'язок, як теоретичний, так і прикладний, а також з урахуванням вчень, теорій та дисциплін.
Крім того, він повинен базуватися на документі "Моделі розробки закінчення курсової роботи", який студент отримає після першого отримання навчального матеріалу.
| 1 | TRABAJO FINAL DE CURSO | 100 |
Опис тем
ЧАСТИНА 1: ОБОВ’ЯЗКОВІ ПРЕДМЕТИ
У цьому предметі ми вивчаємо анатомію та фізіологію людини, але лише з точки зору травної системи.
АНАТОМІЯ ТРУДОВОЇ СИСТЕМИ Анатомія ротової порожнини. Анатомія глотки та стравоходу. Анатомія шлунка. Анатомія печінки, жовчного міхура та підшлункової залози. Анатомія тонкої кишки. Анатомія товстого кишечника. ПЕРЕВАРУВАННЯ їжі Основна функція травної системи. Контроль діяльності шлунково-кишкового тракту. Загальна гістологія шлунково-кишкового тракту. Порожнину рота. Етапи травлення. МАКРОНУТРІЄНТИ ТА СПОРТ E
Огляд складу, будови, класифікації та функцій макроелементів та їх значення для спортивних результатів.
Вивчення біохімії вітамінів і мінералів, а також знання про їх дію на дієту спортсмена.
ВІТАМІНИ І СПОРТ Загальні аспекти вітамінів. Біодоступність. Класифікація вітамінів. Водорозчинні та жиророзчинні вітаміни: структура та склад, всмоктування та метаболізм, харчові міркування (функції та фактори, що впливають на вживання їжі), недоліки та надлишки, рекомендовані потреби та дози та джерела вітамінів. Псевдовітаміни. Провітаміни. Антивітаміни. МІНЕРАЛЬНІ РЕЧОВИНИ ТА СПОРТ Загальні аспекти мінеральних речовин. Біодоступність. Класифікація мінеральних речовин. Мікроелементи: абсорбція та метаболізм, харчові міркування (функції), дефіцит та надлишок, потреби та рекомендовані дози та джерела мінералів. Вода: структура молекули води, біологічні функції, кругообіг води та добові потреби. Їжа для спортсменів A
Вивчення різних груп їжі з хроматологічної точки зору та технологічне впровадження та аналіз їх значення для дієти спортсмена.
Вивчення клітини та різних систем для розрахунку потреб спортсмена, а також знання рекомендованих доз поживних речовин для харчових потреб спортсмена.
Глобальне бачення основних груп продуктів харчування та основи збалансованого харчування. Застосування та вивчення дієти, пристосованої до різних видів спорту, в перед змаганнях, змаганнях та після змагань.
Вивчення впливу втоми на спортсменів та способи її покращення.
Вивчити, що вони собою являють, як їх діагностувати, дієтичне лікування, яке застосовується, вторинні ускладнення, психотерапевтичне та психофармакологічне лікування. Знайте, якою буде еволюція, прогнозування та запобігання.
ПОРУШЕННЯ ХАРЧУВАННЯ В СПОРТІ Поточні розлади харчування. ЕТІОПАТОГЕНІЯ нервова анорексія. Нервова булімія. Фактори ризику. Фактори, які запускають. Фактори, що увічнюють. КРИТЕРІЇ ДІАГНОСТИКИ АНОРЕКСІЇ ТА НЕРВОВОЇ БУЛІМІЇ Конкретні критерії нервової анорексії. Конкретні критерії нервової булімії. НАСЛІДКИ РОЗЛАДІВ ПІДПРИЄМСТВА Симптоми, спричинені негативним харчовим балансом. КЛІНІКА нервова анорексія. Нервова булімія. Розлади поведінки. Чистка поведінки. Емоційні порушення. Соматичні розлади. Побічні фізичні наслідки само викликаної блювоти. ПРОФІЛАКТИКА Первинна профілактика. Вторинна профілактика. Третинна профілактика. ЛІКУВАННЯ ПОРУШЕНЬ ПОВЕДІНКИ ХАРЧУВАННЯ Цілі лікування. Психологічне лікування розладів харчування. Дієтологічне та дієтичне лікування анорексії та нервової булімії. Мотивація. Освіта. ПРОГНОЗ Нервова анорексія. Нервова булімія. ОЦІНКА ХАРЧОВОГО СТАНУ
Вивчення концепцій, необхідних для проведення епідеміологічних обстежень, концепцій охорони здоров'я та оцінки гематологічних показників після виконання фізичних вправ.
ДОСЛІДЖЕННЯ ЇЖІ ТА ВИЗНАЧЕННЯ СПОЖИВАННЯ ПОЖИВНИХ РОБІТ Вступ. Медична карта. Оцінка індивідуального споживання їжі. Визначення споживання поживних речовин. БІОХІМІЧНІ ПАРАМЕТРИ ТА КЛІНІЧНА ОЦІНКА Вступ. Фізичні вправи та гематологічні показники. Біохімічні показники та фізичні вправи. Параметри сечовиділення. Фізіологічні наслідки зневоднення. Нормальні аналітичні та сечові показники у дорослих. СТРУКТУРА І СКЛАД ТІЛА Кінантропометрія. Типи фізичної будови. Антропометричні вимірювання. Застосування кінантропометрії. КАЛОРИМЕТРІЯ Вступ. Обмін речовин. Визначення метаболізму. Споживання кисню (VO2) Енергетичні шляхи та фізична активність. Аеробний та анаеробний поріг. Визначення порогів. КОНТРОЛЬ ВАГИ ТІЛА Будова, розмір та склад тіла. Вага тіла та спортивні показники. Склад тіла та його оцінка. Оптимальна вага тіла Досягнення оптимальної ваги.
ЧАСТИНА 2: РОБОТА В КІНЦІ КУРСУ
Внесок в одну з областей, що вивчаються в курсі, з повагою до доктрин, теорій та суміжних дисциплін.
Примітка: Зміст академічної програми може зазнавати незначних модифікацій на основі внесених оновлень чи вдосконалень.