Хлібобулочні вироби Dukan - фаза 1; PP-1 - БЛУКЕРИНОВІ МАФФІНИ

вироби

  • реєструвати
  • - портал -
    • ЬBERSETZER-Translater
  • Огляд форуму
    • Список продуктів Дуканаут
    • ОГЛЯД областей
    • Використання форуму
    • різні форми Дукана
    • Препарат Дюкан
    • продукти, що переносяться 2011
    • допущений список 2019
    • Ознаки та скорочення
    • ілюстрована допомога для покупок
    • Рецепти ПЕРШОГО тижня
  • Фаза I - Штурмова атака
    • P-1 - Базові знання, загальні
    • Фаза I - рецепти
    • Фаза I - опускається, поширюється
    • I фаза - хлібобулочні вироби
    • І фаза - десерти
  • II фаза - нарощувальний круїз
    • Р-2 - базові знання, загальні
    • Фаза II - Рецепти PP
    • II фаза - спреди, спади
    • II фаза - хлібобулочні вироби
    • II фаза - десерти
    • PG - Фази II та III
    • ПГ - рецепти
    • ПГ - хлібобулочні вироби
  • III фаза - Stabi-Conso
    • Р-3 - базові знання, загальні
    • Фаза III - Рецепти PP
    • III фаза - хлібобулочні вироби
    • PG - Фази II та III
    • ПГ - рецепти
    • ПГ - хлібобулочні вироби
  • IV фаза - збереження
    • Р-4 - Базові знання, загальні
  • Рецепти урочистостей
    • Аперитиви та закуски
    • Закуски/супи
    • М'ясні страви
    • Рибні страви
    • Торти/десерти
  • Увійдіть
  • Блог

Даніела Корнек, понеділок, 16 грудня 2013 р., 22:01

Інгредієнти:
4 яйця - окремо
4 ст. Ложки нежирного кварку
можливо підсолоджувач (наприклад, стевія)
12 ст. Ложки вівсяних висівок (6 добових раціонів P 2; 8 добових раціонів P 1)
в якості альтернативи 8 ст. ложок HK і 6 ст. тиж. HK - таким чином 6 добових раціонів P 1
1/2 чайної ложки порошку напою болеро, аромат чорниці
1 чайна ложка розпушувача

Підготовка:
Розігрійте духовку до 180 ° C.

Збийте білки до стійкості. Змішайте інші інгредієнти: яєчний жовток, вівсяні висівки, сир, розпушувач, порошок напою болеро і, можливо, підсолоджувач
(але, будь ласка, приправте за смаком, оскільки болеро вже містить підсолоджувач).
Потім складіть збитий яєчний білок. Наповніть силіконові формочки для здоби і випікайте приблизно 20-30 хвилин при 180 ° C духовці.
(Слідкуйте за процесом випікання!)

Замість порошку напою болеро також можна використовувати інші ароматизатори.
Однак у цьому випадку, можливо, доведеться додати більше підсолоджувача, тому завжди смакуйте.
Ці булочки смачні і не сухі.
Але що для мене особисто було ще важливіше - не настільки мокрим, як багато рецептів Дюкана.
Залежно від кількості булочок і фази, будь ласка, зверніть увагу на щоденну кількість штук. Я дістав 16 булочок.

Порада. Ці кекси чудово піддаються заморожуванню заздалегідь.
В іншому випадку їх можна тримати в холодильнику кілька днів.
Я також можу уявити, що з цих булочок можна було б зробити смачні булочки без смаку