Хліб цистерціанський »рецепт

Енді 1 липня 2000 р

цистерціанський

Кількість: 1 інформація відсутня.

Інгредієнти:
350 г меленого бекону
5 цибулин
1 кг чорносливу без кісточки (не дуже солодкий)
1 кг змішаного фаршу
225 грам борошна
10 яєць
2 чайні ложки харчової соди
1 літр молока
сіль
свіжомеленого перцю
Жир для капельниці
2 об’єми крес-салату

Дрібно наріжте кубиками бекон і очищену цибулю. Чорнослив шматочками
вирізати. Все з фаршем, борошном, яйцями, розпушувачем та молоком
суміш. Приправте за смаком сіллю і перцем. Покладіть м’ясне тісто на
Протріть змащений жиром піддон для духовки в духовці. При 200 градусах С.
/ Вентилятор 170 ° C/Позначка газу 3 ставиться в розігріту духовку
і випікати близько години. Увімкніть духовку на найвище значення і
Випікайте ще п’ять хвилин. Вийняти і цілим, або теплим
нехай охолоне. Розріжте цистерціанський хліб на 16 частин і подавайте з
Подавати листя крес-салату. Приблизно 750 ккал на порцію.