Хліб з насіння льону Рецепт хліба з насіння льону - Marmiton

Інгредієнти

пакетик спеціальних зневоднених хлібних дріжджів (у дрібних зернах)

маленька ложка солі

г насіння льону (в органічних магазинах)

Змішайте борошно, розпушувач (як є), сіль і 50 г насіння, потім додайте воду і вимішуйте вручну, близько 10 хв, тісто має бути еластичним.
Дайте суміші постояти 1/2 години в мисці, вкритій тканиною кімнатної температури.
На деко, застелене злегка зволоженим папером для випічки, ліпити тісто у форму бажаного хліба.
Змочіть верх хліба і розподіліть решту насіння.
Накрийте білизною і дайте постояти ще 1 годину.
Знову змочіть і варіть протягом 30 хв при температурі 220 ° C (термостат 7-8), ставлячи до цього хліба невелику ємність, повну води.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт