Хлібний напій Чому кислий напій такий здоровий

1 вересня 2018 року Мелані Хагенау Категорії: Харчування

хлібний

Хлібний напій - це напій, виготовлений із ферментованого хліба, досить кислий - але також цілком корисний. Крім пробіотиків, він містить багато вітамінів і мінералів.

Належать до Росії та Східної Європи Ферментовані хлібні напої був на кухні довгий час. Найвідоміший варіант у нас - хлібний напій Kanne. Він є пробіотик і корисно для здоров’я.

Що таке хлібний напій?

Хлібний напій - це напій, виготовлений із ферментованого хліба. Рідина після бродіння відфільтровується і містить молочнокислі бактерії - ось чому вона на смак кисла. Крім того, хлібний напій містить багато вітамінів і мінералів.

  • Містить хлібний напій Вітамін А, D і K. Ваше тіло може засвоювати і зберігати ці вітаміни. Крім того, хлібний напій містить цінне Вітаміни групи В (В1, В2, В6 і В12) і вітамін С.. Оскільки ваш організм не може зберігати ці вітаміни, вам слід регулярно їх вживати. Хлібний напій - ідеальний постачальник.
  • Мінерали зміцнюють тканини нашого організму. Кілька з них включені в хлібний напій: Натрій, калій, кальцій, магній, залізо та цинк. Вони зміцнюють вашу імунну систему та м’язи.

Як виготовляється хлібний напій?

  1. Виходить хлібний напій Хліб, вода, сіль та натуральна закваска виготовлений.

Виробник пече хліб для нього сам - виключно з органічного зерна. Спочатку його подрібнюють у власному млині, а потім природним чином випікають у пекарні на натуральній заквасці. Окрім хліба для хлібного напою, в органічній пекарні випікають понад 60 інших видів хліба та булочок, а також тістечка та випічку - без будь-яких хімічних добавок.

  • Хліб бродити протягом півроку довго в джерельній воді.
  • Після бродіння Рідина відфільтровується.

    Окрім багатьох вітамінів і мінералів, готовий напій також містить молочнокислі бактерії. Оскільки для всього виробництва використовуються лише органічні інгредієнти, ви можете бути впевнені в цьому відсутність хімічних добавок включені в хлібний напій.

    Хлібний напій - кислий і пробіотичний

    В результаті бродіння виходить хлібний напій Молочнокислі бактерії. Це робить напій кислим - і пробіотик. Бактерії працюють травна, оскільки вони стимулюють рух кишечника. Вони також можуть накопичуватися в кишечнику і підтримувати кишкову флору.

    A здорова кишкова флора позитивно впливає на загальний стан здоров’я, оскільки відбиває шкідливі мікроби в кишечнику та виводить токсичні речовини. З хлібним напоєм ви можете зробити свій Посилити власну систему детоксикації організму - тому він ідеально підходить для детоксикації та голодування. Якщо ваш кишечник працює добре, ви полегшуєте інші органи детоксикації, такі як печінка. Хліб може сприяти цьому як супутник здорового та збалансованого харчування.

    Хлібний напій для здоров'я

    Оскільки хлібний напій - це їжа, виробнику не дозволяється рекламувати, наскільки корисним є напій. Проте хлібний напій може позитивно вплинути на ваше здоров'я.

    • Хлібний напій можна віталізуючий Дійте. Журнал "Парацельс" повідомляє, що хліб п'ють зміцнити свою імунну систему може. Оскільки напій сприяє здоровій кишковій флорі, імунна система може краще працювати в цілому і боротися зі шкідливими речовинами.
    • Напій містить багато Клітковинана квашеному хлібі. Ти можеш Знизити рівень холестерину.
    • Стверджується також, що можна пити хліб хронічні захворювання шкіри може впоратися. Багато повідомляють про позитивні наслідки Екземаабо Псоріаз - Досліджень з цього приводу немає.

    Рекомендований прийом хлібного напою

    Для того, щоб зміцнити своє здоров’я в довгостроковій перспективі, рекомендується щодня випивати склянку хліба під час їжі. Для цього достатньо від 100 до 200 мілілітрів. Однак смак не для всіх. На смак хлібний напій кислий і броджений - схожий на сік квашеної капусти або яблучний оцет. Якщо вам не подобається чистий смак, ви можете змішувати хлібний напій з водою або соками - або можете використовувати його замість оцту для заправки салату.