Хірургічне втручання; ожиріння Дієтичні поради після операції з ожирінням
Операція повинна супроводжуватися зміною харчових звичок. Важливо бути готовим адаптувати свій раціон до цієї нової ситуації.
Після такого типу втручання ви повинні підготуватися до значного зменшення споживання їжі та надання переваги продуктам харчування, які забезпечать ваші харчові потреби.
Перші дні після операції:
- Ваша дієта повинна бути гладка структура, без шматків щоб не пошкодити шрами на шлунку та кишечнику. У цей період вам рекомендуватимуть споживати супи, пюре, молочні продукти, компоти ...
- Зменшення обсягу шлунка призводить до зменшення обсягу споживання їжі. Кожне споживання їжі не повинно перевищувати 200 мл (2 горщики для йогурту).
- Зменшення обсягу їжі призводить до низького споживання калорій і білка. Вас попросять розійтись ваш раціон (3 прийоми їжі та 3 перекуси) тазбагачувати деякі препарати.
Наступні тижні:
- Текстура препаратів буде еволюціонувати поступово, залежно від ефективне жування.
- Обсяг їжі залишатиметься незмінним.
- Фракціонування може бути зменшено залежно від якості вашого раціону та вашого поживного стану.
- Однак особлива увага буде приділена якість їжі особливо з точки зору споживання білка та мікроелементів. Перші місяці необхідна добавка ліків у вітаміни та мінерали.
Тривалий термін:
Дотримуйтесь a збалансоване харчування, завжди в невеликих кількостях.
- Зосереджуючись на якісних продуктах харчування: молоко та молочні продукти, м’ясо, риба та яйця, фрукти та овочі.
- Обмежуючи солодкі продукти, солодкі напої, алкоголь, закуски, які відповідають за дискомфорт (синдром демпінгу) та можливе збільшення ваги.
- Харчуючись повільно і спокійно.
- Правильно пережовуючи їжу.
Зволоження:
Після цієї операції важливо покрити ці потреби у воді, ризикуючи викликати сильну втому, регулярні запори та пошкодження нирок.
Щоб уникнути цього, настійно рекомендується випивати щонайменше 1,5 літра води в невеликих кількостях і подалі від їжі.
Протягом вашої кар’єри команда дієтологів та дієтологів підтримуватиме вас у цих змінах, надаючи вам персоналізовані поради. Ви повинні пам’ятати, що операція з ожирінням - це не чарівна паличка, яка змусить вас скинути зайві кілограми, це допомога у вашій битві з ожирінням. Тільки тривала зміна вашого способу життя (харчові звички та фізична активність) матиме реальні результати при станах, пов’язаних із ожирінням та довгостроковій втраті ваги.