Харчування в (короткому) спринті в легкій атлетиці; NUBYMI - дієтичне харчування
Вища дисципліна спринт на 100 м - Атлетичний спринт давно став найвищою дисципліною. Нарешті, досягається швидкість світового класу понад 12,5 м/с. Це число байки відповідає майже 45 км/год. Для більшості населення швидкість, якої важко досягти навіть на велосипеді, допомогла спринтеру Юсейн Болту подолати дистанцію 100 м за 9,58 с!
Однак для того, щоб досягти такої ефективності, кожен регулювальний гвинт, яким би маленьким він не був, повинен бути повернутий. Оскільки ясно одне, помилки в цьому виді спорту не прощаються.
Якщо ви щодня вимагаєте від свого організму максимальної працездатності, вам доведеться звертати увагу на те чи інше, коли справа стосується споживання їжі. Зрештою, ніхто ніколи не подумає заправити автомобіль Fomel-1 паливом нижчої якості! Тим не менше, занадто рідко приділяється увага питанню як паливо для людини.
Профіль енергійних потреб (короткий) спринт
Дисципліна з короткого спринту не лише долає 100 метрів. Він також включає такі маршрути, як 100/110 м з бар'єрами, 200 метрів та естафету 4 × 100 метрів. Постачання енергії під час змагань переважно (близько 80 відсотків) є анаеробним. Хоча класичне змагальне навантаження означає лише 1-2 індивідуальні максимальні навантаження, у формі попереднього та фінального, слід мати на увазі, що типове тренувальне навантаження включає значно коротший час відновлення між окремими навантаженнями, а також більшу кількість окремих навантажень всередині одиниці.
Тому вже неможливо забезпечити таку велику частку енергетичних потреб анаеробно протягом тренувального заняття! Плануючи цільову стратегію харчування, слід враховувати цю різницю! Елітні спринтери також тренуються до 4 годин на день, до 6 днів на тиждень. Звичайний тренувальний день часто відбувається за схемою: ранкова сесія на стадіоні, після якої проводяться силові тренування, тоді як такі заходи, як заходи по відновленню та особисті обов'язки, виконуються в другій половині дня.
Отже, при розробці харчової стратегії, час різних страв відіграє важливу роль. У спринті ця область по суті обмежена часом до та після тренувального заняття.
Якщо порівняти спринтерські тренування з іншими групами дисциплін, можна швидко переконатися, що необхідне порівняно нижче енергопостачання. У середньому репрезентативний спринтер споживає до 500 ккал на годину, тоді як в інших групах спортивної дисципліни значення понад 1000 ккал на годину не рідкість.
Більше того, незважаючи на дуже різні типи спринтерів у наш час, більшість спортсменів, простіше кажучи, потрапляють до категорії «ектоморфного типу статури». Причини такої класифікації можна знайти у співвідношенні сила-маса. Харчування тут відіграє важливу роль для того, щоб наблизити кожного спортсмена до його індивідуального оптимуму. Цього можна досягти шляхом цілеспрямованого максимізації рівня сили, але також за рахунок зменшення гіпертрофії м’язів або зменшення відсотка жиру в організмі. Основними вихідними пунктами втручання через цілеспрямовані добавки поживних речовин повинні бути:
- швидші показники метаболізму в зоні розпаду креатинфосфату
- Збільшення активності ферментів гліколітичних та мітохондріальних ферментів
- Буферизація Н +, оптимізація фосфагенної енергетичної системи