Хліб з кукурудзяного борошна та цільнозернового борошна

Марина Капаціна (Slăbuţa), ініціатор руху за здоровий спосіб життя в Румунії, ініціатор першої національної петиції за право на здорове життя, візуальна художниця, співзасновник Slabute.ro

інгредієнти:

  • борошна
    1 1/2 склянки цільнозернового борошна
  • 1/2 склянки кукурудзяного борошна
  • 1 чайна ложка сухих дріжджів
  • 180 мл молока
  • 1 або
  • 25 гр вершкового масла/оливкової олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка цукру-сирцю

Спосіб приготування:

Молоко трохи підігріти, додати сіль, цукор та масло/олію.

Просійте борошно і змішайте з сухими дріжджами.

Додайте молоко, яйце і замісіть м’яке тісто. Непосида

10-15 хвилин, поки тісто не стане еластичним.

Накрити кришкою і залишити в теплому місці на 1 год - 1 год 30 хв, обсяг повинен подвоїтися.

Розділити на 2 частини і сформувати 2 батони, які кладуть на піднос.

Розігрійте духовку до

180 С, поставте піднос у духовку і спечіть хліб

30 хвилин на середньому вогні. Перевірте зубочисткою/ножем.

джерело фото: livejournal.com

Читати далі.

  • Хліб з чорним борошном
    Хліб з чорним борошном Інгредієнти: 500 г борошна 200 мл молока 15 г свіжих дріжджів 3 столові ложки олії половина чайної ложки солі порошок цукру Приготування: У середині борошна зробіть отвір, в який кладемо дріжджі, сіль і
  • Дієтичні сухарі
    Панірувальні сухарі Інгредієнти: 1 склянка (250 мл) борошна грубого помелу - 140 гр 1 склянка дрібних висівок - 90 гр 1 пакетик сухих дріжджів - 7 гр 1 склянка солоної води Приготування: Всі інгредієнти змішати. Відкладіть приблизно на 20 хвилин. Тим часом
  • Пакети зі шпинатом та сиром
    Інгредієнти: Для тіста: 300 г борошна грубого помелу 100 мл молока 13 г дріжджів 1 столова ложка половини оливкової олії - 30 мл 1 яйце 1 чайна ложка яблучного оцту 1 сіль в порошку Для начинки: 1/2 цибулини - 35 г замороженого шпинату - 140 гр світло телемеа
  • Соєвий хліб
    Інгредієнти: 200 г текстурованого соєвого білка 200 г цільнозернового борошна 50 г пшеничних висівок 1 столова ложка олії пивних дріжджів 1 столова ложка цукрової мінеральної води Приготування: Змішайте в мисці дріжджі, столову ложку цукрової пудри та 1/2 літр
  • Печиво з тахіні з фундуком без глютену
    Інгредієнти: 1/2 склянки тахіні (кунжутна паста) 1/3 склянки цукру-сирцю 100 г вершкового масла 1 чайна ложка розпушувача 1 1/3 склянки мигдального борошна фундук для прикраси Приготування: Зберігайте масло при кімнатній температурі, поки воно не стане м'який. Втручатися

Один відгук для “Кукурудзяного і цільнозернового борошна пшеничного”

Я зробив цей хліб сьогодні з 2 модифікаціями: цукор не був сирим, і я додав 20 г насіння льону.
Вийшло дуже добре
Я також підрахував його калорії і передав їх тут http://calorii.slabute.ro/calorii-paine-faina-integrala-faina-porumb-cu-seminte-in.html (близько багатьох відсотків грамів, тримаючи враховуючи, що це вийшло дуже добре, і мені хочеться з’їсти все це відразу)

Напишіть думку

Особливості, які вам потрібні.
  • Харчовий калькулятор
  • Потрібні калорії
  • Лоскотання
  • Глікемічний індекс
  • Калькулятор ІМТ
  • Базальний обмін речовин
  • Діаграми еволюції
  • Я споживаю калорії
  • Громада
  • Тонкі журнали
  • меню
  • Харчові добавки

  • слабкий знайомить вас із перевагами та корисністю Lean Nutrition Calculator ™. Повідомте себе неупереджено, правильно та здорово. Вчіться на реальному досвіді та отримуйте результати. Дивіться худий телевізор.

    Слабкий світ

    У презентаційній статті "Люди, які створюють слабкий світ", я сказав вам, що ви познайомитеся з тими особливими людьми, які були зі мною протягом усього часу. Читати "

    У презентаційній статті "Люди, які створюють слабкий світ", я сказав вам, що ви познайомитеся з тими особливими людьми, які були зі мною протягом усього часу. Читати "

    "Волонтери - це єдині істоти на землі, які відображають співчуття, незмірну турботу, терпіння та справжню любов до нації". (Ерма Бомбек) В епоху в. Читати "

  • Історії успіху

    Adina14 - бідна жінка з багатовіковою історією в громаді. Вона є прихильницею слабкої громади, яка допомагає новим дівчатам з великим терпінням, вона є слабким прикладом і. Читати "

    Гавріс Кеймі є частиною худої банди - їй понад 30 років. Це також восьме за слабкістю покоління слабкого покоління 2011. Запрошуємо вас почитати. Читати "

    Mihaela1006 - бідна жінка, віддана громаді, особливий чоловік і, безумовно, приклад матері та жінки. Вона є частиною банди худих жінок, які йдуть за нею. Читати "

  • хліб

  • Слабка історія

    Прекрасне спілкування між досвідом, знаннями, любов’ю до людей і пристрастю до технологій породило «Слабке явище» - спільноту виняткових людей, які разом зробили, мабуть, найважливіший крок у своєму житті та оточуючих, вирішили бути належним чином поінформованим, приймати здоровий спосіб життя і, що найчесніше, передавати ці знання оточуючим, починаючи від найближчих і до сотень тисяч невідомих відвідувачів, які цінують Слабкого.

    Підтримуйте здоровий спосіб життя

    борошна