Hector Kitchen 4 здорове та легке ласощі для собак
4 ОРИГІНАЛЬНІ ТА ЗДОРОВІ РЕЦЕПТИ ДЛЯ ВАШОГО СОБАКИ
Надавати з любов’ю смаколики вашому собаці чи коту, щоб зробити його щасливим, підкріпити поведінку чи вчинок доброзичливо та позитивно, це чудова ідея та чудовий спосіб поділитися приємною миттю разом! Тим не менше необхідно дотримуватися деяких елементарних елементарних правил, щоб уникнути жирності та вживання їжі.
Маленькі основні правила
З ласощами легко виникає спокуса переборщити! Не забувайте, що це лише “маленькі додаткові продукти”, які даються поза їжею, а тому дуже часто неповна їжа. Остерігайтеся набору ваги! Ним не слід зловживати, і тому завжди потрібно контролювати:
Кількість: щоб уникнути будь-якого харчового дисбалансу; при необхідності ви можете трохи зменшити кількість їжі, яку дають їжі вашого лулу в надлишкові дні.
Пристосуйте ласощі до профілю тварини: якщо ви виховуєте собаку, і ласощі є його головною мотивацією, сплануйте щось легке, наприклад, невеликі шматочки сушеного м’яса (див. Наш рецепт нижче), або просто розподілену частину їжі з його щоденного раціону як нагорода. Це дозволить утримувати раціон в рівновазі, одночасно маючи можливість легко адаптувати решту кількості, яку слід давати під час їжі.
Вибір правильних інгредієнтів: окрім певних токсичних інгредієнтів (таких як шоколад, цибуля, картопля і навіть авокадо), деякі домашні ласощі, які також продаються в магазинах, можуть викликати багато турбот, крім проблем з різною вагою або розладами травлення.
Остерігайтеся сушеної печінки !
Сушена печінка стає дедалі «моднішим», натуральним та надзвичайно апетитним ласощами, комерційно продається як «домашнє» ласощі. Чому ви повинні з обережністю ставитися до цього? Тому що ці маленькі (жирні) шматочки, які дуже добре пахнуть в очах наших собачок, гіперконцентровані у вітаміні А! Майже в 3-4 рази більше порівняно із шматочком сирої печінки такого ж розміру, і лише 10 грам сушеної печінки забезпечать щоденні потреби собаки від 15 до 20 кг! Якщо він отримує більше у своєму звичайному раціоні, ми швидко дійдемо до передозування.
Якщо в цілому наші собаки досить терпимі до надлишку вітаміну А, зловживати цим не слід: передозування може призвести до кальцифікації скелета, болю, млявості, небажання рухатися та стійкої кульгавості однієї або декількох передніх кінцівок. У собак і котів дефіцит або надлишок вітаміну А може спричинити шкірні захворювання. Клінічні ознаки включають випадання та тьмяність волосся, надмірну сухість та підвищену схильність до шкірних інфекцій. Тому ми не жартуємо з цим вітаміном !
Наші ідеї рецептів !
- Невеликі таплячі яловичі сердечко/кокосові фрикадельки
- 200г змішаних яловичих сердець
- 100г кокосового борошна
- 30cl молока або 50cl молочного кефіру
1. Все добре перемішайте і не соромтеся адаптувати кількість борошна та молока відповідно до консистенції тіста та розміру ваших котлет.
2. Випікайте 20-30 хвилин при 180 ° C
→ Фрикадельки зберігатимуться в холодильнику від 3 до 4 днів. Не соромтеся заморожувати їх, щоб тримати довше.
2. Сушене м’ясне або рибне філе: легке, практичне і надзвичайно апетитне
- М'ясо або риба: ви вибираєте бажану кількість !
- Принцип рецепту полягає в тому, щоб нарізати на найдрібніші шматочки ваше куряче філе або яловиче серце, навіть стейк лосося або добре промиту консервовану сардину.
- Будьте обережні, щоб видалити якомога більше жиру, оскільки він, як правило, окислюється і прогіркає, коли м’ясо сушиться.
- Розмістіть шматки на папері для випічки та на решітці. Для розсіювання тепла переважно використовувати сітку, а не деко. Випікайте при 80 ° C протягом 5-6 годин. Не панікуйте, якщо червоне м’ясо трохи почорніє: це цілком нормально.
Якщо можете, не соромтеся інвестувати в дегідратор! Ця маленька машинка дозволить вам готувати ласощі із сухофруктів/м’яса/овочів як для вас, так і для вашого вихованця.
→ Після того, як ласощі добре висохнуть, ви зможете зберігати їх без турбот десять днів у скляній банці або навіть кілька місяців у морозильній камері.
3. Бананові овочеві хрустянки
Якщо у вас під рукою перестиглі банани і ви не знаєте, що з ними робити, не дивіться далі! Без м’яса, але настільки ж корисними та смачними, ці кекси порадують вашу собаку !
- 2 стиглих банана
- 4 великі ложки молочного кефіру або простого йогурту
- 8 великих ложок мигдального порошку
- Змішайте і змішайте всі інгредієнти разом.
- Зробіть з них невеликі «короваї», як на фото.
- Випікайте 1 годину в духовці при 160 ° С
- Дайте їм охолонути приблизно двадцять хвилин, а потім розріжте кожну «булочку» навпіл.
- Поставте їх назад у духовку на 1 годину при 120 ° C
→ Не тримайте їх більше 3/4 днів у холодильнику. Краще заморозити їх, якщо ви хочете тримати їх довше (2-3 місяці).
4. Сухарі з тунця та пивних дріжджів
- 1 невелика олово тунця в розсолі
- 125г панірувальних сухарів
- 30г борошна спельти
- 2 ст. Ложки соняшникової або оливкової олії
- 1 - 2 чайні ложки пивних дріжджів
Не забуваючи про борошно для робочого плану.
- Змішайте та змішайте інгредієнти, поки не отримаєте однорідну пасту. Не соромтеся залишити сік з банки з тунцем або навіть додати трохи води до препарату, якщо це необхідно.
- Розігрійте духовку до 180 ° C.
- На робочій поверхні, що борошиться, розкачайте затор товщиною приблизно 0,5 см.
- Ножем виріжте невеликі закруглені або ромбоподібні сухарики або за допомогою формочки для печива.
- Застеліть деко папером для випічки і викладіть на нього сухарі.
- Випікайте приблизно від 15 до 20 хвилин, потім дайте їм охолонути і обережно висохнути.
→ Для збереження ласощів вони зберігатимуться в холодильнику десять днів і 2-3 місяці в морозильній камері.
Опубліковано 22 жовтня 2017 р. (Оновлено 6 липня 2019 р.) - ГЕКТОРНА КУХНЯ, ВСІ ПРАВА ЗАБЕРЕЖЕНО
Доктор Т’єррі Бедосса, Еммануель Карре та Шарлотта Гнадінгер.