Харчування та здоров’я VeganBook - Сторінка 23
“Вчені виявили мікроби, стійкі до антибіотиків, у більш ніж половині зразків. Кожна третя курка була заражена патогенами, стійкими до так званих резервних антибіотиків. Жоден з п’яти найбільших у вибірці не продається. читати далі
"Федеральне управління з питань захисту споживачів та безпеки харчових продуктів відкликає кілька видів сирів по всій Німеччині"
Примітка: Цікаво, що влада попереджає лише про гостру небезпеку для здоров’я, але довготривале хронічне пошкодження молочними продуктами набагато більшого значення, такими як рак, деменція, хвороба Альцгеймера, діабет, серцево-судинні захворювання тощо.
Дослідження: Збалансована веганська дієта під час вагітності та годування груддю корисна для матері та дитини
Цитата з дослідження: "Останні результати показують, що збалансоване вегетаріанське та веганське харчування під час вагітності та годування груддю слід вважати безпечним для здоров'я матері та дитини". Автори зазначають, що a. читати далі
Відео: Любитель м’яса виліковує ішемічну хворобу серця веганською дієтою
Ішемічна хвороба серця є основною причиною смерті в західних індустріальних країнах. Наукові дослідження чітко показують, що веганська дієта з низьким вмістом жиру - єдиний безпечний спосіб зупинити та змінити цю хворобу серця. читати далі
Дослідження: Веганські дієти - найздоровіша!
Факти з першого погляду: «Згідно з недавнім дослідженням Університету Ломи Лінди в Школі громадського здоров’я в Каліфорнії, у веганів найздоровіша кров. Дослідники обстежили 840 учасників дослідження з різними дієтами. читати далі
Дослідження: Білок тварин пов’язаний із смертю від раку, діабету та серцевих захворювань
Згідно з дослідженням, опублікованим в Інтернеті в Американському журналі клінічного харчування, збільшення споживання тваринного білка збільшує ризик смерті у хворих на рак, діабет та серцеві захворювання. Дослідники вивчили раціон харчування 2641. читати далі
Пустощі з "дієтою по групі крові"
Псевдоучений вигадує цікаву теорію, тут дієту про групу крові, щоб мати змогу успішно продавати книги. Як завжди, коли мова заходить про харчування, будь-який шарлатан може претендувати на будь-яке шахове почуття, і завжди буде достатньо нічого не підозрюючих людей. читати далі
Мета-дослідження: Заміна червоного м’яса рослинним білком знижує ризик серцевих захворювань
Заміна червоного м’яса рослинними джерелами білка зменшує ризик серцевих захворювань. Це результат мета-аналізу, опублікованого в спеціалізованому журналі Circulation. Дослідники розглянули дослідження, які включали дієти з червоного м’яса. читати далі
Дієтолог і пошук істини
Відома редакційна стаття про професію дієтолога розпочалася з таких слів: «Безпристрасна об’єктивність вчених - це міф. Жодного вченого не турбує лише цілеспрямоване шукання істини, він також відданий. читати далі
Дослідження: веганська дієта знижує ризик хронічних захворювань
Згідно з дослідженням, що фінансується NIH/Національним інститутом раку, люди на веганській дієті менш схильні до хронічних захворювань порівняно з іншими групами дієт. Дослідники проаналізували дієти тих, хто був веганом. читати далі
Ймовірно, найбільший ідіотизм псевдомедицини: орторексія
Деякі ідіоти хотіли б приписувати значення хвороби зусиллям харчуватися і жити здорово. Світ справді божевільний. Лікар. мед. Майкл Грегер також це коментує. читати далі
Аналіз крові у рибожерки: "Підвищений рівень ртуті, свинцю та алюмінію"
Примітка: Але шахраї з їжею продовжують говорити нам, що риба здорова і містить омега-3 жирні кислоти, хоча шкода, заподіяна рибою, вже давно доведена дослідженнями, і омега-3 жирні кислоти набагато кращі та корисніші. читати далі
"Нездорова дієта вбиває більше людей, ніж тютюн"
Примітка: Хороша стаття сама по собі про дослідження, але вона містить абсурд суперлативів, оскільки класифікує молоко як здорове. Зв'язок між високим споживанням молока та раком (особливо раком передміхурової залози), підвищена схильність до руйнування кісток. читати далі
Веганська дієта - найкращий спосіб профілактики та лікування цукрового діабету
Лікар. мед. Майкл Грегер представляє дослідження, які це дуже чітко демонструють. читати далі
"Кури отримують все більше і більше антибіотиків - що це може означати для людини"
«Антибіотики все частіше використовуються для відгодівлі курей. Це може загрожувати життю людей. Нарастає все більше і більше опорів ». Примітка: Маса дітей тварин на невеликому просторі. Нормально для цих немовлят тривати кілька днів. читати далі