Харчування зошита прожектора
Їжа та пиття необхідні кожному. Однак у людських суспільствах це стає набагато більше: питання харчування входять у повсякденну культуру, а також у релігійні правила та обряди, в ідеї краси, здоров'я та доброго життя. Тут зустрічаються крайнощі: голод та надмірність, гордість за споживання, а також гордість за недотримання дієти, штучне м’ясо та фаст-фуд, харчові скандали та голод у світі. Більше .
Редакційна
"Дитину, яка сьогодні вмирає від голоду, вбивають"
Експерт ООН з питань харчування та автор Жан Циглер про харчову цінність бруду
Що ти їсиш?
Все менше і менше споживачів уявляють, що вони насправді їдять
Це смердить
Торстен “Нагель” Нагельшмідт не може відчувати запах і смак так само, як інші люди
Їжа з Німеччини
Ми розіслали пакети німецької їжі людям у всьому світі
Просто овочі в голові
Які переваги органічної їжі?
Спочатку був огірок
Через вільний ринок
Десять речей, які ви повинні знати
Кров не стікає зі стейків
Досить впертий
Розмова з кимось, хто раптом схуд
Для всіх скінів
Тварина як економічний продукт
Кілька кілограмів людини
Анорексія - одне з найбільш смертоносних психічних захворювань
"Ожиріння може стати перевагою"
Увага, увага, будь ласка, прикривайтесь
"Як? Навіть ковбаси? "
Роберт виріс у типовому домашньому господарстві "м'ясо-овочево-картопляне"
Хороший апетит
Пара цифр на цю тему
Знову не запечатувати!
У Гренландії цілком нормально подавати тюлень опівдні
Хрест з їжею
Як релігії визначають наше меню
еної їжі!
Все, що ви завжди хотіли знати (чи ні) про шкільні їдальні
Нехай буде трохи менше?
Як тільки підсилювач смаку змусив голодних солдатів у В’єтнамі знову підійти