Хлібне борошно ›
Віхою в розвитку є перша хлібна їжа.
Коли ваша дитина готова їсти хліб, він сильно варіюється. З мого досвіду, більшість немовлят поруч 8-10 місяців дуже цікавиться хлібом.
Звичайно, ваша дитина не буде їсти повноцінний сніданок або вечерю відразу, і в основному продовжуватиме їсти свою кашу та грудне молоко або вихідне молоко. Але немає нічого проти пропонувати обидва.
останнє оновлення 27.11.17, стаття від 21.03.2013
Який хліб підходить?
М'який сірий хліб, хліб із спельти, хліб з непросіяного борошна за умови, що зерно тонко подрібнене, хліб Айфелер - дуже популярний в Ешвайлері:)
Який долив?
органічна печінкова ковбаса, подрібнені фрукти, безсольний вершковий сир і, звичайно, всі намазки за моїми рецептами 💕
вершкового масла або маргарину?
Органічне вершкове вершкове масло та вершкове масло німецької марки не містить штучних добавок і є традиційною, натуральною їжею. Фахівці з питань харчування вже не вірять у користь маргарину для здоров’я. На сьогоднішній день не існує жодного наукового дослідження, яке б чітко демонструвало перевагу маргарину над вершковим маслом.
Окремі хлібні скоринки?
Мене часто запитують, чи не слід відрізати скоринку хліба.
Відповідь (на жаль) - так. Під час випікання утворюється аркриламід, який, як підозрюють, є канцерогенним та мутагенним. Основне правило: "Чим темніше щось випікається, тим більше акриламіду".