Хлібні ньоккі без глютену - Maurine DEVARIEUX Дієтологія

Маленький дієтичний бонус:

Харчові цінності

30 хв 10 хвилин Від 4 до 5 осіб

хлібні

Рецепт

Інгредієнти:

  • 300г хлібних фруктів
  • 50г майзени
  • 2 яйця
  • 2 вегетаріанських перцю
  • 3 зубчики часнику
  • Солоний перець

Рецепт:

  • Заздалегідь готуйте на пару хліб після очищення та промивання.
  • Після того, як воно звариться, перетворіть його в пюре, а потім додайте яйця та кукурудзяну борошно, а також спеції на ваш вибір.
  • Утворюється паста.
  • Візьміть невелику частину тіста, потім сформуйте ковбаску на обробній дошці. Наріжте ковбасу на сегменти приблизно 3 см і надайте їм вид ньоккі за допомогою виделки.
  • Те ж саме зробіть з рештою тіста.
  • Поставте каструлю з водою до кипіння з вегетаріанським перцем і часником.
  • Як тільки вода закипить, занурте ньоккі. Після приготування вони піднімуться на поверхню. Зачекайте 2 хв, а потім злийте їх.
  • Для хрустких, але жирних ньоккі підсмажте їх протягом 5 хвилин на сковороді з 2 столовими ложками оливкової олії.
  • Їжте гарячим.