Harzer Roller Жерар Депардьє рекламує німецький сир - люди - FAZ
Коли Жерар Депардьє повертає за кут, з його кремезним тілом, кремезним носом і вовняним шарфом шампанського на плечах, який здалеку також міг бути рушником, і схожий на старіючого боксера, що він справді робив у молодості Колись давно значення цього виразу вам раптом стає зрозумілим, що так часто використовується у зв’язку з такими акторами, як він: він наповнює кімнату своєю присутністю.
До його приходу кімната була просто бездушним рестораном у гамбурзькому Шпайхерштадті, прагнучи до прохолоди, де фігури Будди стоять між скляними вітринами та металевими стелажами для вина, і, незважаючи на високі стелі та вікна, на вас надходить гнітюче відчуття тісноти. Коли він там, ніщо з цього вже не має значення. Зараз у цьому місці є центр, який сяє у стакато ліхтарика і який миттєво перетворює нервозність чекаючих у зосереджену увагу.
Це йде прямо з кухні
Він не проходить через головний вхід, як задумали організатори. Також перед дверима немає черги працівників, немає червоної доріжки, немає лімузину. Депардьє виходить прямо з кухні. Це буде його притулок протягом вечора, коли час від часу все стає занадто барвистим для нього, коли його настрій змінюється через постійні дзвінки фотографів: «Жераре, заглянь сюди, будь ласка; Жераре, візьми сир, будь ласка, «помітно погіршився. Потім він деякий час стоїть з кухарями, і оскільки вони також дуже тісні, їм доводиться несамовито маневрувати своїми каструлями навколо нього та його колосального живота, поки він засовує щось йому в рот однією рукою, а другою зателефонував. Коли він знову виходить і витирає хусткою рот, а потім спітнілий лоб, настрій, як правило, покращується.
Це не реклама!
У будь-якому випадку, реклама не те, що він робить, стверджує Депардьє. І для нього все-таки справа не в грошах, компанія, яка належить до групи Мюллер, навряд чи щось платила. Він не буде рекламувати сир на телебаченні чи на плакатах - він лише погодився на цю появу в Гамбурзі. Але йому нічого не погано, він відчуває запах сиру, кладе його в рот, одягає фартух, перетирає великим млином для перцю салат, який він створив із підсмаженого хліба, бекону та валика Harzer.
Депардьє давно просуває продукти харчування та пропагує традиційні регіональні продукти та методи виробництва. У розмові він знову і знову підкреслює, наскільки він ненавидить промислове виробництво, рибні ферми, акумуляторні клітини, що люди в сучасну епоху втрачають контакт з природою. Він не хоче, щоб його розуміли як активіста, політично заангажовану людину. Він зневажає політику і вважає завзятих екологів "терористами". Він робить все заради любові до смачної їжі, каже він.
Приватний літак чекає
Насправді Депардьє повинен був представити ціле меню з п’яти страв на основі ролика Гарца разом із головним кухарем його паризьких ресторанів у Гамбурзі, але врешті-решт гамбургські кухарі взяли на себе. Коли меню починається, у Депардьє знову гарний настрій. Раніше йому вже вистачило багатьох інтерв'ю, а тепер є вино, "Rrrrriesling", як він каже з глузливим німецьким акцентом, він щедро ллється на себе та інших, він насунув окуляри на лоб, засучив рукава, Куртка давно знята, і те, як він уже їсть із повним ротом, поки німецький кухар каже кілька слів про щойно подану страву, в ньому бачиться набагато більше "Обелікс", ніж чутлива емоційна людина, ніж він сам в інтерв'ю любить представляти себе. Він багато і швидко розмовляє, намагається переконати завідуючого молокозаводом включити до його програми французький козячий сир, просить офіціантів працювати швидше: «швидкий, швидкий», а між ними сміється, як маленький хлопчик, з його власних жартів: Потім він робить "хіхі".
Лоран Аудіо, його головний шеф-кухар, є антиподом екстравертного, примхливого пучка енергії Депардьє. Іноді йому доводиться гальмувати, каже Аудіот, бо все неймовірно швидко, іноді занадто швидко. Зараз Депардьє має три ресторани в Парижі, а також виноградники у Франції, Іспанії, Марокко, Сицилії та Алжирі; восени він відкриє готель у Парижі, який забезпечить сувенірами з подорожей. Коли Депардьє каже Аудіо на початку трапези: "Ти дотримуєшся білого вина", він лише каже: "Добре". Його вважають правою рукою Депардьє, вони знайомі вже двадцять років і бачаться майже щодня. Наступного ранку вони разом полетять до Бретані за свіжими устрицями. Що він думає, що Депардьє любить у сирі Гарц? "У нього мало жиру", - говорить Аудіот. Йому теж тепер доводиться більше уваги ставити до свого здоров’я. До цього Депардьє розповідав, що за своє життя він, мабуть, схуд більше 300 кілограмів, щоб пізніше знову їх набрати. Наступного дня, каже Аудіо, Депардьє хоче розпочати нову дієту. Тиждень без алкоголю, просто риба та овочі. Він нічого не говорить про ролик Гарца.
Після другої передачі Депардьє та Аудіо повинні піти, приватний літак чекає. Перед їх від'їздом Депардьє кричить у мікрофон: Німеччині не слід соромитися, у країні великий сир, у Франції немає монополії на сир, і він запрошує усіх до Франції. Тоді його немає. Залишився менеджер сироварні, який схвильований ентузіазмом та вином, який продовжує говорити про «розгромний удар» Депардьє і нарешті запитує свого колегу тріскучим голосом: «Ви думали, що він приїде? Ти повірив? "Під час решти трьох курсів за іншими столами теж говорять лише про" Шерара ", його чарівність, сяючу ауру, іскристу енергію. Мабуть, це так, коли хтось може навіть заповнити кімнату, навіть не опинившись там.