Herbagetica; Сила екстрактів; 3 міфи про дієту та здоров’я серця - Гербагетики - Сила
Наскільки добре ви знаєте, що робити для здорового серця? Дуже легко переконатись у існуючих уявленнях щодо цього питання. Особливо, якщо ви не отримаєте повної інформації про те, як підходити до серцевої дієти.
«Чим менше солі ви їсте, перестаньте їсти їжу з високим вмістом жиру і намагайтеся схуднути» - так звучать медичні рекомендації, які ви отримуєте від лікаря, навіть якщо ви ще не входите до 3-ї вікової групи. . В даний час серцево-судинні захворювання мають високий рівень захворюваності навіть серед осіб віком до 40 років і зумовлені високим рівнем холестерину.
За даними Румунського товариства кардіологів, кожні 30 хвилин румун страждає на серцевий напад, і 1 з 10 пацієнтів не виживає.
Найпоширеніші поради щодо харчових підходів до серця можуть заплутати, якщо ви не розумієте, як його застосовувати. Ми деконструюємо найпоширеніші 3 міфи:
Міф No1: Їжа з високим вмістом жиру шкодить вам.
Правда: Мова йде про тип жиру в їжі. Існують "хороші" жири, які називаються ненасиченими, і "погані" насичені жири. Насичені жири - це ті, які пов’язані з високим рівнем холестерину, тому їх слід уникати. Ненасичені жири активно сприяють підтримці здоров'я нервової системи, формуючи нові клітини, виробляючи енергію і навіть можуть збалансувати рівень холестерину.
Ненасичені жири містяться у великій кількості в лісових горіхах, насінні, рибі, рослинних оліях соняшникової, соєвої або оливкової. Омега 3 і 6 жирні кислоти - ненасичені жири.
Міф No2: Виключіть з раціону сіль.
Правда: Сіль не є ворогом, нашому тілу вона дійсно потрібна для певних процесів серця, м’язів та мозку. Навіть у випадку людей з гіпертонією, сіль не повинна повністю виключатися. Проблема солі в раціоні пов'язана з її типологією. У рафінованій кухонній солі мало незамінних мінералів, тому споживання їжі, яке вона забезпечує, майже не існує. То які здорові альтернативи?
- Виключає всі оброблені продукти, які дуже багаті рафінованою сіллю: ковбаси, комерційні соуси, овочеві соки, консерви, чіпси або смажений фундук;
- Використовуйте морську сіль. Він містить понад 80 мінералів, необхідних для різних процесів в організмі;
- Вечір Гімалаїв - ще одна альтернатива, оскільки видобуток з підземних шахт не містить забруднювачів та домішок.
Міф No3: У вас високий рівень холестерину, вам потрібно схуднути!
Правда: Це пов’язано з розподілом жиру в організмі, а не кількістю кілограмів. Люди з високим вмістом жиру в животі схильні до високого рівня холестерину. Надлишок жиру відкладається навколо печінки, підшлункової залози і навіть серця, чинячи тиск на ці органи. Таким чином впливають на певні процеси в організмі, і виникають порушення обміну речовин та високий рівень холестерину.
У цьому випадку зміни способу життя повинні бути спрямовані на регулювання обміну речовин, більше фізичних вправ та дієту з продуктами, які допомагають спалювати жир на животі: овес, мигдаль, яйця, грейпфрут, ягоди, цільні зерна або листові овочі. зелений.