Хільдегарда в піст Справжня краса походить зсередини

Піст за Хільдегардою фон Бінген

Голодування Хільдегарди - це ніжний піст, який стосується не лише зменшення ваги, але й піклування про душу і дух. Хільдегарда фон Бінген вигадала влучну фразу: "Справжня краса походить зсередини".

Хільдегарда фон Бінген розробила 4 різні типи голодування, які підходять індивідуально залежно від типу особистості людини. Оскільки кожна людина різна, вибирається відповідна форма посту залежно від її фізичного стану, характеру, сильних і слабких сторін та всієї особистості.

4 ліки від посту Хільдегарди фон Бінген

Піст був частиною звичних харчових звичок у середньовічному монастирському житті Хільдегарди. За її часів було близько 150 обов'язкових днів посту на рік.

Для Хільдегарди фон Бінген спельта була найважливішою та найкориснішою основною їжею. Порівняно з іншими видами зерна, спельта насправді багата багатьма вітамінами, мінералами та білками на сьогоднішній погляд.

Хільдегарда фон Бінген любила вдосконалювати свої пісні страви лікувальними лікарськими травами. Її улюбленими лікарськими прянощами були калган (імбирна рослина), кориця, бертрам (схожий на айстру соняшник, схожий за зовнішнім виглядом на ромашку), кендель (дикий чебрець), мускатний горіх та децилети. Калганал і кориця зігрівають тіло. Бертрам допомагає виводити відходи, Кендель допомагає очищати шкіру, мускатний горіх надає підбадьорливий ефект, а грудка забезпечує хороше травлення.

1. Хільдегарда натщесерце з спелою, фруктами та овочами

Коли Хільдегард голодує з пиром, фруктами та овочами, м’яса та тваринних жирів уникають. Це ніжний і легкий тип голодування, який може проводити будь-хто, теоретично без обмежень у часі. Як і для будь-якого іншого типу голодування, ми рекомендуємо багато вправ на свіжому повітрі та короткий денний сон, що триває максимум 20 хвилин. Цей засіб для голодування Хільдегарди найбільш відповідає сучасному лужному голодуванню.

2. Хільдегарда натощак з дієтою зі зниженим спелтою

Голодування за допомогою дієти зі зменшеним спелтою також є м’яким методом голодування, який можна застосовувати протягом тривалого періоду до шести місяців. Дієта натще складається з здорової їжі, з овочевими та фруктовими соками, а також написаною в різних варіаціях. Зараз ми також пропонуємо на нашій фермі для посту голодувати їжу зі зниженим спельтою з використанням традицій бенедиктинського мистецтва.

Окрім зігрівання та зміцнення супів, особливо точно описані трав'яні рецепти підтримують детоксикацію організму і є чудовим супроводом будь-яких недуг, які можуть виникнути протягом тижня посту. Існує можливість проводити "суворіший" пік соку Хільдегард з овочевим бульйоном, чаєм та соками протягом тижня посту, що відповідає сьогоднішньому посту Бучінгера.

3. Хільдегарда з спелтою хліба постувала

Третій варіант посту Хільдегарди - це швидкий хліб із спельтою. Тут тричі на день протягом двох днів їдять старий, бажано домашній хліб із спельти та п’ють багато трав’яного чаю. Хліб їдять лише до тих пір, поки не буде досягнуто відчуття ситості. Цей тип голодування також можна проводити протягом декількох тижнів. У тиждень посту в Хільдегарді ми завжди випікаємо свіжий хліб із спельти за традиційними рецептами в нашій історичній пекарні. Потім кожен учасник курсу може взяти додому свій домашній кам’яний хліб із духовки.

4. Сік Хільдегарди швидко

Під час голодування соку Хільдегард відмовляються від твердої їжі максимум від восьми до десяти днів. Багато рідини вживається у вигляді трав’яного чаю, відвару з пюре з овочів та свіжовичавлених фруктово-овочевих соків. Цей тип посту багато в чому відповідає сьогоднішньому посту Бухінгера. Цю зменшену форму голодування можна також забронювати як ОСНОВНИЙ варіант курсу під час нашого тижня посту в Хільдегарді. Тоді ви просто обходитесь без написаних компонентів.

Хто така Хільдегард фон Бінген?

Знаменита монахиня-бенедиктинка Хільдегард фон Бінген (1098-1179) отримала монаше виховання батьками як 10-та дитина у віці 8 років, як це було прийнято на той час. Вона стала однією з найважливіших жінок середньовіччя і продовжує залучати більше людей, ніж майже будь-яка інша людина середньовіччя. Ще за життя її шанували як багатозначницю, святу і доктора церкви.

Хільдегарда прийняла обітниці, коли їй було близько 15, і стала бенедиктинкою. Після смерті Клауснерин Ютти фон Спонхайм у віці 38 років її обрали духовною матір'ю монастиря Дізібоденберг у теперішньому районі Бад-Кройцнах у Рейнланд-Пфальц.

Через чотири роки, за даними джерел, Хільдегард отримала божественне доручення документувати і проголошувати все, що відкривається їй у її видіннях. Це був початок їхньої великої письмової праці, унікальної в європейській історії в середні віки. Навіть сучасниками-чоловіками Хільдегарди фон Бінген до нас не дійшов такий вичерпний текстовий твір. Її перша робота "SCIVIAS" перекладається як "Знати шляхи".

Хільдегарда мала дуже сильну силу спостереження, а також бачення зцілення та ефективності певних рослин та інших речей. Цей подарунок був у 1148 році папою Євгеном III. визнана справжньою, і з цього моменту вона вважалася офіційно визнаною пророчицею. Однак існує також припущення, що вона замаскувала власні наукові знахідки таким чином, щоб не привертати уваги церковних провідників або навіть вважатись відьмою.

У 1150 році Хільдегард фон Бінген заснувала поблизу Бінгена монастир Рупертсберг. Громада в монастирі постійно зростала, і Хільдегард також здобула високий ступінь слави далеко за межами монастирської громади. Вона розробила власну "медицину Гільдегарди", якою вона прославилася за життя і яку записала в численні книги. Хільдегард померла у віці 81 року у монастирі Рупертсберг.

Основи вчення Хільдегарди

Підручник з медицини Хільдегарди "Causae et curae" починається не з анатомії людини або будови клітини, а з чотирьох елементів Вогонь, повітря, вода і земля. А.Згідно з їх цілісним вченням, людина і все творіння складаються з них. Елементарна людина як мікросвіт пов’язана з елементарним макросвітом: «Кожна істота пов’язана з іншою, а кожна істота утримується іншою». Вона знала про людські думки: "Кожна духовна нечистота - навіть якщо це лише погана думка -" забруднює "все довкілля".

Ліки Хільдегарди базуються на п'яти стовпах

1. Дієта

Хільдегард була впевнена, що вся «здорова» їжа, що вживається в помірних кількостях, має велику цілющу силу. Їх дієтичні правила служать насамперед для збереження здоров’я та запобігання захворювань. Відповідно, вона розділила їжу на “здорову” та “погану” їжу, а також на те, що вона назвала “кухонними отрутами”. Найважливішою здоровою основною їжею в її теорії харчування є спельта, яку вона рекомендує щодня як зерно, шрот, манку, хліб або суп. Хільдегард переконана, що спельта підходить для полегшення та лікування ряду фізичних та психічних захворювань. У меню Хільдегарди також трави та багато видів овочів, таких як квасоля, солодкі каштани, кріп, калган, морква, селера, квіндель та понад 100 інших продуктів.

2. Лікарські трави та спеції

На додаток до сотень лікарських рослин та трав у різних формах, таких як чай, мазь або настоянка, пряність відігравала важливу роль у житті настоятельки. Щодня вона використовувала імбир, бертрам та калган, а також багато інших давно забутих спецій. Деякі з них подрібнювали в порошок і замішували в тісто із спельти. У Хільдегарди фон Бінген були зроблені з цього рулети, які сушили на сонці. Ці тістечка використовували як хвору їжу, щоб дати «життєву енергію і щастя». Хільдегард переконана, що звичайна дієта з написанням пива настільки якісна, що весь організм здоровий.

3. Гем-терапія

На думку Хільдегарди фон Бінген, дорогоцінні камені мають як цілющі, так і захисні властивості і досягають духовної та духовної областей, в яких виникає більшість хвороб. За словами Хільдегарди, ці рівні недосяжні для всіх інших засобів. Сили дорогоцінного каміння досягають усіх клітин організму і викликають регенерацію, захист та зміцнення наших захисних сил, щоб вони могли покращити наше здоров’я, життєвий тонус та якість життя. За словами Хільдегарди, наша душа має космічні та божественні сили, які можуть активуватися енергією дорогоцінного каміння.

4. Відмова

Різні процедури елімінації, такі як кровопускання, купірування і, перш за все, голодування використовувались Хільдегардою для лікування хвороб, детоксикації та очищення організму. Завдяки своїм численним досвідом голодування Хільдегард фон Бінген прийшла до розуміння, що голодування має сильний очищувальний та детоксикаційний ефект на всіх рівнях. За словами Хільдегарди, піст - це цілісний універсальний засіб для тіла, розуму та душі, який допомагає людям долати проблеми, турботи, конфлікти, хвороби та пороки. Сучасний метод елімінації - це гідротерапія товстої кишки, яку наш альтернативний лікар пропонує під час наших тижнів голодування в Хільдегарді для підтримки голодування.

5. Духовне очищення силою Всесвіту

Нарешті, для Хільдегарди фон Бінген також важливо очистити свою душу любов’ю, надією, молитвами, музикою та медитацією. Оскільки вона рано усвідомила, що повного здоров'я можна досягти лише цілісно, в цьому тілі, душі і душі потрібно живити, плекати і доглядати однаково.

Багатовікові знання, нові в тренді

Хільдегарда фон Бінген припускала, що здоров’я потрібно здобувати щодня. Це вам дано Богом. Подібним чином медитація та занурення живлять душу та ведуть до одужання людини. Для неї гармонія творіння знайшла своє відображення у здоровій людині та її душі: «Якщо свідомість душі людини не відчуває в людині нічого від смутку, шкоди та злого, то серце тієї самої людини відкривається радістю, як це роблять квіти відкриті для сонячного тепла ".

Як містик, поет і важливий універсальний вчений, Св. Хільдегард фон Бінген досі залишається предметом розмови про місто навіть після 850 років. Ваші середньовічні вчення та знахідки дуже популярні в наш стрімкий та цифровий час. І недарма: бенедиктинська абатіса є однією з першопрохідців західної цілісної медицини. Вже на початку 12 століття вона зрозуміла, що зовнішня краса походить зсередини. Вона також була однією з перших, хто вказав на зв'язок між психічним здоров'ям та фізичним самопочуттям. Вона була піонером сьогоднішньої психосоматики, присвяченої темі того, як душа, мозок та імунна система взаємно впливають та спілкуються одне з одним.

Порада натщесерце: Один тираж швидко на тиждень

В якості ознайомлення з різноманітними стравами з спельти від Hildegard von Bingen рекомендується один пісний день на тиждень із спельти.

Порада рецепта: Fruchthabermus за Хільдегардою фон Бінген

Подрібнені пластівці спельти або спельти очищуються зі спеціями (бертрам, калган, насіння бліх, кориця) та (сушеними) фруктами і відварюються з невеликою кількістю води - теплий енергетичний сніданок готовий.

Габермус - суха суміш згідно з Бріджит Прегензер:

500 г пластівців тонкої спельти або меленого спельти

1 склянка сухофруктів (родзинки, фініки, яблука, абрикоси тощо)

1 склянка подрібненого мигдалю

По 1 щіпці насіння калгану, бертраму, кориці та бліх

На сніданок Habermus одну чашку води на людину нагрівають у каструлі, додають одну чашку сухої суміші і добре розмішують. Вимкніть плиту, накрийте казан кришкою і дайте постояти близько 3 хвилин. З грубими пластівцями час варіння може бути трохи довшим. Як варіант, свіже яблуко також можна втирати в соус, що надає йому фруктового смаку.

Твори Хільдегарди фон Бінген

Хільдегард була не єдиною жінкою в середні віки, яка діяла як письменниця. Однак її велика літературна творчість характеризується надзвичайною різноманітністю літературних форм. Її ім’я по-особливому виділяється серед середньовічних письменників.

Люди, довкілля, тіло і душа, за словами Хільдегарди, все в постійному зв’язку. Ваші цінні праці можуть стати важливим внеском у нове усвідомлення життя, природи, довкілля та порятунку, особливо в сучасну цифрову епоху.

Вона писала богословські видіння, складала пісні, висловлювала свої думки у своїх листах та записувала свої проповіді.

Її перша робота була створена близько 1150 року: Liber Scivias. У перекладі назва така: “Знай шляхи”. У 1151-1158 роках Хільдегард працювала над своїми роботами: Physica (цілюща сила природи) та Causae et curae (причини та лікування хвороб - цілющі знання). З 1158-1163 рр. Вона написала свою роботу: Liber vitae meritorum (Книга заробітку життя)

Повне видання творів Хільдегарди на німецькій мові можна отримати в Beuroner Kunstverlag, виданому абатством Св. Хільдегарди в Рюдесхаймі/Ейбінгені:

частина 1
HILDEGARD VON BINGEN: Знати шляхи - Liber Scivias. Показ Бога і людини у творінні та часі, новий переклад MECHTHILD HEIECK, із вступом Maura Zátonyi OSB, Beuron 2010.

Том 2
HILDEGARD VON BINGEN: Походження та лікування хвороб - Causae et Curae, переклад та введення в редакцію ORTRUN RIHA, Beuron 2011.

Том 3
HILDEGARD VON BINGEN: Життя святої Хільдегарди фон Бінген - Vita Sanctae Hildegardis, зі вступом Майкла Ембаха, переклад МОНІКИ КЛАЕС-ХАХМОЛЛЕР, Берон 2013.

Том 4
HILDEGARD VON BINGEN: Lieder - Symphoniae, нещодавно перекладений та представлений BARBARA STÜHLMEYER, Beuron 2012.

Том 5
HILDEGARD VON BINGEN: Творіння зцілення - Природна сила речей. Physica, переклад та введення ORTRUN RIHA, Beuron 2012.

Том 6
HILDEGARD VON BINGEN: Книга Божої праці - Liber divinorum operum, новий переклад з латинської мови MECHTHILD HEIECK, вступ від CAECILIA BONN OSB, Beuron 2012.

Том 7
HILDEGARD VON BINGEN: Книга заробітку з життя - Liber vitae meritorum, перекладена та представлена MAURA ZÁTONYI OSB, Beuron 2014.

Том 8
HILDEGARD VON BINGEN: Листи - Epistolae, переклад та введення WALBURGA STORCH OSB, Beuron 2012.

Том 9
HILDEGARD VON BINGEN: Катехизація - Коментарі - Картини Життя. Opera minora, Beuron 2015.

Том 10
HILDEGARD VON BINGEN: Пророча спадщина - Testamentumpheticum, перекладена та представлена MAURA ZÁTONYI OSB, Beuron 2016.

Ліворуч

Джерела зображення:
Поштова марка з Хільдегардою фон Бінген: Boris15/Shutterstock.com
Св. Хільдегарда фон Бінген на камені з фоном: PMW89/Shutterstock.com
Руїни монастиря Дізібоденберг: Пер Марлоу/Shutterstock.com
Колаж з чотирьох лікарських рослин: Йоганна Мюльбауер/Shutterstock.com
Habermus - рецепт від Хільдегарди фон Бінген: Werner Spiess/Shutterstock.com
Монастир св. Хільдегарди, заснований Хільдегардою фон Бінген, бенедиктинський монастир в Айбінгені поблизу Рюдесхайма: Горст Лібер/Shutterstock.com

ВІДЕО

Уникайте голоду під час посту