Харчуватися інтуїтивно і слухати інстинкти кишечника; Відстежуйте калорії
Пряма трансляція Ліззі та Кармін:
Їжте інтуїтивно і відстежуйте калорії
Те, що ви часто читаєте у зв’язку з інтуїтивно зрозумілим харчуванням, і що це насправді!
Читаючи звіти та книги про інтуїтивне харчування, часто трапляються висловлювання на кшталт «Слухай свій шлунок. Їжте лише тоді, коли ви справді голодні, і їжте лише те, що вимагає ваше тіло ». Йдеться про те, щоб слухати сигнали тіла і бути уважними. В ідеалі вам слід їсти, коли ви фізично голодні, і перестати їсти, як тільки ви насититеся. Без того, щоб обійтися, звичайно, або надокучливим підрахунком калорій. Чисто за почуттям кишечника.
Їжа підбирається залежно від апетиту та відчуття кишечника; завдяки уважному та приємному харчуванню організм сильніше сприймає сигнали ситості. Оскільки організм реагує на надіслані сигнали, ми уникаємо так званого «переїдання» інтуїтивною харчовою поведінкою. Так теоретично.
Таким чином, інтуїтивне харчування відповідає наступним принципам:
- Їжте, коли ви фізично голодні.
- Вибирайте інтуїтивно те, що вам подобається і що корисно для вас.
- Насолоджуйтесь уважно і повільно.
- Припиніть їсти, коли вам буде комфортно.
Йдеться про прослуховування тіла та його потреб. Поглянуте таким чином, це звучить дуже корисно. Однак при сьогоднішньому надмірному харчуванні часто важко їсти так обережно. Ми стикаємося з їжею на кожному розі - ресторани, пекарня за рогом, морозиво, шашлик, Макдональдс тощо. Їжа доступна завжди і скрізь. Раніше було по-іншому, треба було їхати на полювання за їжею, і у вас був запас на гірші часи, наскільки це було можливо.
Але наше середовище дуже змінилося.
Чи можливо це в наші дні повноцінно прислухатися до тіла та інтуїтивно харчуватися?
Смачний запах пекарні чи морозива з їх улюбленим різноманіттям - ситуації, з якими стикається кожен у повсякденному житті. Задоволення та розум - це дві системи, які змагаються одна з одною. Якщо активується те, що подобається, причина відключається. Чим частіше ми стикаємось із ситуацією, коли приємна частина активується у повсякденному житті, тим швидше причина відключається. Раціональна система насправді "переписана", так би мовити (про це є дослідження).
Звичайно, вам доведеться диференціювати індивідуально, бо є люди більш дисципліновані і менш дисципліновані. Важливо розуміти, що тут також відіграє роль генетичний фактор, і що силу волі не слід занадто кидати виклик. Таким чином, дуже важко покладатися лише на почуття кишечника, тобто лише на інтуїцію. Це цілком нормально і по-людськи.
То що ти можеш зробити?
Важливо прислухатися до сигналів організму і правильно інтерпретувати голод і ситість. Як я вже сказав, це дуже складно або майже неможливо в сучасних умовах. Однак є певні правила поведінки, що може допомогти досягти певного рівня самоконтролю та a Переїдання без заборон і без відмови уникати.