Харчування в шаховому режимі, ваш союзник для кращого регулювання
Оновлено 22/11/2017 Беранжером Баро

Збалансоване та регулярне харчування допомагає компенсувати відставання.
Як розподілити години, як організувати харчування ?
Кожна робоча ситуація в години з розподілом відрізняється. Однак намагайся зберегти 3 різноманітні та збалансовані страви на день (сніданок, обід і вечеря). При необхідності інтегруйте a закуска і зробіть a перерва на їжу не менше 20 хвилин, бажано сидячи і тихий. Подумайте також про фрукти та овочі під час кожного прийому їжі, ваших союзників для гарного балансу поживних речовин.
Деякі продукти сприяють активності та настороженості, це продукти, багаті білком (риба, м'ясо, яйця тощо).
Інші, навпаки, сприяють засинанню, наприклад, продукти, багаті повільним вмістом цукру (макарони, рис, манна крупа тощо).
Слід уникати вживання жирних (холодне м’ясо, чіпси тощо) та цукристих продуктів (випічка, кондитерські вироби, шоколадні батончики, газовані напої), оскільки вони підсилюють сонливість та сприяють набору ваги. Так само, як перекус !
Я втрачаю орієнтацію. Яку пораду ти мені даєш ?
Це нормально. Поки ваша сім'я продовжує дотримуватися регулярного прийому їжі, ви самі повинні їсти не в дорозі. Однак складання власного графіка харчування має важливе значення: це допомагає підтримувати синхронізуючі механізми вашого організму в хорошому стані та сприяє кращому одужанню, як фізичному, так і моральному.
Чи добре розділити трапезу на розподілені години ?
Більшість нічних робітників розділяють вечерю, тобто рівень обміну речовин в обід. Прийом їжі за годину до роботи, доповнений “посиленою” закускою на основі білків (шинка, курка, холодне м’ясо) та зернових продуктів (хліб, сухарі ...) посеред ночі цілком можливо, якщо приймати дбати про дотримання загального харчового балансу.
Перекус працівника в шахові години не повинен особливо ставати "четвертим" прийомом їжі. Найкращий спосіб регулювати голод - це не підкорятися «негайним потягам», а створити регулярний харчовий баланс протягом дня. Навіть живучи за розкладеними графіками, триразове харчування залишається вашим найкращим союзником для пошуку балансу.
Так Для невеликого кафе. Ні протягом декількох протягом усього періоду працював. Не більше 4 чашок кави на день !
Так для яблука або сухофруктів. Ні для шоколадних батончиків.
Так для дуже легкої закуски. Ні на заміну їжі, яка додає вам дня.
Брошура з профілактики MGC "Розбиті години: сон, їжа ... краще керуй моїми ритмами життя"