Харчуватися здорово з харчовими добавками - це можливо SPORTBIONIER
Нове та всебічне дослідження з 2018 року показує, що ні додаткові вітаміни, ні мінерали у вигляді дієтичних добавок не мають позитивного впливу на серце та мозок.
Кожна третя добавка сподівається на захист
Вони мало кому потрібні, але їх все одно купують масово. Йдеться про харчові добавки, які також називають добавками. Зазвичай це маленькі шипучі таблетки, збагачені численними вітамінами та мінералами, які повинні захищати від різних захворювань. Згідно з опитуваннями з 2011 по 2012 рік Приблизно 30% американців приймають такі добавки собі, які складаються з мінералів та полівітамінів, щоб нібито зробити щось корисне для серця та мозку.
У США широко вживають мінеральні та полівітамінні таблетки в надії, що доповнення цих комбінованих добавок захистить від таких захворювань, як серцево-судинні та ракові захворювання. Як свідчить публікація у Національних звітах про життєво важливу статистику за 2015 рік (Мерфі та ін., 2017), в якій понад 600 000 людей більшість населення США помирає від серцево-судинних захворювань. Трохи нижче цього - понад 590 000 людей - смертність від раку. Загалом на обидві причини смерті припадає майже 50% усіх смертей у Сполучених Штатах. Тільки тоді причини смерті, такі як Б. внаслідок куріння або нещасних випадків. Ці статистичні дані можна порівняти з даними в Європі. У цій країні серцево-судинні захворювання є причиною смертності номер один.
Найнеобхідніше: Приблизно третина (!) Всіх людей у США приймають добавки у вигляді мінеральних та полівітамінних препаратів, щоб нібито захиститися від захворювань серцево-судинної системи, раку чи інших захворювань.
Ситуація з дослідженням є дуже непослідовною і не лише чіткою.
Перші узагальнені результати в дослідженні Dr. Джонсук Кім та його співавтори неоднозначні (Kim et al. 2018). На початку систематичного огляду вони показують наявні результати дослідження та критично підсумовують їх. Вони зазначили, що мають бути проведені деякі дослідження з полівітамінними препаратами, які повинні продемонструвати позитивний вплив на здоров'я серця та кровообігу. Але ці результати аж ніяк не становлять справи: Інші дослідження показують, що це так жоден існують значні позитивні наслідки для здоров’я, які, як кажуть, мають такі харчові добавки для серця та мозку.
Що таке огляди та де різниця у мета-аналізі?
Основне: Ринок дієтичних добавок величезний. Корпорації сприймають свою продукцію як дуже позитивну, хоча ситуація з дослідженням не є абсолютно зрозумілою. Поки що слід припустити, що полівітамінні та мінеральні добавки зазвичай не мають додаткового ефекту у здорових людей. Замість того, щоб робити щось корисне для організму, виникає єдиний ефект - викидання власних грошей у вікно.
Що таке когортне дослідження?
Під одним Когортне дослідження людина розуміє дизайн дослідження, в якому спостерігає за людьми протягом більш тривалого періоду часу. Отже, це лонгітюдне дослідження, оскільки ви опитуєте одну і ту ж групу людей («когорту») кілька разів протягом різних періодів часу. Особливістю цього проекту дослідження є те, що принаймні одна «експозиція» вивчається та порівнюється. У дослідженнях, представлених тут, вплив - це введення мінеральних та полівітамінних харчових добавок. Тепер ви можете порівняти: Які зміни відбуваються в групі викритих і в групі не підданих впливу людей за 5, 10 або навіть 50 років? Чи збільшується ризик смерті від серцево-судинних захворювань? Незважаючи на рандомізовані контрольовані дослідження (Англійською: раномізований controll тріали, також скорочено RCT) мають кращу інформативну цінність, вони часто неможливі - особливо протягом більш тривалого періоду часу - а іноді також не є етично виправданими, оскільки це контрольований "експеримент" з людьми. Тому часто доводиться вдаватися до когортних досліджень.
Найважливіше: згідно з цим мета-аналізом ефект комбінованих продуктів з різними мінералами та вітамінами є "нейтральним". Це означає, що не можна показати ні позитивного, ні негативного впливу на фізичне здоров'я. Але якщо взяти до уваги ефект вигід та витрат, то слід зазначити, що купувати такі дієтичні добавки - це більше, ніж ви отримуєте назад.
Дієтичні добавки у вигляді мінеральних та полівітамінних комбінованих препаратів можна визначити одним реченням за таких обставин: Багато грошей ні за що.
Щоб отримати невеликий огляд, я зробив власний розрахунок. Якщо ви приймаєте найдешевший полівітамінний препарат у місцевому супермаркеті з 17 шипучих таблеток за 0,55 євро, ви витрачаєте близько 12 євро на рік. Але дешевий комбінований препарат рідко приймають окремо, оскільки тут пропускаються певні вітаміни або мінерали (очевидно, навмисно?). Інший аргумент купівлі - це нефізіологічний зв’язок між певними мінералами, які впливають один на одного (наприклад, натрій - калій). Для протидії дисбалансу один товар рідко купують окремо. Для двох продуктів ціна вже становить близько 24 € на рік.
Найважливіше: дієтичні добавки не можуть замінити здорове харчування і, звичайно, не здоровий спосіб життя з великою кількістю фізичних вправ, сну, зниження стресу, соціального здоров’я та багатьох інших факторів у повсякденному житті. Той, хто здоровий і не має авітамінозної недостатності, підтвердженої лікарем, може і повинен або економити гроші, які зазвичай надходять на ринок харчових добавок для власних цілей, або активно інвестувати в інші сфери. Оскільки купуючи цінні продукти (наприклад, органічну їжу з регіонального походження) та бойкотуючи інші продукти, кожен із нас може трохи покращити своє життя та соціальну природу.
Хоча мета-аналіз доктора Джонсук Кім та його співавтори дуже промовисті, тому вони критикують власне дослідження - як це повинно бути в науці - самі. Наприклад, точні кількості та типи харчових добавок були вказані лише у п'яти дослідженнях. Вони також заявляють, що в спостережних дослідженнях регулярний прийом, дозування та надійність досліджуваних не можуть бути оцінені з достатньою точністю. Інформація в анкетах базується на довірі. Не можна виключити багато незрозумілих факторів, які можуть спотворити результати дослідження. Однак слід зазначити, що результати у всіх 18 включених дослідженнях показують дуже послідовний загальний результат. На результат серцево-судинних захворювань, здається, не впливає введення мінералів та вітамінів як комбінованого препарату. Такий чіткий висновок може і повинен бути важко зваженим і приділяти йому особливу увагу.
І що ви скажете з цього приводу?
Що ви думаєте про результати дослідження? Чи регулярно ви приймаєте харчові добавки? І якщо так, то які? Повідомте нас у коментарях та обговоріть тему разом! ?