Харчування в метро, які варіанти дійсно здорові

Здоровіші страви в ресторані метро

Більшість найздоровіших предметів метро приходять з меню Fresh Fit. Ці продукти мають низьку калорійність і жир, а також багато білка. Більшість з них були сертифіковані Американською сертифікацією серця від Американської асоціації серця (AHA).

Це означає, що їжа сертифікована для задоволення харчових потреб AHA як здорового серця. За даними веб-сайту Subway, це перший ресторан швидкого харчування, який пройшов сертифікацію Health Check.

Ось факти поживності деяких найбільш здорових страв метро.

Бутерброди

Сертифікація серцевої верифікації застосовується лише до наступних бутербродів, якщо вони виготовляються з пшеничним хлібом із 9 зерен, салатом, помідорами, зеленим перцем, цибулею та огірками. Також зауважте, що натрій відповідає лише рекомендаціям, якщо це єдине, що ви їсте. Якщо ви додасте жетони, ця сума, швидше за все, буде вищою, ніж виділена сума.

Сендвіч	Калорії Калорії	Жир	Натрію	Білок	Клітковина	Цукор	Паливо
Сендвіч з шинкою 15 см	290	4,5г	800 мг	18г	5г	8г	46г
Шість дюймових бутербродів з індичиною	280	3,5г	760 мг	18г	5г	7г	46г
15 см сендвіч із запеченої яловичини	320	5г	670 мг	25г	5г	7г	45г
15 см (15 см) вегетаріанський бутерброд	230	2,5г	280 мг	8г	5г	7г	44г
15-сантиметровий бутерброд у метро	310	4,5г	850 мг	23г	5г	8г	46г
Шестидюймовий сендвіч з курячим і солодким цибулевим теріякі	370	4г	770 мг	25г	5г	16г	58г
Шестидюймовий курячий бутерброд у стилі гриль	247	6г	550 мг	29г	5г	7г	45г
Шестидюймовий сендвіч із смаженою куркою	320	5г	610 мг	23г	5г	8г	46г

Салати

Кілька салатів метро отримали сертифікат перевірки стану здоров'я. Кожен салат включає салат, шпинат, помідори, цибулю, зелений перець, огірки, оливки та (якщо є) м’ясний білок. Факти поживності салатів, сертифікованих для обстеження серця, такі.

Салат	Калорії Калорії	Жир	Натрію	Білок	Клітковина	Цукор	Паливо
Салат із смаженої курячої грудки в духовці	130	2,5г	280 мг	19г	4г	6г	9г
Делікатний овочевий салат	50	1г	75 мг	3г	4г	6г	9г
Салат з шинки Шварцвальд	110	3г	600 мг	12г	4г	8г	11г
Салат із запеченої яловичини	140	3,5г	460 мг	19г	4г	7г	10г
Клубний салат метро	140	3,5г	640г	18г	4г	7г	11г

Сертифікат про перевірку серцевої діяльності поширюється лише на салати, що подаються із солом’яним цибульним вінегретом. Заправка додає до калорійності кожного салату 40 калорій, 0 г жиру, 85 мг натрію, 8 г цукру і 9 г вуглеводів.

Найменш здорове харчування в метро

Не всі страви у метро здорові. Ці пункти меню є найменш поживним вибором.

Харчування	Калорії Калорії	Жир	Натрію	Білок	Клітковина	Цукор	Паливо
Шестидюймовий розтоплений сандвіч з беконом з курки та ранчо	610	30г	1290 мг	38г	5г	8г	47г
Шестидюймовий розтоплений курячий бутерброд Цезар	540	24г	940 мг	37г	5г	8г	46г
Шестидюймовий класичний сандвіч з тунцем	480	25г	580 мг	20г	5г	7г	44г
Салат з курки та бекону з ранчо	540	40г	1290 мг	32г	4г	9г	13г
Сендвіч зі сніданком з беконом, яйцем та сиром	450	18г	1310 мг	25г	4г	6г	44г
Пікантний італійський салат	300	23г	1280 мг	14г	4г	8г	11г
Мега-омлетне фондю на 15-сантиметровому хлібі	600	31г	1890 мг	34г	2г	3г	44г
Пепероні flatizza	500	26г	1340 мг	26г	2г	4г	44г

Діти також можуть їсти здорову їжу в метро.

Метро пропонує чотириразове харчування для дітей, які мають сертифікат стану здоров'я. До кожного прийому їжі додається міні-сендвіч, скибочки яблук та молоко з низьким вмістом жиру. Пам’ятайте, ви можете замовити їжу для своїх дітей! Поживні дані лише для бутербродів такі.

Харчування	Калорії Калорії	Жир	Натрію	Білок	Клітковина	Цукор	Паливо
Вегетаріанський захват	150	1,5г	190 мг	6г	3г	4г	29г
Шинка Шварцвальд	180	2,5г	450г	10г	3г	5г	30г
Ростбіф	200	3г	390 мг	14г	4г	5г	29г
Турецька грудка	180	2г	430 мг	10г	3г	5г	30г

Найкращі і найгірші начинки в метро

Правильні начинки можуть зробити або порушити харчову цінність їжі в метро. Деякі варіанти здорового доліва включають:

огірки
шпинат
салат
помідори
цибуля
перець
банановий перець
перець халапеньо
юрист
солодкий цибульний вінегрет
оцет
гірчиця

Не дуже здоровим варіантом доліва є:

південно-західний вінегрет чипотл
одяг для ранчо
заправка з олії та оцту
бекон
пепероні
фрикадельки
ковбаса
сир
майонез

Метро пропонує кращий вибір здорової їжі, ніж багато інших ресторанів швидкого харчування. Загалом їжа в метро має низький вміст цукру та гідне джерело клітковини та білка, але багато з них також містять жир та натрій.

Частина привабливості Subway полягає в тому, що ви можете персоналізувати своє харчування. Скористайтеся цим варіантом, вибираючи здорові начинки, а не змішуючи сир і жирні приправи. Якщо ви хочете супроводжувати трапезу, скоріше використовуйте запечені картопляні чіпси (130 калорій, 2 г жиру), а не звичайну картоплю (230 калорій, 15 г жиру). Побалуйте себе скибочками яблук (35 калорій, 0 г жиру) замість шоколадного печива (200 калорій, 10 г жиру).