Харчування та суперечності, як орієнтуватися - Частина 1 Проблеми
2006. Захоплення харчуванням народжується разом із прекрасною повненькою дитиною. Поток питань, таких, які незмінно ведуть нас до просування нових цілей.
Чарівний викладач CEGEP змусив мене цінувати харчування. До тих пір мої знання обмежувались «кишенями для піци та крокетами». Треба сказати, що я починав далеко, але бажання навчитися добре годувати свою дитину було потужним двигуном.
Харчування все ще мене зачаровує. Взаємодія між поживними речовинами та їх синергією в організмі людини мене вражає. Це красиво, майже художньо.
У мене нездорова цікавість до суєти модних дієт. Цікавляться новими науковими досягненнями і завжди турбуються про наїзд на шарлатанів. Тому що сьогодні кожен може назвати себе професіоналом з питань харчування. Як орієнтуватися?
Суть науки полягає в тому, щоб розвиватися, рости та змінюватися. Харчування - не виняток.
Харчування дитини
На мою думку, саме тут харчування найбільше змінилося за останні 15 років. Той, хто чекає на дитину, отримав книгу «Mieux Vivre avec notre enfant» від вагітності до 2 років, своєрідну Біблію про «дбайливе піклування про свою дитину». Ця книга, щороку змінюється відповідно до нових знань, тепер доступна в Інтернеті!
Мій найстарший і наймолодший мають різницю в 10 років. Запевняю, що рекомендації не мають до цього жодного відношення! Всього за 10 років.
Ось деякі відмінності в рекомендаціях щодо харчування цих двох дітей (до речі, в ідеальному стані здоров’я).
Нагороди за модні дієти: Мистецтво суперечності
Втрата ваги є загальним питанням у нашому суспільстві. Це легко помітити, якщо лише запропонувати дієти, які відповідають всій мережі. Великий попит на схуднення все ще сильний і вибухонебезпечний, незважаючи на те, що науково доведено, що дієти в довгостроковій перспективі не працюють.
Які висновки слід зробити?
Я знаю, що це не особливо привабливо та сексуально, коли доводиться змінювати свій спосіб життя: запасіться терпінням, навчіться подобатися своїм вигинам, рухайтеся та їжте відповідно до ваших потреб та темпу. Непогано такий спосіб робити речі, який здається найбільш переконливим.
Я не втомлююся допитувати себе і шукати. Інтуїтивне харчування завжди здається мені найбільш логічним способом.
Одного разу я прочитав «Дієту Біблію» 1, і мене цілком зачарував творчий потенціал, який деякі люди можуть використовувати для винайдення дієти ... і, крім того, у багатьох випадках це робота лікаря (І-дона) не знаю-що сказати)!
У категорії креативні та/або смішні дієти, не надто складні в підтримці, номінантами є:
А ви, шановні читачі, чи були ви свідками якихось змін, суперечностей чи дивовижних фактів у харчуванні за останні роки?
Частина 2 ....
Для отримання додаткової інформації про дієти:
1 Дієта Біблія, JENNY DE JONQUIÈRE, Amerik Media, лютий 2010 р.